لپاره خوندور او خوشبويه لوښي غذا: سره په یوه اوموندل ساس prawns مکروني

سره يو نازک خوند او حیرانونکې، اوجالبو خوند یو رښتیا خوندور ډيش - مکروني ده په خپله او په ترکیب خوندور، د مثال په توګه، shrimp، چې دا په عمومي توګه يوه نزاکت شي. سره به څنګه shrimp مکروني پخوي؟ د آيسکريم ساس! د دې ډيش مرکبونه هم اسانه خبره نه ده، خو په پای کې نتیجه ده په پرتله د هڅې لپاره ورکړي دي. دا یوازې یو ځل Cook، تاسو کولای شي چې د پورته ده ستاسو په مېز د خوښې ډيش.

سره په یوه غوښینه ساس prawns مکروني. سره مرخیړی مرکبونه

د خوړو د سیټ د چمتو کولو لپاره لازمې:

• مکروني (ایټالوی) - 100 ګرامه؛
• سپين مرخیړی (کنګل رپوهانو.) - 150 G؛
• shrimp (پړانګ) - 150 G؛
• د تیلو د (دپرواز.) - 30 G؛
• تازه اوموندل (11٪) - 120 ليتره؛
• پياز (کوچنی) - 1 د ولايتي.

سره به څنګه په آيسکريم ساس shrimp مکروني پخوي؟ د بېلګه وي شامل پخلي لاندې ګامونه:

1. مرخیړې پرې په نرۍ ټوټې، پياز - نيمايي برخه ده.

2. يو frying پژواک د تودولو، د کوچ هماغسې وشول. Fry پياز لومړی، نو د مرخیړی اضافه کړي.

3. د بل تاسو باید د پختي shrimp کړي، Fry يې او په آيسکريم بيا توی. کله چې د ساس ته د دانې راځي، د ګرمۍ کړئ.

4. د موازي د مکروني (څنګه چې په کڅوړه لیکل) ايشوئ، د اوبو د نم، او د رب شو پر يوه لوښي يا يو پليټ. د shrimp سره مرخیړی او اوموندل ساس توی.

په multivarka سره shrimp (سره عکس) مکروني مرکبونه

نن يو واقعي څو غوړېدا شتون لري: عواد Multivarki سره د لوښي او لوښي د دوديزه پخلې په ځای. د یادو واحد تاسو کولای تقریبا ټول لوښي، په شمول د مکروني پخوي.

د جدي (په اساس په اوسط ډول 4 servings):

• د ایټالیا مکروني 300 G؛
• د لوی، د پختي shrimp 300 G؛
• هوږه cloves؛
• د تازه اوموندل (25٪) 200 ليتره؛
• 1 tbsp. l. د سبزيجاتو د تیلو او د ليمو شيره؛
• sprigs بوټي (parsley او دل).

څنګه کولای مکروني سره په آيسکريم ساس shrimp چمتو؟ د بېلګه خورا ساده ده، خو سره multivarka hostess به هم آسانه وي.

1. د دانې د بشپړ دولت د "ماکارونی" د رژیم تر واک لاندې د آش.

2. د نم (په عظمت او پرېښودل مکروني)، چې د يوې کاسې ته واړوي، تر پوښښ ذریعه.

3. د هوارولو د هوږه د وچو شوو، د اکر د "Multipovar" لپاره يو نيم دقيقې د تیلو او Fry توی کړي. بيا اضافه د پختي shrimp، توی د ليمو شيره، د آيسکريم سره یوځای شي، هر څه توګه مخلوط.

د 5 دقیقو 4. کوک تر ساس شي پېړوالی لري.

5. بيا د آش کړئ، بیا هم سره ګډ او 5 دقيقې وروسته کړئ.

6. د پای ته د رب ته په يوه څادر او سره بیخونه خدمت وکړي.

مالگه په shrimp په سبزیجاتو او د شرابو یوه غوښینه ساس

اړین اجزا:

• shrimp (پړانګ) - لسګونو؛
• asparagus - 300 G؛
• Broth - 100 ليتره؛
• درنو اوموندل. (25٪) - 200 ليتره؛
• وچ سپين شراب - 0.5 پيالې؛
• د هوږه clove؛
• کوچ - 10 G؛
• ترش اوموندل - کاشوغه (ډوډۍ خوړلو خونه)؛
• د تیلو د تصفیه. - 20 G؛
• بلب shallot.

د دیګ:

• لیمو مرچ؛
• clary مغز (اودو)؛
• cayenne مرچ.

راځئ چې په لټه څنګه مالگه په shrimp پخوي سره په آش یوه غوښینه ساس.

لومړی د shrimp چمتو:

1. د مرمۍ لرې، پر شا قطع کړي او د جسد څخه د کولمو وباسي.

2. سره د لويو دېوالونو او ښکته د یوه ژور پژواک واخلئ، توی د تیلو (sol.)، او په کلکه shrimp Fry هر اړخ 2 دقیقو څخه زیات نه دی تودوي. مېنځپانګه وکړي، ځکه چې د shrimp دي وچ ملکیت دی.

3. په يوې کاسې د prawns کیږدی، سره مرچ او مالګه وشيندي.

اوس سبزيجاتو لپاره:

1. د پاک asparagus او پرې په julienne ګازرې، په وحشيتوب د اوبو (0.5 پيالې) جوش غورځوي. 10 دقیقو اور، نو د يوه غلبیل، فلیپ او د جام broth نم.

2. ریبل shallots، په کوچ هوږه Fry. د شرابو توی او simmer تر نيمايي دی مینځه والړه.

3. د آيسکريم، د سبزيجاتو د ښوروا، د ټولو فانينشيل ورزیات کړئ او د 5 دقیقو simmer.

سر سره shrimp، جوش ګازرې او asparagus، ګډ، د پوښونو. وروسته په یوه غوښینه shrimp د سبزيجاتو د ساس د دقیقو يو څو ښايي په یوه جلا لوښي، او يا هم د garnish، د مثال په توګه، سره چمتو شي Basmati وريجو. که غوښتل، شين د سينګار.