د خوړو او مشروبات, Salads
څنګه سلاته چمتو "حسد"
که تاسو د کلاسيک رخصتي salads ستړي، تاسو کولای شي د يوه خوندور او ګرانه، سلاته پخوي "غيرتي." د دې ډيش مرکبونه دی خورا ساده دي. اصلي خبره دا ده چې ټول د اړتيا وړ برخو د موندلو. لپاره خپل چمتو يو څو انتخابونه په پام کې ونیسئ.
يو کلاسيک بېلګه
سلاته "حسد"، چې د یو عکس د پورته ده وړاندې، معمولا د چرګانو او چمتو croutons. د داسې لوښو جوړولو ته اړتيا لري:
- د چرګ 100 ګرامه. د جسد په نورو برخو نه سره برابر شي.
- نه 3 څخه زيات قاشغو سیمسم تخمونو.
- 70 G چینایی کرم.
- د مرچ 30 g. تاسو کولای شی د بیلابیلو رنګونو د سابه کاروي. دا به د سلاته زيات روښانه او اصلي کړي.
- 20 ګرامه پياز سره يا نیلي. نورمال استعمال سپارښتنه نه ده، ځکه چې دا ډیر حاد.
- 2 tbsp. tablespoons جوار، کنسرو مطلوب، خو تاسو جوش شي.
د تېلو اړتيا:
- 1 tbsp. سيپې د سویا ساس.
- 3 tbsp. د mayonnaise tablespoons.
- د دوه mandarins جوس دي.
- د هوږه clove.
په خاصه توګه، د يوه سلاته، "حسد" سره د چرګانو او croutons چمتو کړي. ځینې په دې پنير توپونو اضافه کړي. هغوی ته پخوي، چې تاسو ته اړتيا لري:
- 40 G fetaksa پنیر.
- د هوږه 1 clove.
- نيم سيپې خوشبو.
- د دل ډله.
د croutons چمتو باید چمتو:
- د ډوډوۍ يا سپين ډوډۍ 2 ټوټې.
- د هر نبات په بنسټ د تېلو د 30 ملی لیتره.
- نيم TSP Provencal بوټو.
- د هوږه clove.
څنګه croutons چمتو
د "حسد" سره چرګ، croutons او پنير توپونو سلاته، تاسو بايد په دقت سره د محصولاتو غوره کړي. دوی باید تازه وي.
د پخلي پروسه ده چې له croutons پيل کړي. د دې، په cubes د سپين يوه ډوډئ پرې کړي. د کلیمو خواوې باید په پرتله 1.5 سانتي زیات نه وي. په يوه بله بېړۍ ترکیب سپارښتنه مالګې Provence بوټو، هوږه د تیلو او د سبزيجاتو پر بنسټ.
وځپل ډوډوۍ باید په یو نان ډيش ته واړوي، نو د بشپړ مخلوط توی. محصوالت باید ښه ګډيږي، او په تنور بيا اچوي. Croutons پاخه لپاره د 20 دقیقو د 160 يو د حرارت درجه تر 170 درجو د سانتی ګراد. په دې صورت کې د ډوډۍ ټوټې سپارښتنه کيږي چې وخت په وخت اړوي.
څنګه جوړ پنير د توپونو او د پانسمان
په داسې حال کې croutons د چمتو کولو، پنیر توپونو شي. د دې، هوارولو تازه دل وی. هوږه باید د غلاف څخه پاک شي، او بیا له خوا د رسنيو د وسايلو وخوړه. د کانتینر باید پکار واچول شی پنير fetaksa، او بیا د پاتې اجزاو لپاره د توپونو اضافه کړي. د مخلوط باید په بشپړه توګه دبارولو شي سره ښاخۍ. که د ثبات دی هم وچ بدل، تاسو کولی شئ لږ اوموندل اضافه کړي.
د چمتو ډله ضروري وړو توپونو جوړ کړي. دا لکه د خټې د ټولو لاسونه سره کړيدي.
د تېلو چمتو کړي، تاسو باید په یو کانتینر وځپل هوږه، د سویا ساس، mayonnaise او tangerine جوس ګډيږي. د تر لاسه aromatic ډله د ټکانونو وروسته.
د چمتو کاهو پروسه
سلاته "حسد" پرېکړه وکړه چې د چرګانو پخوي. په دې صورت کې پوره filet. دا باید پرې په نری تړانګه يزي شي، سره مرچ، نو د مالګې او د سیمسم د تخم وشيندي. د چرګانو باید د 7 دقیقو کې د لوړ حرارت Fry. په عين وخت کې موږ نه شو کولای zazharivaniya چرګانو اجازه. د غوښه باید دننه غوښينه پاتې شي.
کرم او مرچ باید پرې په وړو يزي شي. همدغه بايد له پياز ترسره شي، د پاکولو د مخه دا د غلاف څخه. دا کیدای شي ډیر کوچني پرې که غوښتل.
د کانتینر باید پر رااړوی ژوره مالگه په چرګ، جوار، پياز، د چين د کرم او مرچ. پورته محصولات croutons او پنير توپونو کړي. د سلاته "حسد" په پای کې باید د پانسمان د توی.
بېلګه دويم
په دې صورت کې "حسد" سلاته لږ برخې لري، خو دا په فیصلو نه لږ خوندوره او اصلي. د ډيش تاسو بايد چمتو:
- 200g fillet، ترجیحا چرګ.
- 1.5 ماده. کرم.
- نيم POD مرچکو.
- 2 tbsp. tablespoons کنسرو جوار.
- 1 کڅوړه mozzarella پنیر، ترجیحا د لږ توپونو په بڼه.
- د سپين ډوډۍ croutons 2 بستې.
- 3 h. کاشوغه سیمسم.
- د mandarin 3 ټوټې.
- 2 tbsp. د mayonnaise tablespoons.
د پخلي پړاوونو کې
دا بېلګه ده لپاره لټ د کور مطلوب. د سلاته چمتو تاسو بايد د چرګانو ايشوئ تر په اسانی وحشيتوب د اوبو پخه کړي وه. وروسته له هغه، چې د غوښه بايد په يو ژور لوښی په وړو cubes او ځای پري کړل شي.
کرم هم اوړه ضروري ده. په دې صورت کې باید پرې په نری تړانګه يزي شي. دا سپارښتنه نه دی چې د د د کرم سلاته نورو نوعو په چمتو کولو کار واخلي. Bell مرچکو، هم، باید پرې کړي. دا کېدای شي چې ځمکې ته يزي یا cubes. دا ټول د شخصي ترجیح پورې اړه لري.
منځه وړل سابه کې د چرګانو د يوې کاسې ته واړوي. دلته موږ هم باید کنسرو جوار، کلچی او پنير توپونو اضافه کړي. د ټوليزو ضروري د mandarin د جوس توی او سره د سیمسم د تخم وشيندي. د "حسد" سلاته ارزښت mayonnaise په پای کې او په ښه توګه سره ګډ. د ډيش ته چمتو دی.
کاهو مشخصات
دا د يادولو وړ ده چې د سلاته سينمايي ډېر ګرانه، او لرونکی د کالوري زياته اندازه. که څه هم، د ډيش لري یو حیرانونکې او اصلي خوند، چې د پنير د ځينو ډولونو او د کلچی بیلابیلو مننه.
دا سلاته ده نه يوازې، بلکې لپاره ګرانه، چای لپاره رخصتي جدول مطلوب. وروسته د ټولو، د خوړو د ترکیب سابه چې د ويټامينونو او منرالونو د لوړ مقدار ولري دي.
دا فیچر اصلي لوښي - دا سمه غوره پنیر. د دې لپاره چې دا، مه د سخت ډول نه سره مطابق وي. بهر د بشپړ سلاته د "د یونان" رسيدې. که څه هم، د هغې خوند دی په بشپړه توګه توپير لري.
Similar articles
Trending Now