د پخلي د seafood سره د پنیر او د هګۍ د squid سلاته

سلاته - يوه لوښي چې تقریبا هر څه څخه د چمتو شي. په اوړي کې، ډېرو ته ترجيح د تازه موسمي سبزيجات رڼا ډوډۍ، خو په ژمي کې تاسو ډیر ګرانه، څه غواړي. Squid سلاته سره د پنیر او هګۍ - د هغه چا لپاره مغذی خواړه غوره يو غوره انتخاب - دا پوره شونې ده چې د غرمې ډوډۍ د دوهم ځای یا د رخصتي میز ته وسپاري. دا د مرغانو لرونکی د يو پروتين ډېر، خو په ورته وخت کې، squid عملا د وازګه تشکيل شوي دي، نو روښانه کریډېټ په کارولو سره، د mayonnaise پرځای مثال اوموندل، چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره د squid يوه سلاته سره د پنیر او هګۍ هم د ټيټې کچې کالورۍ رژيم پر مهال وس، . دا لوښي، په توګه، په عمومي توګه، تر ټولو salads، کارونه آسانه او په چټکۍ سره. اصلي پټو په سم پخلي squid ده، خو که تاسو ته به د 15 څخه زيات نه دقیقو ته چمتو ته اړتيا لري. لاندې به تاسو لپاره خوندور او مغذی خواړه غذا ترلاسه کړو.

څنګه کولای شو چی د یو چمتو د squid سلاته سره د پنیر او هګۍ

لکه څرنګه چې يادونه وشوه، په دې ډيش اصلي خبره - squid سمه پخه کړي وه. د دې، defrost (د اړتیا په صورت)، پرېولل او د اړتیا وړ اندازه ونیول شول. په یوه saucepan، د اوبو د ايشوئ، چې د دیګ لږ مالګې اضافه - Bay له پاڼي، تور مرچ، نخود. اوس، په جوش ولسي جسد squid د اوبو له لسو څخه تر حساب او لرې. بل، انتظار تر کې د پان د مايع بیا جوش کيږي، چې په راتلونکو د squid او داسې کړي. د خلکو د باور برعکس، دغه درياب مخلوقات نه اوږد د پخلي کار ته اړتیا لري، حتی د معمولا سپارښتنه 3-4 دقيقې کولای شي د محصول ته زيان او دا سخت، لکه ربړ. اوس د سلاته، دا به ضروري وي:

• 1 کيلوګرامه جوش squid؛
• 200 ګرامه سخت پنير، اودو؛
• 3-4 هګۍ، جوش؛
• د مالګې او mayonnaise ته خوند.

په نری تړانګه يزي Squid پري، diced هګۍ لاخره نسکوره شي. په یوه لوی کنډولی، په ګډه د ټولو اجزاو، د اودو پنیر، موسم سره د مالګې سره mayonnaise او موسم اضافه کړي. که تاسو سره د رخصتۍ جدول پنير او هګۍ squid يوه سلاته ارائه، نو کولای شي سره د سمسورتيا sprigs سينګار شي. د هغه چا لپاره وساتي يو رژيم سلاته کولای شي د ټيټې وازګه ترش آيسکريم او يا د طبيعي مستې سره مخلوط د دیګ ډکه - مالګه، مرچ، بوټو.

سره د هګۍ او بادرنګ د squid يوه سلاته چمتو

دا تازه او نازک سلاته دی ډاډه ستاسو د کورنۍ او میلمانه به د ټولو غړو له خوا به د خوند شي. د ډوډۍ، تاسو بايد:

• 3 جسد مخکې جوش squid؛
• 2 تازه بادرنګ منځني اندازه؛
• 100 ګرامه سخت پنير، اودو پر يوه زيږه grater؛
• 4 جوش هګۍ؛
• مالګه، مرچ او mayonnaise (cream) لپاره سلاته ډکولو.

چې څرنګه د زده squid پخوي، په تیرو بېلګه ولولئ. diced، او د پنیر په يوه زيږه grater حرج - د جسد او بادرنګ لښتو، هګۍ پري کړئ. په يوه سلاته کاسې سره ترش آيسکريم او يا mayonnaise، مالګې، د موسم په چمتو محصولات مخلوط او د تور مرچ يوه کمه اندازه وشيندي. خوندوره ډيش ته چمتو دی!

سره به څنګه د روميانو او پنير د calamari سلاته کړي

دا appetizer ډاډه دی چې په هر لمانځلو يوه د خوښې وړ وي. پخوي يو څه په تیرو دوو لوښي او اجزاو تاسو باید په پلورنځي د مخه د اخيستلو څخه پېچلې، خو په پایله کې په ارزښت ده. په ځانګړې توګه کاهو دی د هغه چا لپاره seafood غوره مطلوب. د يخچال څخه لرې:

• 2 پخه روميان؛
• 2 جسد جوش squid؛
• د هر shrimp (پختي او د مالګې د اوبو جوش) 300 G؛
• 150 G وحشيتوب salmon یا کوم بل سره کبان؛
• 30-40 G caviar؛
• د اودو پنير ډول 150 G "Cheddar"؛
• mayonnaise او د دیګ ته خوند.

لپاره د سلاته د ټول اجزا - calamari، shrimp، salmon، روميان، پرې په وړو cubes یا ټوټې. خو که د shrimp دي د کوچنيو، دوی واچول شي، او په بشپړه توګه. په يوې کاسې هر مخلوط، سره mayonnaise د اودو پنیر، موسم اضافه کړي. Solite په دقت سره، لکه څنګه چې د کبانو (salmon) د يوه سلاته زياته کړه، کولای شي له مخکې د مالګې ډيش ضروري اندازه برابر کړي. ټول ترکیب په بشپړه توګه، له سر سره caviar او بیخونه د سينګار. نورو ته ډاډ ورکړ، د دې د مرغانو به په ستاسو په رخصتي جدول غوښتنه وي!