سره آلوبالو او ترش آيسکريم د تېلو کيک دی. خوندوره غذا

په دغه لیکنه مونږ به ګيلاس کلچه په اړه خبرې وکړي. دوی په دواړو اوړي او ژمي کې په مساوي توګه ښه. په لاس تازه آلوبالو د تاوده موده، او د سړو په موسم کې، تاسو کولای کنګل توتان وکاروي. سره د آيسکريم د تېلو نازک کيکونه به هيڅکله bored ترلاسه کړي.

سره آلوبالو کيک او ترش اوموندل ډکول: اجزاو

Shortbread پخوئ سره د آيسکريم نرم تېلو، الوبالو - Great ترکیب محصولات ده. هغوی د يو بل د بشپړولو لپاره، د یو رښتیا ساری خوند او بوی د رامنځته کولو. او په پایله کې ده سره آلوبالو یو عجیب کيک. د دې عجيبه dessert يوه ساده بېلګه دا ډېر مشهور دي. تل د لوښي چې په خپله د هر بادارې ارسنال لري ښه او ساده نسخې ته اړتيا لري.

د Culinary masterpiece چمتو کړي، موږ د اجزاو ته اړتيا لري:

1. د کوچ پالنه.
2. د اوړو - یو څو ګيلاسه.
3. يوه هګۍ.
4. بوره - 250 G
5. سوډا.
6. Vanilla.
7. د مالګې.
8. نشايسته - 2 tbsp. l.
9. تروه - 300 ملي ليتره.
10. ګيلاس (کنګل pitted) - 0.5 کيلو ګرامه دی.

سره د آيسکريم د تېلو د پخلي د کيک

کيږدي اوړو ته اړتيا ده زياته کړه، چې د پخلي سوډا، مالګې، بورې. د نرم کوچ پرې کړي. ټول اجزا سره ښاخۍ یا کاشوغه د خوارکی. په اصل کې دا امکان کنګل د تیلو grate، دا په توګه هوسا چا. بل، هګۍ جمع او چي خميرهشي، دا فلم واخلي او د نيم ساعت لپاره په یوه یخچال کړي ونغاړئ. دېرش دقيقې وروسته، د پخوئ تاسو باید تر لاسه او د کيک ورکړو (تاسو کولای شي چې دا په مستقیم ډول پر پوستکو نه). بل، موږ د پخولو د يو چڼاسکه دا، جوړولو سره د یوه ښاخۍ کوبي او پنځلس دقیقو په تنور کړي.

او په عين حال د پخلي عجيبه casting zaymomsya. د ترش اوموندل اضافه vanillin، بوره، نشايسته (يا د سيمولينا) او د دې ټولو په فانينشيل ښه. موږ د تنور يو چمتو اډې ته ورسيږي. بيا خپور پر کيک آلوبالو (توت، توت، blueberries) او د ترش اوموندل مخلوط ډک کړئ. دا ټول. دا یوازې پاتې ته واچوي په تنور کيک. د نيم ساعت په اړه Dessert چنډه. ګيلاس pie چمتو او ترش اوموندل ډکولو. زه باید ووایم چې دا په فیصلو څخه يوازې کچه خوندور. برسېره پر دې، د بېلګه د اسانه ده چې تاسو کولای شي تل د تېلو د بدلون، د میوې او توتان مختلفو کاروي.

سره آلوبالو د جدي خميره کيک

د ميوو او د انګور د desserts پوره تولید او سره خميره اډه. په عمومي توګه، سره آلوبالو لپاره pie د پخوئ کیدای شي کوم. خو د اجزاو تاسو باید د حق غوره:

• د شيدو (لږ څه تاوده) - 140 ملي ليتره.
• د اوړو - 270 G
• کوچ (ذوب) - 40 G
• بوره - 8 ماده. l.
• خميره - 4 TSP ..
• ګيلاس (يا نورو توتان) - 400 ګرامه
• يوه هګۍ.
• نارنجي د سياټل.
• تروه اوموندل - 170 G

ګام په ګام بېلګه

نو، څومره چې له ګيلاس يو کیک پخوي؟ ګامونو پروسه تشریح کړئ. د اوړو باید سره خميره، مالګې او د بورې وشمېرل شي. په منځني يوه کنده کړي او په ګرم د شیدو او ذوب کوچ يې توی. بل، تاسو کولی شئ د پخوئ د ټکانونو پيل کړي. دا بايد په حتمي elastic، نرم لري او لاسونه نه ئ. د پخوئ تاسو اړتیا لري چې د یوه ژور کاسې ته واړوي، په ګرم په کافي اندازه ځای په سر زرورق او ځای وتړي. دا راغلي باید. يو څو ساعته تمه.

کله چې د پخوئ کې د پام وړ په حجم زیاتوالی، تاسو کولی شئ دا پیل رغړي. زه بايد د تر یو سانتي کيک ضخامت ترلاسه کړي. دا بيا په يوه نان پوستکو کېښودل شوه. د لږ ښه د چنده څنډو. کیږدی د ګیلاس په سر (کنګل دی ښه) او د بورې وشيندي. په تنور ګيلاس کلچه لپاره د شلو دقیقو پخوي.

په عين وخت کې موږ کولای شو د یوه کلچه تېلو وکړي. تروه cream او د بورې له مخلوط زياته کړه، چې د سياټل او هګۍ. pie مايع ډک دی تر لاسه کړل. شل دقيقې وروسته، د dessert تاسو ته اړتيا لري ترڅو د تنور څخه تر لاسه او توی دا ترش اوموندل مخلوط. واستوئ او بېرته د نيم ساعت لپاره پخه کړه. زموږ پخوئ بايد په دقت سره propechsya او browned. دلته ده سره آلوبالو چمتو یو خميره کيک.

سره يو ساده کيک بېلګه

سره آلوبالو او ترش آيسکريم د تېلو کيک - دا تل یوه ماتې-ورکړه حالت او د يوه غوره نتيجه ده. موږ د يو بل ښه بېلګه وي چې ستاسو پام ورته راوړي. د پخوئ چمتو دغو اجزاو ته اړتيا لري:

1. کوچ - 1/3 پالنه.
2. تروه اوموندل (وازګه) - 70 G
3. د اوړو - 120 G
4. نان پوډر.

د ډکولو:

1. تروه اوموندل (درنو داخلي) - 200 ګرامه
2. ګنګل آلوبالو - 350 G
3. يوه هګۍ.
4. د بورې جام.
5. Vanilla.

نو، تاسو باید د پخولو، د کوچ هماغسې وشول، ترش اوموندل اضافه کړي. موږ سره د پخولو پوډر اوړو کيږدي او په ګډه کول. ټول د اجزاو سره ګډ او د پخوئ کړي. برسيره پر دې، دا ضروري د کيک ورکړو او د پخولو په بڼه دا ځای دی. په دا يوه ګيلاس کېږدي.

چمتو ډکولو سره د هګۍ او د بورې د ترش آيسکريم په ګډه کول. دا ټول په فانينشيل او په توی د پخولو د مومن د آلوبالو سر. موږ د یو نیم ساعت لپاره په تنور کيک ته واستوي. څنګه کولای شو چی د پخولو د چمتوالي معلوم؟ کله چې د تېلو دی بدل ته جیلې، نو "ته رسيدلي:" زموږ ګيلاس کلچه. يوه ساده بېلګه وي چې په خپل جدول د pastry مکرر میلمه کړي.

تروش الوبالو او blueberry مارتیني

سره د vermouth او الوبالو اسيدي د بوی خواږه dessert - د قهوې یوه پیاله ډوډۍ وروسته يوه په زړه پوري سربېره. ډاډه اوسئ چې د پخوي! سره آلوبالو او ترش آيسکريم د تېلو کيک سره خواږه liquor، چې د يو ځانګړي نان ورکړي exquisite خوند ښه ځي. د يوه masterpiece رامنځته داسې برخې ته اړتيا لري:

• مارتیني (سپين) - 135 ملي ليتره.
• د اوړو يو نيم پيالې.
• Nutmeg.
• نان پوډر.
• د مالګې.
• د تیلو دلۍ.
• هګۍ - 2 کمپيوټرونه.
• بوره - 150 G
• د يو نيم لیمو جوس دي.
• د يو نيم نارنج جوس دي.
• ګيلاس.
• Vanilla.
• د blueberry Glass.
• د مستې ښیښه.

مختلط مالګه، د اوړو. آیا په مساوي توګه په دريو برخو ويشل. په يوه پياله vermouth او د نارنج جوس ګډيږي. سره د بورې Sobom کوچ. بل، د هګيو اضافه يو په يو وخت کې او وهلو ته دوام ورکړي. بيا د اوړو د مخلوط دریمه برخه معرفي زياته کړه، چې د جوس مرستیال سره vermouth. ښه چي خميرهشي. بيا اضافه د اوړو د دویم دریم او سره د جوس د الکولو. بيا خميرهشي. په پای کې، موږ د اوړو تیره برخه ننوځي. خميرهشي تر متجانس پخوئ.

کله چې موږ په په بڼه خپريږي او ته لاړ تر څو د يوه ګيلاس په سر ویده. په پخلي سره یو ګرم تنور (په اړه د شلو دقیقو). بيا موږ کيک پژواک ته ورسيږي او توی د ذوب کوچ. يو ځل بيا، په تنور لپاره د يو بل د شلو دقیقو په بڼه واستوي. په همدې حال ډکول چمتو کړي. د دې سره د بورې څو tablespoons (دا په بشپړه توګه ذوب) د مستې ګډيږي. موږ د تنور څخه د کيک ته ورسیږي او د هغه چانس يخ ښکته ورکړي. سره د مستې او وشيندي blueberries یو مخلوط دا ډک کړئ. يخ، او بیا په يخچال کي د لرې شپې تر څو دا ټکیدلی.

Cheesecake سره آلوبالو او راځي

دا نان بېلګه د پام وړ تر ټولو نرم ترکیبوي پنير د پخوئ، الوبالو او ترش اوموندل ډکول. د تېلو د جدي دي:

1. تروه اوموندل - 420 ګرامه
2. ګيلاس - 0.4 کيلو ګرامه دی.
3. Vanilla.
4. بادام - 20 G
5. بوره - 110 د G
6. نشايسته - 1 tbsp. l.
7. دوه هګۍ دي.

د پخوئ د جدي:

1. د شيدو - 60 ليتره.
2. چکه - 150 ملي ليتره.
3. نان پوډر.
4. د تیلو د (بی بویه، د سبزيجاتو) - 50 ليتره.
5. د اوړو - 260 G
6. ليمو د سياټل.
7. بوره - 110 د G

د اوړه sieved او مخلوط سره نان پوډر. په يوې کاسې، ګډ د بورې، پنير، vanilla او د سياټل. نباتي غوړي معرفي کړئ. تر ملایم د فعال whisk whisk ټوله ډله. دا بايد د يوه مايع اوموندل ثبات ترلاسه کړي. که پنير نه نسکوره او حبوبات موجود وي، دا ممکنه ده چې یوه میکسر يا لاس مخلوط سره مخلوط وسوځي. بل، تاسو بايد ورو ورو د اوړو توی او د پخوئ، چې به لاسونه لږ امسا وي خميرهشي.

راځئ چې د ډکول د چمتووالي ته په حرکت. په يوه جلا کاسې sobom سره بوره دوه هګۍ، رڼا فوم ته ښکاري. بل، اضافه د ترش cream او vanilla، او نشايسته ګډ، د وزن باید یونیفورم وي.

نان لوښي بايد دې ته تيار شي، کاغذ ایښودل یا پېر. دا د پخوئ کیږدی، جوړولو bumpers. غوره خپريدو الوبالو او توی اچولو، برخودنه پراخه بادام رابرسیره شي. بيا په تنور کيک ته واستوي. لپاره په اړه پنځوس دقیقو دا په سل او اتيا درجو پخوي. په داسې حال کې د پخوئ په زیاتیدو ده د پام وړ. خو وروسته د یخولو ولویده، اوس هم د ډکولو د درنو. اوس هم، د پخوئ رڼا او د اوږدې پاتې دي. په عمومي توګه، کيک دی ډېر خوندور.

سره souffle ګيلاس کيک

دا ښکلي کيک سينمايي ډېر خوندور. د اجزاو ته اړتيا لري:

1. تروه اوموندل (200 ګرامه پخوئ اوموندل + 70 g) - 270 G
2. کوچ پخوئ - 100 ګرامه
3. قندی (پخوئ 100 ګرامه 3 د آيسکريم + tablespoons ..) - 1 جام.
4. د اوړو - 1.5 پيالې.
5. Groats سيمولينا - 1 tbsp. l.
6. مستې اوموندل - 2 tbsp. l.
7. ګيلاس - 200 ګرامه

د میکسر یا مخلوط، هګۍ او د بورې ته ماتې ورکړه زياته کړه، چې د نرم کوچ، اوړو او بیا testo.Zakryvaem خميرهشي يوه توليه او د يخچال (20 دقیقو) کې واچوي. د smazhem د تیلو او لږ prisyplem سيمولينا کامبینات Detachable فورمه. دا سړې او فورمه ledges د پخوئ کیږدی. بيا نرمې توتان خپريږي.

د آيسکريم د تېلو چمتو کړي. سره د بورې او مستې د آيسکريم مخلوط او sobom یو نرمی ډله چې واچول همداسي د الوبالو طبقه. بل، موږ لپاره په اړه تر پنځه دېرش دقيقې د pie پخوي.

د لیف ځای

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، څو شته لپاره ګيلاس pie غذا سره اوموندل ډکول. ټول نان په فیصلو څخه ډېر خوندور او د داوطلبۍ. د غذا یو مخې کیک چمتو کړئ او له داني او د آيسکريم د flavored pastry عجيبه خوند خوند.