څنګه د توت د مربا د پخولو ځای کېکاږئ

خوشبويه او خوندور توت لري يوازې يو غټ - ورمات کړل، هغوی د اوږدې مودې لپاره د تازه ساتل نه دي. اعظمي - په یوه ارام ځای د يو څو ورځو. او بیا یوازې په ګرمۍ د يو څو ساعتونو. له همدې امله، د شي کولای، او د "توت" موسم د طبيعت د دې ډالۍ خوند وروسته، د لارو ډېرې اختراع. تازه توتان کنګل دي، کنسرو، وچ وی او یا هم د هغوی یو خوندور liqueur کړي.

راهيسې د ماشومتوب ټول مشهور، او ګڼ شمېر د خوښې نزاکت - یو جم. هر څوک نه پوهيږي چې څرنګه د پاخه توت د مربا په سمه توګه. زیاتره وخت، چې تاسو کولای شي چې د حقيقت سره مخامخ شي چې په دې نازک محصول چې په فیصلو هم غليظ، نو اوبلن، او آن ناوړه، که داني په seethe او ډېريو rags شي. د داسې ستونزو د مخنيوي، په ډېرو کورنيو، ښه غذا خوږ د ساتنې څخه د انا او میندو په ميراث پاتې دي. خو اوس د څرنګوالي په پاخه ټکي ډېر څخه د توت د مربا، کولای شي د انټرنټ کې وموندل شي.

په دې خوږوالي د چمتو کولو، دا ضروري دې اساسي ټکي روښانه ده:

- د بورې د کارولو په اندازه؛

- څنګه د مربا لپاره؛

- څومره مه zakipyachivany کړنالرې.

سره، موږ باید intelligently توتان غوره پیل شي. دوی باید د رسيدلو او خوشبويه، خو perespevshimi نه، ډېر نرم او یا mashed وي. ټول توت لري چې له لارې لاړ شي، د فساد لرې، د ټولو ډډ او سپيل، په بشپړه توګه د شګو او چټلی پړاو کنګال لرې. سپيل، له خوا په لاره، نه د لرې نه د ټولو کور - دا باور دی چې دوی ګټور، يعنې، د اضافي ويټامينونه او منرالونه لري ...

دلته يو څو نسبتا بريالي دي غذا څنګه د توت د مربا پخوي. په هر صورت، د وروستي محصول به توپير لري، خو به خوندور اړوي.

جم توت "تازه په څېر"

کیلوگرام وړل توت 0.4 کيلو بوره.

توتان ترتیبول، لکه چې يادونه وشوه، چې په سره لوړ خواوو د پان او له بورې ډک کړئ. د 6 ساعته په یخچال کی کیږدی د ترلاسه کولو، پر يوه کوچنۍ اور واچوي. دانې او د 5 دقیقو ايشوئ. جم به بلکې نری خو خوند او overcooked نه. په-پريمينځل د مخه توی، ګوزار وچ، تعقيم مرتبانونو، سره چمتو مومن lids پوښښ لاندې راولي. خولپوټي، د مرتبانونو اړوي، ونغاړئ او ارام پرېږدي.

د وړو، توت nemyasistoy مرکبونه

د پخلي توت د مربا مخکې توتان ترتیبول، يوې خواته. دانې شربت باندې منځني تودوخه، هر وخت د لرګيو skimmer (د اوبو 1 جام 1.5 کیلوګرامه بوره واخلي) د ټکانونو سره. جوش وروسته، د 5 دقیقو ايشوئ او يوې خواته. که تاسو د کثافت ګورې، دا ښه چاڼ ده. 8. د بيا جم دوه ځله vskipyachivaetsya او سړیږی - تر څو چې د شربت دی ګرم، دا سره د توت او دومره چپ ساعتونو کې 6 ډک. د دريم ځل لپاره دانې، د وتلو لپاره د 5 دقیقو جوش. د محصول دی ته چمتو ګڼل کله چې د شربت یو څاڅکی د پېړوالي ترڅو په يوه څادر خپور شوی نه وي. بل - تجزيه په تعقيم مرتبانونو او lids ته مومن ورکړو.

په ویف توت جم

یو انتخاب هم شتون لري، لکه څنګه چې اشپز توت د مربا د مينه والو ته په ویف پخوي.

د ساتنې دغه کوچني حجم. 0.5 کيلو توتان اندازه 0.45 - 0.5 کيلو بوره. په پرانيسته لاندې یوه ځانګړې لوښي توت په یوه ویف تنور په واک 800 د 4 دقیقې ځای. د جوس اجازه. تر لاسه کول، بورې او فانينشيل اضافه کړي. او بیا په 13 دقیقو کې د ویف. ، خو پرته د پوښونو ځای. دا اړينه ده، چې وخت په وخت د لوښي ترلاسه او د مربا د ولړي، ځان ډاډه کړئ چې تښتيدلې نه لرې او نه سوځولي دي. کار واخلی د ګرم په تعقيم مرتبانونو، رول پورته کړي دي.

په ژمي کې، د منګی دابرخه او د یو ګرم اوړي د خوند خوند.