لکه څنګه چې د دوهم ځل د moonshine ورواوړي لپاره؟ ودکا تکرار تقطیر

Moonshine - د خوښې د څښلو، چې زموږ په وخت کې، کله چې د خپل شخصي استفادې د تولید ځانګړي محدوديتونه اصلا شتون نه درلود، له خوا د ټولو او په کېسو کې شړل (د ځینو عواملو له ورپه د مشهور فلم Gaidai "Bootleggers"). خو هر څوک پوهيږي چې څرنګه د دوهم ځل په چايو کې تر پراخي، د يوه رښتیا په کوډو او د څښلو، د یو بهونکی پاک لاسه! او چا ته دی ټول تاسو ته اړتيا لري، وروسته د ټولو، ښه د څښلو pervachok هم؟

يو څو پوښتنې

ولې moonshine دوهم ځل distill؟ تکرار ډېر پام تقطیر څو شبهو څخه لیري کوي، او دا د په کور کې جوړ د څښلو د کيفيت د پام وړ ښه والی. تاسو د ټول بهير مصرف د اضافي وخت ساعتونو کې يو څو، خو په پایله کې به ټول ممکنه تمې زیات وي. سربیره پردې، د ټولو چې ته اړتیا ده، چې تاسو مخکې لري: moonshine، خام. او د دې د اجرا کیدای شي په واقيعت کي د منځنیو (Pervatsch) د ټولو ډولونو تابع دي، د خامو موادو څخه چې جوړ شو پرته. ودکا تکرار تقطیر - د ده ښایسته ساده، او که چيري تاسو زده کړي دي چې د لومړنیو محصول چلوي، نو تاسو به په اسانۍ سره زده کوي چې څرنګه د څښلو او د یوه دوه تقطیر کړي. دا هم په دې لاره د چاڼ او moonshine ممکنه ده، چې تاسو مخکې په لغته، د ټکنالوژۍ د لا نه پوهېدل.

د تاریخ او تيوري څه

البته، دا ممکنه ده چی د خوارکی تولید کړي، او له ډیر د خوښۍ او بریالیتوب دا وڅښي. نو، په حقیقت کې، مونږ مخکې په روسیه کې وکړل - carousing. تقطیر طريقه ډله تر اوسه د خلکو له خوا یې ماستري نه دي، او چې پخه د هر څه چې راځي ته وسپاري د خوارکی، بيا يې وڅښلې. خو، د ډاکټرانو په وينا، په کور کې جوړ بير د څښلو اکثرا ډیر زیان رسوي. هلته موجود دي او acetone، او الډهيډ، او fusel غوړي، او د نورو موادو نوعه، څخه چې د مصرف واقع آن د مرګ (که ډېر شته دي). او که ناوړه نه وي، دا دی اوس هم خورا بد نوبت.

"سرونه" او "د لکۍ" د وچو شوو

د اختراع او د تطبیق طریقه د تقطیر د خوارکی لومړی په چايو کې لا ښکاري. Braga په بخار بدلې او د برخه ده چې کولای شي په 78.4 درجو ايشوئ يخ (دا ده، په حقیقت کې، چې د څښلو د اتیلیک الکول). دغه محصول د ودکا "د بدن" نومیږی، او هم هلته دي د "سر" او "د لکۍ". لومړی - هغه څه چې له پیله د ماشین څخه راځي. مخکې، د دې ډلې پر دماغ تر ټولو وهلو په پام کې ده او ډېر د خلکو له خوا ګرانه وه. خو، که تاسو وګورئ، هغه څه چې په دې برخه ده؟ د سر په اکثریت acetone لري. دا حقيقت چې د acetone غليان له نقطې ډیره ټیټه - 56،2 درجو ګراد. نو هغه لومړی د ماشین څخه راځي. البته، لکه pervach ته سخت ګوزار پر سر، خو د عادي انسانان نه acetone نه څښي! د لکۍ، د هغې په خلاف، په عمده توګه د fusel د تېلو څخه جوړه ده. هغوی د يو غليان له نقطې څخه د الکهولو د څښلو چې لوړې - په پرتله 80 درجو نور. له همدې امله، د دغو مارانو په تېرو وار د moonshine څخه بيرون شي. دا swill هم سپارښتنه نه د څښلو، آن په ډېرو سختو حالتونو.

ولې دا د دوهم distill لپاره مطلوب؟

د اړتیا د الکولو په منځني دی، دا د یو باید د لرې. څنګه کولای شو چی دا کار؟ په عادي ترمامیتر، چې باید سره آله سمبال شي مرسته ډير ښه. بيا به تاسو غالبا پوهېږئ چي د مايع د حرارت درجه څه راوتل، او د د وخت د "لکۍ" پرې، او د "سر". خو تر اوسه هم دا ناشونې ده چې هوارولو پرې، د مثال په توګه، د سر، د دا د ټولو، په تیرو ته. په Beverage د acetone هر څه خو به د بدن په سقوط، او دا ښه نه ده. نو، د دې هدف لپاره او د moonshine اړتيا د دوهم ځل distilling. ته د یو دروند جوړ Beverage acetone او fusel غوړي (لکه د نابشپړ clipping په پایله کې راښکاره) د شتون په بېلارې. نو هغه د دوهم ځل د محصول څومره پاک شي لپاره توليديږي.

پړاويز دپاره moonshine

نو، تاسو لا د بدن په لغتو. یو moonshine ډیزاین تاسو له خوا غوره هم شتون لري. په اصل کې، بل څه تخنیکي اړتيا وي، یوازې د اوبو نه ده. د دوه مقطرو ودکا مناسب تخنيک څو پړاوونو کې شامل دي. د هغوی هر دی، البته، د يو ښه، د کیفیت د محصول د تولید لپاره مهم دي.

د اوبو رقیقول

د دوهم ځل پراخي په چايو کې لومړی باید د پاکو اوبلن شي مخکې (دا امکان پسرلي) په کوټه کې د حرارت درجه د اوبو. د اوبو ده ارام. دا باید وویل شي، په داسې حال کې د ټکانونو سره، تر 40٪. دا په عمده توګه کار کې د امنيت له پلوه. ډیر قوي مايع ده مقطرو، دا د moonshine د اور د می په سبب شي. هغه هم ښه څړځای (لومړنۍ) سره fusel د تېلو ډېر قوي بانډ لري. د چايو کې د اوبو مغلقې، موږ په سترګه دې په قسمي توګه له منځه وړل. که چيري تاسو نه، نو moonshine دوهم ځل distilling به مطلوب برياليتوب لامل نه شي. نو، د اوبو سره رقیق او طلبانه تر ظاهري homogeneity. ته mutnela يو مخلوط، کارپوهان سپارښتنه Bootleggers په چايو کې د اوبو د واچول. که تاسو د دې په خلاف نه، د يو حاکميت په توګه، دا په فیصلو mutnyak.

نور تزکیه

ښايي تاسو لا پاکه د راپرځول اصلا تاسو ته د هر مشهور لاره په چايو کې. خو ډېر لټ نه دا بيا نه، د مثال په توګه منګنيز. د دې پای کې موږ د پوډر درې ګرامه واخلي او په يو ګيلاس سره د ګرمو اوبو په رقیق ته انحالل بشپړه کړي. ته توی په رقیقو ودکا، ولړي او د 15 دقیقو لپاره د وتلو په پایله مايع ضروري ده. وروسته - یو لوی د پخلي سوډا او مالګه عصری باندې او بیا ولړي. موږ ورکوي بیا د ساعتونو کې يو څو په ټينګار وويل شي. په پای کې موږ د مخلوط د فلتر له لارې د چاڼ (کولای شي د مالوچو او ململ قات په څو طبقو جوړ). او له دغه مایعاتو د دوام د لا ګټورې کار.

تقطیر

لکه څنګه چې د دوهم ځل د moonshine ورواوړي لپاره؟ دغه بهیر په خپله د چا چې يو ځل يې د moonshine کارول شوي دي یوه پیچلې ډېره نه ده. عملا شته چې دا هغه لومړنۍ تقطیر څخه توپير نشته. نو، د 20 درجو د کلا کم کړي، تر څو د غیر راوړنکي يوه جوړه، او د تقطیر پيل کړي. سره یو ترمامیتر د دستګاه سره مطابقت، په رسنۍ د حرارت درجه د نظارت (پورته وګورئ، چې څنګه د خپل ناوړه اړخ حرارت معلوم). دا مهمه ده چې په کسرونه جلا چې د ټانک بهېږي. د سپارښتنه محصول پرې د 10 په سلو کې د لومړي. په اړه 80٪ وروسته - د ټولو دا، هغه څه چې موږ ته اړتيا لري. شراب اچولو تر حده دی چې 45 کمه شوې (alcoholmeters دي اندازه). د هم پاتې برخه په راټولولو او د راتلونکي لپاره په کور کې جوړ بير وکاروي. په دې ډول، پوښتنه دا ده چې څرنګه د دوهم ځل ته په چايو کې پوره به حل شي، او د ځواب ترالسه کوي. د دوه ګوني کنترول (alcoholmeters او ترمامیتر) د استعمال سره پوره دقت ترلاسه ته د غیر ضروري پرې د يوه رښتيا پاکو د څښلو ورکړي. د چايو کې د کیمیاوي شننې ښيي چې د acetone او fusel د تېلو دا د محتوا ده عملا صفر ته راټیټ کړی. او که تاسو غواړی چې د روغتيا لږ خطر دې د برابريدو ودکا وکاروي، نو يوازې د اړتيا پوهيږي، چې څنګه دوه مقطرو ودکا کړي. او په پای کې، د ځينو subtleties او چل څخه تجربه بادارانو ناندرۍ روانې دي.

يو څو ټکي: څنګه د دوهم ځل ته پراخي په چايو کې؟

دا داسې ښکاري چې ډېر ساده بهیر چې د ځانګړو تخنیکي روزنې ته اړتيا نه وي. خو په يو شمېر دوه برابره moonshine ترلاسه خوندور ګورې چې په داسې حال نور - نه کټ مټ هغه څه (يا پر ځای، نه کوي). ښايي تاسو ته به ووايي، په کورنۍ پټو بېلګه وي د ټول کار څخه د نسل نسل وفات شو. اوه، زه وایم، کټ مټ د چايو کې به ونه شي کولای چې د موټر چلولو، دليله. دا ټول صحیح 100٪ ده، خو نه. البته، هلته ځينې غذا د د څښلو د اصلي توليد د کورنۍ هم دي، خو لږ نازکیو چې تاسو ته د هغوی د توليداتو کيفيت د ښه والي ته اړتيا لري چې پوه شي چې هر څوک شته دي. راځئ چې لږ يې کېې هڅه وکړي.

1. ټول دیګ ليدل کيږي، د ثانوي تقطیر چې دا دی چې د د اوبو د کیفیت ډېر مهم دي. د لوړې دا ده، چې د tastier په چايو کې. ځينې هم وکاروي جوړښت، برخمنه ده، اکسیجن د اوبو او یا الکترون د مطلوبه پایله کې تر لاسه کړي. موږ د دغو نظرونو په وړاندې هيڅ نه لرو. دا ليدلي ده چې د دوديزې کرين، د مثال په توګه، او د يو غره د ويالو او يا د پسرلي څخه د اوبو څخه د اوبو - دوه لوی توپيرونه. جوړښت د اوبو تر څنګ (د ساري، هماغسې وشول)، ډېر ښه وقفې شبهو څخه وخت درلود سره د الکولو سره اړيکه شي. له همدې امله، وکاروي پسرلي کې د اوبو او یا پاک (خوږې) د اوبو، په هر صورت، نه جوش.
2. لومړنی محصول د اوبو رقیقو، مخکې په چايو کې د لاندې 20٪ قوت ته د دويم ځل ضروري پراخي مظاهرې وسي. مطلوب دی په عمومي توګه د 15 جمع د لوړ کیفیت د طبيعي اوبو. بيا دوه په چايو څخه ډېر خوندور. اوبه به له شبهو څخه چې د "سر" او "د لکۍ" او ډیر د څښلو "د بدن" ته لاړ شه به شيشيي او د خوند او وږم د ښايسته وي منحل.
3. کېږی د دويم ځل لپاره په چايو کې مخکې د نورو تزکیه د ټولو شته میتودونو استفاده وکړئ. ښه ډیر ښه، او فعاله کاربن. هر څوک په کې د انسان د بدن د زهري صورت کې د خپلو جایدادونو په اړه نه پوهېږي. هغه مضره موادو لرې، سره نښلوي يې. دا کار سره د چايو، چې ککړوونکي لري. خو کسبګر خو مشوره لومړی اوبلن شي، او بیا د لا پاک. او دا لږ تر لږه ده منطقي اوبو شبهو سره په مالیکولي په کچه د الکولو د هغوی په تړاو له منځه منحل، او د هغوی د ډبرو سکرو او د محصول لپاره د بیا تقطیر د چمتو خام مواد له سره نښلوي.

نو، د دوه چنده تولید لپاره د دغو ټکي وکاروي ستاسو د چايو د څښلو او خامخا به ميلمنو چې د جشن ته راغلل خوشاله!