ډک د چرګانو په تنور شي لامل هم تر ټولو لویې تقاضا د خوارک خوښۍ. د بېلګه وي پرته، د غوښې تل دمیوی او ښايسته دی. کله کله دا سخت د دې باور دي چې د تر ټولو عادي کور د په خپل لاس لکه masterpieces رامنځته کړي.
که څه هم، يو ځل پریکړه کړې ډک چرګانو د پخولو، د بهير پيچلتيا په اړه ټول شکونه له منځه تللي. د ډکول کیدای شي ډیر متنوع دي. دا ټول پر بېلګه تاسو پلان لرئ د کارولو پورې اړه لري. دا کېدی شي چې سابه، نورو غوښو او يا هم (بولاني). بولاني ډک سره د چرګانو په توګه عجيبه نه ده لکه څنګه چې ښايي په لومړي نظر داسې ښکاري. بس د دې ډيش هڅه وکړي، تر څو پوه شي چې څنګه پوره ټول اجزا د یو بل بشپړوي. او د چرګانو د غوښې د ګټو په نامه دی چې د ټولو. دا حقيقت په سختۍ به څوک مني. د چرګانو ده ستونزه نشته چې د غوښې د نورو ټولو ډولونو ځای. چې دا د غذاي سپارښتنه ده، او حتی د لوبغاړو په خوراکي رژیم سينه doted. د لږ مقدار سره سره کالوري، د چرګ غوښه ډېره مغذی دی او هم لري چې د انسان په بدن موادو د دومره ضروري یو زیات شمیر. څنګه پخوي ډک چرګ چې ټول خوښ وو؟ په حقیقت کې، د پوره بېلګه وي په دې صورت کې شتون نه لري، نو تاسو باید ستاسو د خپلو تجربو او د اتکا کوي، تر ټولو مهمه، خوند. د چرګانو پوره د محصولاتو اکثریت بشپړوي، نو یوازې د تر ټولو د خوښې د ډکولو دا واخلي - یوه ستونزه نه. وړاندې له دې چې چرګ چنډه د استولو، نو تاسو باید د غوښې په سمه توګه چمتو کړي.
د دې لپاره چې د مرغانو د پرې، دا ضروري ته ښه ناډاډمنې چاقو ګټه ده. دا باید په لومړی ځای پاملرنه، په بیړه په ځای يې راوستي دي، کله چې دا روښانه ده چې د دوی لوی غضروف نه اخلي. پری بورډ ښه ته یو لوی پیدا ده، د هغې دا ممکنه وه چې په ټول ټول جسد سره کار وکړي. او د بولاني ډک سره چرګ به په دې بورډ ډیر هوسا وي. هم ډاډه تاسو يو تار ته اړتيا لري، ځکه چې دا ټول د معجزه وګنډئ ضروري ده. دا به ډير جوس او د اوبو، چې د ده سره د ډکولو له جالیو او وساتي او دا نرم. د پخولو د اوتوماتیک ضروري لوی اندازه ګټه ده. د دوديزې نان تاسو باید راضي نه شي، نو ښه دا ده چې په تنور utyatnitsu يا ژوره frying پژواک د چرګانو ته واستوي.
ډک د چرګانو بولاني دي ښه ځوان. البته، د غوښې سره د حساسیت او د غذايي موادو اندازه د زوړ په پرتله نه شي. په ځانګړي ډول ښه به دا سبزیجاتو چې کولای شي په توګه د (بولاني) يو، چې وروسته ډک چرګانو وکارول شي ګډو شي. د بولاني ډک سره چرګ، تاسو بايد لومړی د هډوکي ځانونه بېغمه کړو. غوره انتخاب به په ټولو اسانه د پوستکي او د غوښې په توګه کارول جدا وي د بولاني د تېلو، چې بيا دننه لاړ شي. مخکې په تنور استولو ته اړتيا ده چې له نباتي غوړي، چې د کار د پوستکي د سرو زرو او دمیوی چرګانو lubricate.
ښه اشتها!