سره به څنګه غوښه یو شریفه کيکونه پخوي؟

Wafer کيکونه سره غوښه - دا قناعت او اصلي د مرغانو چې به د ډیرو لیدونکو څخه وغواړو. يوه لوښي کی کیږدی کولای شی حتی په یوه جشن جدول وي. د تالو، د دې په څېر د نورو appetizer ده empanadas. که څه هم، د پخلي د بهیر په لږ وخت نیسي. د wafer کيکونه ټولو ډېر اسانه دي. نو، څنګه په batter ساری کيکونه لپاره؟

يو کلاسيک بېلګه

د خوندور او اصلي مصرفیږی تاسو باید چمتو:

1. ويفر 1 کڅوړه، ترجیحا مربع فورمه.
2. د غوښې 400 ګرامه. غوره دا ده چې د خوګ وکاروي.
3. 2 د چرګانو هګۍ دي.
4. پياز.
5. Spices او مالګې ته د خوند.
6. د لمر ګل د تیلو.

په batter Wafer غنمونو څخه ډېر په اسانۍ سره چمتو او، تر ټولو مهمه، روژه. دغه ټوله پروسه په پرتله د یو نه زیات نیم ساعت وخت نیسي.

د خوړو د چمتو کولو

ددې لپاره چې په wafer کيک meatballs پخوي، نو تاسو باید د ډکول چمتو کړي. د پیل، د پيازو، غزنی او خيشته دولت د وچو شوو کړي. تاسو کولای شی د یو مخلوط او یا د grater ښه وکاروي. دا ضروري نه ده چې په cubes د پياز پرې، په توګه هغه وخت ښه Fry نه لري. په پایله کې، دا کار به په ډکول احساس شي او د بشپړ ډيش د خوند ویجاړې شي.

واېښول پخوا defrosted شي. دا ضروري ده چې د وځپل پياز او مالګه او د دیګ کېږدي. محصوالت باید تر ملایم ښه سره ګډ شي. لیکنې ته چمتو دی.

Wafer کيکونه باید پر یوه شرکت د سطحي شي. هغوی د ډکول lubricate. اچولو واېښول يوه نرۍ طبقه ته اړتيا لري او له يوه کاشوغه flatten. د کوټې باید سره د دوهم شریفه پاڼه پوښل شي. د هغې په ارزښت د خپل لاس ځبېښل دي، چې لا د وچو شوو کړې سقوط نه. د preform باید 15. یوازې دقیقې پاتې شي وروسته له دې wafer سره واېښول غوښه کيکونه کولای شي پري کړل شي.

څنګه اصلي کيکونه پخوي؟

کله چې د workpiece نرم شي، دا باید د برخي ټوټې ویشل شي. دا شي مربع له جالیو wafer کيکونه پرې کولای شي، او تاسو کولای شي لپاره کوکيز د فورمو وکاروي. دا به د کوکوی العاده فورمه کړي. دا کیدای شي triangles، ستوري، کریسمس ونو، او داسې نور. له دا ډول کورسونه د ماشومانو به خوښ وي.

د اور بايد يو frying پژواک واچول او په لمر ګل د تېلو دا تودوي. په يوې کاسې تاسو باید د هګۍ ځای او ماتې يې whisk یا ښاخۍ. دلته تاسو کولای شي لږ مالګه، د اوړو یوه غونج او د اوبو په اړه د 50 milliliters اضافه کړي. دا ټول باید ښه ماتې ورکړه.

د batter باید چمتو سره واېښول غوښې wafer راټیټ شي. کلیمو باید د پان په ګرم تیلو شي. Fry دښمنیو پر سر منځني ګرمۍ دواړو خواوو ته اړتيا لري. تاسو کولای شي لږ نباتي غوړي توی، د اړتیا په صورت. ختم شو ډيش ده دنده ګرم. د نوعه، تاسو کولی شئ د شریفه mashed کچالو، بيا غوښه ګريس. په پايله کې به ډیر خوندور ډيش وي.

سره د پنیر مرکبونه

سره واېښول غوښه Wafer کيکونه سره پنير پخه شي. دا به د اړتیا لري:

1. wafer کيکونه د تجهيز.
2. د چرګانو.
3. پياز - 2 سرونه.
4. Mayonnaise - 1 tablespoon.
5. د چرګانو هګۍ - 3 کمپيوټرونه.
6. Spices او مالګه - د خوند.
7. پنیر - 60 ګرامه.
8. نباتي غوړي.
9. ډوډۍ دخاورو.
10. تازه parsley.

د چمتو کولو پروسه

پياز باید پاک شي او سره د چرګانو په ګډه mince. په پایله ډله ده چې د هګۍ، اودو پنیر، دیګ، په لکیو کې parsley، mayonnaise او د دیګ اضافه کړي. ټولې اجزاوې چې باید په بشپړه توګه مخلوط ته د متجانس جوړښت تر لاسه شي.

ويفر باید له یوې خوا په پايله کې ډک غوړشی او بيا د دوهم سر پوښ. د تر لاسه preform باید په دقیقه وي ورغوو تر منځ نښتيځيل. د پاتې هګۍ بايد د batter پخوي. بس سره ښاخۍ يې وسوځي. له ويفر د workpiece غوټه په پایله ډله ضروري ده. وروسته چې بايد په breadcrumbs يې راښکته شي او بيا په سره ګرم د تیلو یو پژواک کړي.

Fry wafer کيکونه سره واېښول تر متوسط حرارت د سرو زرو نصواري پر دواړو غاړو ته اړتیا لري. د پای ته ډيش خدمت باید ګرم وي.