سلاته "د سره سمندر" سره crab لښتو: د بېلګه وي او د خوړو د ګټور مال

د هر جشن پيښه hostess په دقت سره د لوښي غوره کوي او د غورنۍ ده. بې له شکه، په یوه ګرم ډيش اصلي جشن، خو تقریبا په ټولو کورنیو ته د سړو لوښي او د مختلفو salads هم خدمت وکړي.

که تاسو مخکې پوزې او د معياري انتخابونو خوړلو ستړي، دا د وخت سره crab لښتو يوه سلاته، "د سره سمندر" چمتو کړي. د یادونې وړ ده چې د ډيش د خپل نوم د رنګ او د محصولاتو د محتوا څخه اخلي.

د اجزاو لپاره سلاته اړتيا

تاسو به سلاته چمتو لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• squid؛
• shrimp؛
• crab لښتو؛
• روميان؛
• سور مرچ؛
• سور پياز؛
• سخت پنير؛
• mayonnaise.

ټول محصولات باید پروسس شي او د ګډولو مخکې پرې کړي.

د غوښې د محصولاتو د پروسس

squids

لومړی، تاسو باید د squid حق چمتو کړي. د وړو جسد يو څو واخلئ او disembowel يې. په دې ورځو کې تاسو کولای شي په پلورنځي لا د پختي کنګل محصول اخلي.

په يخو اوبو د جسد کی کیږدی او د اور لوښی ځای. سلاته "د سره سمندر" (بېلګه) کې د یخی خواړه چې وروستۍ له ګډولو وروسته د دیګ زياته دي د استعمال. دانې د squid مه جوش وروسته څه دپاسه درې دقیقو ته اړتيا نه لري، که نه نو ښايي rubbery شي او د هغوی د نرموالې له لاسه ورکړي.

د جسد لرې او د فلم له هغوی څخه ونیول شول. د کوچني نری نیم کړيو د محصول پرې او يوې خواته.

Shrimp (کب)

دوهم عنصر هم ايشوئ پاک ضروري او د ده. د shrimp سلاته "د سره سمندر" حده بدلون موندلی شي. که تاسو داسې يو محصول نه لری، تاسو کولای شی دا سره د متعارفې سور کبان ځای. سلاته "د سره سمندر" سره salmon وګرځي نه لږ خوندوره. بايد يادونه وشي چې دا محصول ته اړتيا نه د مالګې کړئ، لکه څنګه چې په لوښي لرونکی د کبانو او پنیر.

که تاسو د يوه سلاته، "د سره سمندر" سره shrimp غوره کړې وي، نو بيا د 200-300 ګرامه یوه اندازه په لسو دقیقو مواد ايشوئ. وروسته له هغه، چې د مرمۍ څخه د مایع پاک او د سمندر د غوښې نم. shrimp څو squid او د بل د برخې د چمتو کولو ته لاړ.

Crab لښتو

سلاته "د سره سمندر" سره crab لښتو کې د يوه کوچنۍ محصول د بستو د استعمال. دا د لښتو په اړه سل ګرامه لري.

د فلم له crab مواد پاک او په يزي دا پرې کړي. وروسته له هغه چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د زیاتو تولیداتو کې واچوئ.

د پروسس سابه

روميان

سلاته "د سره سمندر" (بېلګه) شامل دي د 200 ګرامه یوه اندازه د غوښینو ميوو د استعمال. منډه د اوبو لاندې روميان پريمنځئ او يزي پرې کړي. نو دا ضروري څخه له تخمونو سره په ټولو جوس په پوستکي د سبزيجاتو د لرې او پاک دی.

د پخه مواد د خوږې لوښي په راتلونکې برخه کې کېږده.

مرچ

د بلغاریا د سبزيجاتو د هم باید سور غوره کړي. په دې صورت کې د يوه سلاته، "د سره سمندر" سره crab لښتو، calamari او سابه تر لاسه يوه همغږه او ښکلی.

له تخمونو یو مرچکو د پاک او لاندې روانې اوبه دا پرېولل. پرې په نری تړانګه يزي، او د محصول په توګه او همدارنګه د برخې پاتې، اصلي کورس ځای.

پياز

د دې سلاته ښه دا ده چې د سور بلب وکاروي. دا به په لوښي ښه ښکاري او په کې به خوشې نه شي، او د توليد دی ډېر جوس.

پاک د سبزيجاتو د اسيديک او دا نیم زرو کړۍ_ګانې پرې کړي. د دې لوښي به پوره یوه کوچنۍ پياز او يا يو نيم لوی سبزيجاتو وي. په زياته برخه د لکیو کې د محصول او د تېلو د چمتو کولو پيل وکړ.

د سلاته ساس

د ترکیبی موادو لپاره، تاسو بايد د يو کلاسيک mayonnaise او پنير نوعي واخلي. غوره parmesan. دا نوعه په بشپړه توګه سره د ټولو seafood ګډو.

په يوې کاسې د mayonnaise او مالګه 100 ګرامه کیږدی. پنير (50 G) او د سولوي او د يوه ښه grater او قلف ته دا. که غوښتل، چې تاسو کولای شي بوټو يا د دیګ ته خوند اضافه کړي.

وروستی کار الحناشي

توی چمتو ساس سابو او غوښه ډله. په بشپړه توګه د محصولاتو ګډ. په یاد ولرئ چې دا بايد ډېر په احتياط ترسره شي. که نه نو، د بانجان کولای mush اړوي، او کاهو خپل presentable له لاسه ورکړي.

سره کچالو او یا مکروني ښه خدمت وکړي. د یادونې وړ ده چې دا به د رخصتي او يا هره جدول کې یو لوی د مرغانو انتخاب وي.

د موادو څخه استفاده

دا ناشوني ده نه د ګټو چې د هر فرد مواد راوړي یادداښت کړي.

روميان دي یو ښه Antioxidant. هغوی د مؤمنینو حجرو او په انسانانو کې د بېلابېلو تومور د جوړېدو مخه ونیسي.

Shrimp او سور کبان هیموګلوبین زیات کړي او د شحمي اسيدونه د کمښت د جبران.

Kalmar دی یو لوی د غوښې analogues. دا د پروتين او نږدې نه د غوړو او کولسټرول لوی مقدار لري. دا د هغو کسانو لپاره دي چې خپل ارقام ګوري او يا د يوه رژيم پیروي غوره محصول.

د پيازو یوه طبیعي بیوتیک ګڼل. دا د مختلفو زکام خونديتوب او ښه جګړه زياتوي. دا سپارښتنه ده چې هره ورځ وکاروي.

پایلې

کوښښ وکړئ ترڅو چي د يوه سلاته، "د سره سمندر" سره crab لښتو، calamari او سابه چمتو کړي. تاسو به اوجالبو او معمول خوند، او همدارنګه د seafood او سابه داسې یو ترکیب سره مينه. ټول ستاسو د کور اوسیدونکي، او همدارنګه د خپلوانو او میلمانه به د هغو هڅو او Culinary فضيلت ستاينه کوو.

نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!