د بولاني مختلفو ډکولو

دا يو ستونزمن کار سړی څوک بولاني نه خوښوي پيدا کړي. دوی سره او یا پرته د ډکولو ته چمتو شي. او څنګه بولاني خوندور سره ترش اوموندل. د بولاني ډکول کیدای شي توپير لري. هلته به د خوږ غاښ، تيره لږ او يا د غوښې د مينه انتخاب وي. درلودونکی لوښي چې د ده د دواړو لپاره د چای او ماښام چای مناسب. یو څو انتخابونه په پام کې ونیسئ:

د هګۍ بولاني ډکول. موږ به څلور هګۍ، د شنه پياز، تازه دل او مالګه پنځوس ګرامه ته اړتيا لري. هګۍ دانې او طلوی په يوه grater. ریبل پياز، دل او په کوچ Fry. سره هګۍ، مالګه مخلوط او تاو په (بولاني).

د بولاني او خوږ ډکول. د پنير د پنځه سوه ګرامه، يوه هګۍ زيړ، د ممیزو د پنځوس ګرامه او د بورې دوه tablespoons قاشق چمتو کړي. مخکې ټکیدلی په جوش اوبو مميز. کله چې دا او اوچت، د اوبو د ده نم. پنير سره د هګۍ زيړ ترکیب، د بورې د زیاتولو او تر ملایم ښه whisk. د مميزو ورزیات کړئ او ګډ. په بولاني تاو ډکول.

د بولاني د چرګانو ډکول. سينه او يا حام، دوه چرګانو، دوه هګۍ، تازه دل چمتو کړي. په وحشيتوب د اوبو، يخ د چرګانو د دانې او د هډوکي غوښه پرې کړي. ريتاړه دا یو مخلوط یا grinder کاروي. هګۍ دانې او هوارولو وچو شوو. په تازه، طلوی. د چرګانو، هګۍ، بوټو، ترکیب، مالګه او مرچ په توګه غوښتل. چمتو د تېلو په بولاني تاو دی.

سره د مرخیړی (بولاني) ډکول. موږ به د مرخیړیو پنځه سوه ګرامه (تازه، pickled يا وچ)، د مرخیړی پياز، مالګه او seasoning دوه سوه ګرامه ته اړتيا لري. که موږ تازه مرخیړی ولري، نو موږ به یوازې پاک او ريتاړه، په يخو اوبو pickled سیل او پرې ټوټې. د وچو مرخیړی باید د مخه د پاشلو او ايشوئ، بيا پرې کړي. پياز د پاکولو او تر ممکنه حده نرۍ پرې کړي. په مالگه په غوړو کې مرخیړی او پياز تر سرو نصواري، نو سره د مالګې او seasoning وشيندي. په بولاني تاو ډکول.

د ځيګر له بولاني ډکول. د ځيګر پنځه سوه ګرامه چمتو (ښه د غوښينو یا د خوګ واخلي)، دوه پياز، درې هګۍ، يو ګازرې، مالګې. لاندې په وحشيتوب د اوبو منډه د اوبو او دانې د ځيګر پريمنځئ، نو mince او يا په يو مخلوط طلوی. پياز پاک او هوارولو وچو شوو. موږ د هګیو او وچو شوو ايشوئ. ګازرې پاک دي او طلوی. د تیلو د پياز او ګازرې تر سرو نصواري مالگه، او بیا په د پان ځيګر اضافه کړي. په نرمۍ خواشینونکې، د 5-10 دقیقو Fry. سره هګۍ، مالګه او مرچ ته خوند ځيګر مخلوط کړئ. چمتو د تېلو په بولاني تاو دی.

د سره غوښه (بولاني) ډکول. د ځمکنیو د غوښي، پياز، مالګې او د دیګ يو پونډ چمتو کړي. اسيديک پياز او هوارولو وچو شوو. په کوچ په لکیو کې د پیازو او واېښول غوښه Fry تر کار، اضافه مالګې او د دیګ ته خوند. چمتو د تېلو په بولاني تاو دی.

سره د حام او پنير (بولاني) ډکول. موږ به د حام درې سوه ګرامه، د پنير دوه سوه ګرامه، درې هګۍ او مالګې ته اړتيا لري. د هګۍ او هوارولو وچو شوو دانې. پنیر او حام په يوه grater طلوی، سره د هګۍ او مالګه له خوند سره ګډ. چمتو د تېلو په بولاني تاو دی.

د وچ زردالو (بولاني) ډکول. د پنير د درې سوه ګرامه، د وچ زردالو سل ګرامه او د بورې يو tablespoon چمتو کړي. د وچو زردالو منډه د اوبو لاندې ومينځي او د جوش اوبو نه ډک کړئ. کله چې وچ زردالو ته بخار، د اوبو او د ځمکې نم. سره وچ زردالو او بورې پنير د مخلوط کړئ. په بولاني تاو ډکول.

د بولاني blueberry ډکول. د دې لپاره د تېلو ته اړتيا ده چې د پنير دوه سوه ګرامه، د قند د یوه tablespoon، د ترش اوموندل یو tablespoon، د blueberries دوه سوه ګرامه واخلي. په ماتې یو مخلوط بوره، blueberries او ترش اوموندل، د پنير اضافه کړي. د معاينه زيات کړئ او د pancake اړوي ته ورکړو.

خواږه تېلو ښه پر pancake خپور او په يو رول دا قات. غوښه او مالګینه د ډکولو د pancake د منځني او په دواړو خواوو تر سرو نصواري یو پژواک Fry خپل پاکټ اړوي، نو.