په پرته تعقیم خپل جوس لپاره د روميانو يوه ساده بېلګه

که تاسو سابه، په ژمي کې حاصل غواړي، چې په ډېرو ويټامينونه د امکان تر وژغوري، زموږ مشوره وکاروي. پرته تعقیم په خپل جوس د بانجان د بېلګه وي یقینا هره ښځه ګوري. په لوښي لري د انتخاب د پرېمانه لري چې آيا تاسو ته ترجيح سرکه او یا نه کړئ، لکه چې آيا د دیګ وکاروي. برسېره پر دې، د تعقیم په نه شتون کې ډېر پروسه آسانوي.

نو که تاسو غواړئ چې د باغ څخه د جوس روميان خوند، نه یوازې د اوړي په موده کې - د د مني په پیل، او د ژمي، نو په خپل جوس بانجان پرته تعقیم بېلګه وي، چې موږ په استازيتوب، به ستاسو د خوند راځي. سربیره پردې، د دغو روميان به څخه د کورنۍ د غړو هڅول ته لاړ او د زېرزمینی بینونو څخه لومړی ته ولاړ شي.

يوه ساده بېلګه وي پرته د سرکه تعقیم

د دې لپاره بېلګه وي، په وړو روميان رسم. تاسو برابرول سره د اجزاو د لست پر درې ليتر مرتبان پر بنسټ. که تاسو غواړی چې د غمنو ورکړو، په ساده توګه د اړتيا وړ تناسب زیات کړي. تاسو به د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• د کوچنیو روميان - 3 کيلو ګرامه دی.
• لوی روميان - 2 کيلو ګرامه دی.
• Sol - 60 ګرامه (3 tablespoons).
• بوره - 50 ګرامه.
• سرکه - 1 TSP.
• لکه څنګه چې flavorings - خوږ مرچ او cinnamon.

که تاسو زموږ په هېواد کې د خلکو پوښتنه کوي، چې څه سابه دوی ټولو ته ترجيح ورکوي ترڅو د خپلو جدولونو وګورئ، دا د روميانو د رقابت بهر ده. برسېره پر دې، زيات شمېر خلکو سره مينه د دې سابه په کنسرو فورمه لويه ده. له همدې امله، پرته تعقیم د په خپل جوس روميان زموږ بېلګه وي بايد هره ښځه تسلط. تر لاسه کول ښکته د سوداګريزو.

د وړو روميان د تیاري

د بانجان پريمنځئ، د هغو وړو او د هغه ځای د ډنډر شو پرې له هر toothpick ته رااستوي. دا په موخه د نفوذ په ساتنه او خوند د ميوو د مالګې دننه بدل مشبوع ترسره کيږي. که ميوه ده هم ګڼ او سخت دی، تاسو کولای شي چې په څو ځايونو ته يې دملنګ. بيا، په مرتبانونو مخکې تعقيم کلک روميان ډک، خو د احتياط نه يې ځبېښل وي. اوس د دی وخت د لويو ميوو وکړي.

juicing

غسل ورته ورکړه او په تصادفي نظم ټوټې پرې کړي. يو enamel پژواک د ډله کی کیږدی، د منځني ګرمۍ او پوښ کړي. دا یوازې اړينه ده، چې د ډله د تودولو، د يوه دانې دا ضروري نه ده کړي. کله چې د ټوټې په سمه توګه د تودولو، د هغوي بايد لرې شي او يو غلبیل له لارې حرج. په دې ډول، تاسو د یوه طبیعي رومي بانجان، جوس ترلاسه کړي. د سره د جوس لوښي، اضافه مالګه او بوره. بهتره به دا وي که تاسو په جوړولو او د پایله جوس د حجم د نه تمرکز وکړي. نو، تر څو په خپل جوس د بانجان چمتو (بېلګه پرته تعقیم، موږ وړاندې تاسو په دې کې مرسته وکړي)، دا ضروري ته په سلو کې پای ته جوس نيم ليتر بوره او مالګه یو tablespoon کېږدي ده.

که تاسو cinnamon غواړم، چې تاسو کولای شي د يو بدلوونکي لپاره د جوس او سرکه هر نيم ليتر د هر 3 ليتره 1 سيپې په ميزان اضافه کړي. او اوس سره د دیګ او مالګه رومي بانجان، جوس flavored کولای شي بیرته د saucepan توی او د دانې راوړي. آيا د فوم لرې ونه باسو. په سره بانجان مرتبانونو توی جوش جوس ضروري، پر ځای اجازه دا ارام دی. رول پورته مومن د غمنو او lids اړوي سرچپه. اوس روميان په جوس (پرته له سرکه تعقیم بېلګه وي) دي تقريبا چمتو دي. دا به د بانکونو، بړسټن پوښښ او تر يخ جبري توګه ووځي. بيا يو ارام ځای ته لرې.

د تیارې له پاره ځینې ټکي

که تاسو نه غواړم چې د يو غلبیل له لارې د رومي بانجان، جوس له بېخه، په ساده توګه د 2 دقیقو د ګرمې اوبه ميوه توی او د خپل وجود لرې. په یوه saucepan، په چاړه سره لږ وچو شوو ميوه کی کیږدی او د اور مړ. کله چې د ډله خوټکيږي کړي، د هغې لپاره د دوديزې tolkushkoy په کارولو سره د يو smoothie.

تاسو غواړی چې د جوس روميان پخوي (پرته تعقیم بېلګه وي)؟ يوه ساده بېلګه کېدای شي لږ څه د تيره لږ مينه خوند عیار. که تاسو د هوږه او روميان قوي ترکیب د مينه والو په منځ کې دي، د رسنيو د په کارولو سره د يو څو وځپل cloves اضافه د روميانو puree.

تاسو د پلان څخه د يوه CAN روميان وکاروي، نه د یو د مرغانو، او د تاوده خواړه په برابرولو کې؟ بيا بېلګه وي چې زمونږ له لوري وړاندې شوي دي، یوازې د لږ روميانو اسيديک د روښانه مخکې وکاروي. په دې صورت کې دا اړتیا ميوه دملنګ له منځه وړي.

که تاسو د ساتنې له پاره د نصواري روميان لري، په دې صورت کې نه يې سره پخه ميوه ګډيږي. په توګه د يوه ميوه مرتبانونو بلوغ يو غوره هڅه وکړئ.

د ميوو د ساتنې د بشپړتيا، نرم لږ ميوه بيکاره تخریب څخه ډډه وکړي. ښه ته د روب د هغوی اجازه.

که تاسو غواړی چې خوند کنسرو روميان په مرتبانونو ميوه د هګۍ مخکې بې ساري وه، د تازه روميان د خوند وازمايي. د بې تعقیم د په خپل جوس روميان بېلګه کېدای شي ښې پایلې نه ورکوي، که تازه روميان دي تيزابي.

د بېلګه وي ځینې توپیرونه

په دې بېلګه د مالګې ده د اصلي (preservative)، او له هغې پرته هلته نه کولی شی. خو کوم بل دیګ او بوره، که تاسو غواړئ، نو تاسو ته رسوم کولای شي. هم د خوراکي توکو سرکه څخه را وایستل شي، یوازې په دې صورت کې دا د 5-10 دقیقو تر اوسه دآیسلنډ بانکونو sterilize ضروري ده. تاسو هم کولای شی هڅه کوي په جوس (پرته تعقیم بېلګه وي) پرته له سرکه روميان پخوي، خو په دې صورت کې، احتیاط نه په يخچال کي يا په تر پسرلي د زېرزمینی د مرتبانونو ووځي.

که تاسو فکر کوي چې څومره مالګه يو رومي اخلي په توګه دوی ته اړتيا لري، نو اشتباه. نو هڅه نه کوي چې د قانوني اقدامات هاخوا مالګې واچوي.

يوه ساده بېلګه وي سره د بوټو

په دې صورت کې به موږ هم د ټول ميوه په توګه یوازې د وړو ګڼ او خوندور روميان پورته شي، او هم پرته له تعقیم وکړي. دغه لانديني اجزاو موږ د seaming د غمنو ته اړتيا لري:

• 3 کیلو ګرامه - د تړلو کوچنۍ اندازه بانجان.
• پخه رومي بانجان، جوس - 3 کيلو ګرامه دی.
• تور مرچ نخود - 8 چلونه.
• دل او parsley - 2 sprigs.
• د بورې د یو هر 1 سيپې د پای ته د روميانو جوس ليتر په ميزان.
• د مالګې - 1 په سلو کې 1 سيپې د جوس ليتر.
• د هوږه Cloves ته خوند.
• Hot مرچ ګشنیزو.

د پرته له بوټو تعقیم په خپل جوس روميان بېلګه: د پخلي

روميان پريمنځئ او يونت د. یوازې د بشپړ ميوه ټولېدونکې لپاره مناسبه ده. بل، د parsley او دل ومينځي. له خرڅلاو بیخونه یی ډیر کوچنی نه دي. په توګه د رومي بانجان، جوس د تیر بېلګه ورته لاره باید د لوی ټوټې پرې شي او په یوه saucepan کړي. يوازې دلته موږ به راوړي د روميانو ټوټې ته ايشوئ او، د ټکانونو سره په دوامداره توګه، نو تر هغه وروسته يې simmer، تر مخلوط شي نرم. په اوسط ډول، دا 20 دقیقې وخت نیسي. د بشپړ جوس څخه Pomace به لرې، د يوه غلبیل کاروي. بيا په څو ځایونو کې زموږ د مطلوب کوچنۍ بانجان ته رااستوي. toothpick او په یوه مرتبانونو مخکې تعقيم کړي.

يو بل ته نږدې بانجان، سره د بوټو د هغوی د متناوب کیږدی. په پای لپاره د ګرمو مرچ دوه د ريبلو لپاره په بانک کړي په. یو ځل بیا د جوش رومي بانجان، جوس پخوا تر لاسه کړي. اوس موږ ولري څو د جوس بوره او مالګه کړئ، ښه سره ګډ او د بانکونو د ډله توی. دلته او چمتو په خپل جوس زموږ بانجان. سره عکس پرته تعقیم مرکبونه چې موږ په دې ليکنه کې وړاندې کړې به په توګه د بصری انځور او خدمت وکړي. د بانکونو به د مومن lids هم ورکړو، سرچپه اړوي او په شړۍ کې تر یخ ونغاړئ.

پایلې

روميان د هغوی د ښه خوند د خلکو له خوا ګران دي، تر څنګ د دغو سابه دي د لوښي په توګه د یو عنصر د یو غوره نوعه مناسب. په دې وروستیو کې، د شوروي د کورنۍ په منځ کې موجود د ساتنې دې ډول نه و. موږ په له اولمرين بلغاریا زموږ په هېواد کې د ژمي سابه د پخلي د دغه ميتود ته راوړل. که څه هم، د کوربه دي د اصلي غذا دومره خوږ، دوی ډېر ژر د لوښي توپير د ټولو ډولونو څخه استفاده پیل شوه. نو، په جوس روميان (پرته تعقیم بېلګه وي)، هلته وو د روميانو رب، په سبزیجاتو او د نورو انتخابونو خپل جوس د روميانو.