په batter د چرګانو د وزرونو

د چرګانو وزرونه دي ډېر زياتره په توګه د تخمونو ته راجع. او د دې خبرپاڼه د درک وړ ده. د لوښي شمېر، چې د چې د اصلي عنصر د چرګانو د وزرونو، لکه د ده د چرګانو د وزرونو په batter، تاسو کولای شي د خوړلو او د پورته نکړای يې. او که وي هم دی د لوږې نه، خلک اوس هم کولای شي نه د څادر څخه لرې سره غوښينه وزرونه مات کړي. کټ مټ په هماغه ملکیت د لمر ګل تخم څرګند کړي.

د چرګانو وزرونه دي تر ټولو د داوطلبۍ او د چرګانو د جسد خوندوره برخه ده. د هغوی کولای شي د رڼا ډېر، خو ډیر خوندور خواړه پخوي. دا کیدای شي د حاد د وزرونو او مالگه، بايدډير او د وزرونو، او د سویا ساس. په عمومي توګه، د بېلګه ده رښتيا پراخه. خو په دې ليکنه کې به موږ يوازې د يو شمېر يې، خو هغه کسان چې ستاسو په cookbook او په زړه خوندي اوسيږي معرفي کړي.

د چرګانو د وزرونو په batter - سره د وزرونو په توګه د اصلي اجزاو ډيش دی ټولو ښه پېژندل شوې او تر ټولو مشهور غذا يو. دا لوښي به په یوه عادي کورنۍ ډوډۍ، او همدارنګه د جشن جدول يو غيرعادي ښکارونه د سينګار. په رښتیا، چې د بېلګه په لاندې ورکړل له مخې کولای شي نه يوازې د چرګانو د وزرونو، خو هم د ترکیې، هيلۍ یا Goose چمتو.

نو په batter چرګانو وزرونو پخوي، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• د چرګانو د وزرونو - 12 ټوټې؛
• د هګۍ - 1 ټوټه؛
• دسویا - 4 tablespoons؛
• زنجبیل - 2 ټوټې؛
• هوږه - 2 cloves؛
• انګور سرکه - دوه کوچنیو قاشق؛
• براون بوره - یو tablespoon؛
• Cornstarch - 2 لوی قاشق؛
• د batter مالګې.

په پیل کې، دا ضروري ده چې د وزرونو د marinade چمتو دی. ټولو ته دا ضروري اجزاو واخلئ او ښه ولړي، نو دا ټول وزرونه کړي او لږ تر لږه يو ساعت (ترجيحا د شپې) څخه ووځي، نو دوی ټکیدلی. آيا هغوی ته وخت په وخت ولړي ونه باسو.

بل، د ژور لوښی چمتو کړي، چې دا هېواد د تیلو او حرارت توی. اوس د batter چمتو کړي. د دا ضروري د ګډ ده د جوارو د اوړو سره د هګۍ او مالګه دي او همدارنګه د لوېدلې مخلوط وزرونو چې د هغوی په بشپړ ډول سره د batter پوښښ ته، او alternately په ګرمو تېلو Fry.

دا ټول. په batter د چرګانو د وزرونو ته چمتو دي.

په ضمن کې، پخه وزرونه به یقینا د مک ډونلډ د وزرونو خوند ورپه تاسو. هغوی په رښتيا ډېر ورته، خو سره د هغه په خپل لاس پخه ډوډۍ به ستاسو او ستاسو د ميلمنو د خپلو اجزاو د طبیعي، د کیفیت او په پتنوسونو ډاډ،.

همدا راز تاسو کولای شي چې د وزرونو پخوي او د بلې خوا، د اصلي بېلګه وي، چې د چرګانو د وزرونو سره ترش آيسکريم په نامه کم نه.

اجزاو:

• د چرګانو د وزرونو (کوچنی) - 10 ولايتي شوراګانې؛
• تروه - 100 ګرام؛
• هوږه - 2 cloves؛
• Spices ته خوند؛
• وچ یا تازه بوټو.

د پیل سره د وزرونو باید په بشپړه توګه ومينځل شي او د وچې سره یو ټوکر او يا د کاغذ توليه. نو تاسو باید د دیګ سره يې سولوي. د دې، لږ مالګه، چې خوشبويه سپين يا سور مرچ او وچ بوټي (که تاسو غواړی چی دا وچ وکاروي) باید ګډ شي، په پايله کې د مخلوط د وزرونو حرج او په يوې کاسې سره غليظ بېخ ته يې ورواغوستل.

اوس، په حقیقت کې، دا باید د ساس جوړ کړي. د دې، ګډ سره تازه بوټي (هوارولو په لکیو کې) ترش اوموندل - شنه celery، Basil، marjoram، پونه کوهی یا وچ بوټي، رنګولو وروسته پاتې. په پایله ساس د هوږه لږ څه ځبېښل دي او نرمۍ سره د وزرونو باندې واچوئ.

د وزرونو ته یو ګرم تنور (200-220 درجو) بيا واستول شي، نه هېر سره پرانيسته د کاسې وتړي. په دې د حرارت درجه د 25-30 دقیقو چنډه ډيش، پرته په هېرولو يې وخت په وخت بدل ساس او د اوبو، چې د ډيش بېخ ینو.

ګولډن دمیوی چرګانو د وزرونو ته چمتو دي. په garnish يې بشپړ لوبیا یا د وريجو.

پخه لوښي، ډاډه مېلمنو د خوشحالولو لپاره، ځکه چې دوی سره د مصرفیږی د رول په ښه دنده سرته رسوي. او که ته د کاري پېچلې کوي او د اضافي وزرونو واستوي چمتو کړي، د اوږدې مودې لپاره د خپل مېز له خوا د ټولو په یاد وساتل شي.

شي د نوي Culinary لاسته راوړنې په لاره کې ذکر شوي او تجربه!