لوبیا سره غوښه - چټک غذا

لوبیا - د دانه د کورنۍ تر ټولو مشهور نبات. دا ګټور، لکه څنګه چې د پروتين، ويټامينونه او منرالونه لکه فاسفورس، سلفر او پوتاشيم ډېر لري. د حرارت د درملنې په ترڅ کې، د دې غذايي مواد له منځه نه. تاسو کولای خوندور چمتو د لوبيا لوښي او غوښه. هغوی به ستاسو په رژيم يو وړ ترسره شي. تر ټولو په زړه پورې ده چې د یو اړخ ډيش او د اصلي کورس چې کیدای شي سره غوښه لوبيا. غذا ډیر متنوع او اسانه ته چمتو کړي. نو که چرې تاسو څه پخلي مهارتونه لري او تاسو غواړئ چې د ډوډۍ د انرژۍ ارزښت چمتو کړي، د لوبيا او غوښه په اړه فکر کوي. غذا ورته لوښي په ګډه دوه ډېر خوندور او سالم محصول. که تاسو د hostess پیل، هڅه وکړي چې دا عجيبه لوښي پخوي، او دا د اوږدې مودې د ستاسو د کورنۍ د خوښې ډيش ده.

د پخلي لوبيا سره غوښه په لوښي ، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

- 300 ګرام لوبيا (سور يا سپين)؛

- 2 کمپيوټرونه. پياز (په اوسط ډول ارزښت)؛

- 3 ګازرې؛

- د خوګ 300 ګرامه؛

- د سبزيجاتو د تېلو 30 ګرامه؛

- د هوږه 4 cloves؛

- د ځمکنیو مرچ؛

- مالګې؛

اوس چې تاسو ټول د اجزاو تاسو باید پوه شي، زده کړي چې څنګه د لوبيا پخوي سره غوښه!

د ګامونه چمتووالی:

1 - د دې لپاره چې کړۍ لوبيا پیل شي، ضايع حبوبات پرېښودل. کنګال دا د کثافاتو د ځان بېغمه کړم. بيا د پاشلو، او په اوبو کې د شپې دا ووځي. که تاسو وخت نه لري او تاسو غواړئ چې د لوښي د چمتووالي ژر تر ژره پيل شي، تاسو کولی شئ د لوبيا په اوبو لپاره لږ تر لږه د 30 دقیقو څخه ووځي. تاسو کولای شی د لوبيا هر نوعه وکاروي.

2 - کله چې د لوبيا otmoknet، د اوبو د بدلون او د اور لوښي کړي. ته د دانې راوړئ او پخوي 1، لږ حرارت 5 2 ساعتونو کې. په 2 ښیښه لوبیا د اوبو شاوخوا 4 پيالې حساب کوي. دوی باید نیم چمتو کړي. دانې باید په سره د لويو دېوالونو يو لوښي وي.

3 - د پخه لوبيا په عظمت او قات او د يوه جلا کاسې ته وسپارل شي. Broth په کوم کې چې دا د حرارت د ساتلو لپاره.

4 - د سبزیجاتو چمتو! هوارولو دوه پياز د وچو شوو. باید پاک شي او هوارولو په وړو cubes 3 منځني ګازرې وی.

دخوګ 5- 300 ګرامه ښه ومينځل او پرې په لوی ټوټې. په یوه تاوده پژواک نباتي غوړي توی او تر څو د سرو زرو نصواري په دا غوښه Fry. د پيازو ورزیات کړئ او سره د په اړه 3 دقیقو غوښه دا sauté. پياز باید translucent وي.

6 - د ډيش به په پخه شي خاورينې لوښي. د سره پياز وريته غوښه طبقو ته يې ورواغوستل. بيا د لکیو کې ګازرې او لوبيا دوهم طبقه.

7 - د broth په کوم کې چې پخه لوبيا، لږ مالګه او مرچ. د هوږه 4 cloves وچو شوو او د broth دا اضافه کړي.

8 - د دې broth د خټې لوښي یی عصری. لوښي کلک پوښ، او هغوی ته د 150 څخه تر 180 درجو د تودوخې په يوه تنور لپاره د 40 دقیقو پخوي.

د د د خوړو د ښه بوی. په ځانګړې توګه خوندور که سره غوښه په لکیو کې دل لوبيا پخه سينګار سپاري. له دې نبات غذا هم ډاکټرانو ته سپارښتنه کیږي چې په رژيم شامل توګه دا ډېر مغذی روغ محصول. لوبیا د امينو اسيدونو په اندازه او همدارنګه د غوښې-خوراک په اړه لري، نو دا د غوښي لپاره یو ښه ځای دی په ترڅ کې قرض. لوبیا هم سره چرګ، مرخیړی، کچالو او وريجې ښه ځي. د هغې بېلګه وي غوره، د خوند د ځانګړو اصولو، د پخلي لوبیا او غوښه ولري. د غذا ډير شهرت لري او آن په غذاي زیاتره کارول! که تاسو غواړئ چې د تجربه، تاسو کولای شی هر وخت د ډيش نور عناصر اضافه، او تاسو ته به د نوي او په زړه پورې Culinary خوښيو ترلاسه کړي.

نامحدود تصور به مرسته وکړي چې تاسو د پوش او بډايه جدول پوښښ، ځکه چې تر ټولو مهم شی - دا د کور ښځې، چې غواړي د هغه د کورنۍ او میلمانه چې راغلل د خوشحالولو لپاره په ګټه.

سالم خواړه Cook، طبيعي خواړه وخوري او سالم ګرانو لوستونکو پاتې!