څنګه کولای شو چی د اوبو بنديانې پخوي؟ ګام په ګام بېلګه

څنګه بنديانې پخوي پر اوبو، نو دا crumbly او خوندور بدل کړي؟ دا پوښتنه دا ده چې په ځانګړې توګه هغه کسان چې مينه د يوه تکيه او سالم لوښي خورئ مينه لري، خو دا نه پوهيږي چې څنګه وکړو. د یادونې وړ ده چې د ډوډۍ د برابرولو لپاره، تاسو به يوازې نيمايي د وړيا وخت ساعت ته اړتيا لري.

کوک لوبیا په اوبو دمیوه

آېت:

• بویه نباتي غوړي - 45 ملی لیتره (د roasting سابه)؛
• لوبیا - 1.5 اړخیزه ښيښه ؛
• پاک د څښاک د اوبو - 3 پيالې؛
• د بحر د مالګې، خواږه مرچ - د شخصي خوښی اضافه؛
• منځنیو پيازو تخم - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• دل او parsley - 1/3 بنډل (د سينګار)؛
• تازه کوچ - 45 G (تر څو د بشپړ ډيش اضافه)؛
• منځنیو ګازرې - 2 کمپيوټرونه.

د غلو د پروسس

مخکې تاسو ته د اوبو بنديانې پخوي، ډاډه اوسئ چې د پیرودل وربشو چلند وکړي. وروسته د ټولو، دا نه تل داسې يو توليد په يو پاک فورمه په يوه هټۍ ده پلورل کيږي. په همدې ډول، لوبیا ضروري ړک او بيا په بشپړه توګه په ګرمو اوبو په یوه کوچني غلبیل، او ومينځل ده. په دې صورت کې د rump ده ډیر سخت سپارښتنه لاسونه وړل شوي دي. نو ټول د خاورې او دوړو چې د محصول د حل، په بشپړه توګه ومينځل لرې.

حرارت د درملنې د غلو

څومره او څرنګه چې د اوبو بنديانې پخوي، نو دا crumbly بدل کړي؟ دا غوښتنه د يوه کوچني لوښي اخلي، پخوا د پروسس غلو هلته واچوي، او بيا دا سره د څښاک د اوبو د درې ګيلاسه ډک کړئ. که تاسو غواړی چې نور مايع ډيش تر لاسه کړي، د مايع په اندازه ښه ده چې (له خوا په اړه 0.5-1 جام) لږ څه ډير شي. وروسته، د اوبو څخه غوښتل کیږي ترڅو د دانې پرانيسته کلک راولي، د بحر د مالګې اضافه، وتړي او دا په راتلونکو 25 دقیقو په ترڅ کې نه دابرخه. دا د دې وخت لوبیا مهال و به جذب د مایعاتو د کافي اندازه نرمه ده او د crumbly.

د پروسس سابه

څنګه کولای شو چی د اوبو بنديانې پخوي، تاسو پوهیږی. خو هغه څه اقدامات وکړي چې دا لوښي ډېر خوندور او nourishing وه؟ د دې لپاره، تجربه hostess سپارښتنه د browned سابه، چې د چمتو ډوډۍ ته دي کار واخلي.

د flavored تېلو چمتو کړي، دا ضروري ده چې د ګازرې او پياز، غزنی، او بیا په یو لوی grater يې سولوي او په چاړه سره د وچو شوو، په ترتيب سره ده. بل، تاسو غواړئ چې په یوه saucepan تر سرو نصواري د سبزیجاتو ځای، سره د سبو د تیلو او Fry خوند يې. وروسته له هغه د محصولاتو ته اړتيا مالګه او مرچ اضافه کړي.

د ډوډۍ د چمتو کولو په وروستي پړاو

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، لوبیا بېلګه د اوبو نه کوم سخت او ګران اجزا شامل دي. د خوښې ډوډۍ د برابرولو د بشپړولو لپاره، جوش rump ته غواړي چې د browned ټولو سبزيجاتو او تازه کوچ یوه کوچنۍ ټوټه خپور کړي. برسيره پر دې، د ټولو برخو باید سره یو کاشوغه او وشمېرل شي په برخي plates انتظام.

څنګه درخواست

سره مالگه سابه بنديانې باید له خوا په یو ګرم دولت ميلمستيا ته وړاندې شي. دا لوښي سره تازه په لکیو بوټو سينګار شي، که غوښتل. همدارنګه، په دې اړخ ډيش سپارښتنه ته وړاندې کوم غوښې توليد يا ساسج.