د غوښينو غوړيو لپاره: په هر وخت کې د نوو خواړو ذائقه

که تاسو د خوړو غوښه (شش کباب، سټس، او نور) څخه خواړه خوښوي، نو تاسو باید هڅه وکړئ ترڅو د نوو ترکیبونو سره سم غوښین چمتو کړئ. دا ممکنه ده چې د دوی یو (یا څو) ستاسو لپاره درک وي.

لومړی، اجازه راکړئ چې د غوښینو لپاره ترټولو معمول څرخ جوړ شي. دا چمتو کیدی شي د بیلګې په توګه د بڼو په اساس. د دې کولو لپاره، د دې وربشي 250 ګرام وزن، پنځه ګرامه تیم، یو لیمو، څلور لیلۍ او د مرچ مرغۍ سره د مالګې تر څنګ. زنګ شوي لہسن په کانتینر کې مخلوط شوي، چیرې چې غوښه به د ټولو اجزاوو سره (پرته د بیر او نیبو پرته) مخلوط شي او مخلوط شي. لیمین د سپینو رنګونو او مګونو کښت کیږي. بیا، لیمون او بیر بیرته مخلوط سره د لوز سره اضافه کیږي. غوښه د اچولو لپاره په کټګور کې کمه شوې ده، په مخلوط کې ډکه شوې ده او د څو ساعتونو لپاره د خړوبولو احتمال پاتې و.

که تاسو د شاتو، سور یا سپینې سره د بوی ځای ونیسئ نو د غوښې ذمه به بدلون ومومي. دا به ډیر داوطلبی او خوشبین شي. تاسو کولی شئ د لسنیا نیبو یا نارنج رنګ، نسیج، او نور په ځای د لیونډی په اضافه کولو سره تجربه ونیسئ او هر کله چې د وریجې غوښه خوند به تاسو د هغه د اصلي واقعیت سره حیرانوي.

او اوس دا نسخه یو څه پیچلي دي او د اجزاو یو څه ډیر ګران دي - "د غوښینو غوټیو لپاره مارینډ". موږ یو غوړیو ته اچوم چې د غوښې د څښلو لپاره چمتو شوی و. درې میزونه د میز شراب سرخ او سبزی تېل، دوه پاڼي) میز هم (د سویا تور تیټس. موږ ورته چټک میز ته اچول شوی و او د دوه کالو شین رنګ، مرچ د مرچ مرچ سره خوند اخلئ. ټول مخلوط. موږ سټکونه په نتیجه کې اچول کیږي او د غوښې غوټۍ ته انتظار کوو.

موږ د غیر معمولی تیاری نیولو لپاره د تیاری لپاره چمتو کوو.

انار د انار لپاره د غوښينو غوښه لپاره

دا د غوښې د مینځلو لپاره ډیریږي په چټکۍ سره ډک شوي. د ویدو یوه برخه او د انارو رسې څلور ټوټې سره ګډ کړئ او د دې مخلوط په وخت کې د یو څه لپاره پسونه واخلئ.

د کیو سره د غوښې لپاره غیر معمولي الره

نیم کیلو ګرامه غوښه موږ د کییو یو یا دوه میوه ته اړتیا لرو، مخکې له مینځه وړل شوی. یو بل باید د چوغندر یو نیم چټک زرای واخلی او مچ مرچ سرخ (پیپرکا)، ګرم مرچ سور او مرچ مرچ خوند کړي . ټول مصالحې ښه وي. غوښه د دې مخلوط سره مخلوط کیږي، او بیا په ښه توګه کټی کائی. غوښین په یو ښایسته ځای کې د ژغورنې لپاره ځای پر ځای شوی.

ایا تاسو په کور کې شری او زیتون غوړ لرئ؟ بیا وروسته ستاسو لپاره ستاسو لارښوونه ده. موږ ټول شیان په دریو پټو چرګانو کې اخلئ: لمر سویا ساس، شیری، د زیتون غوړ. دوی ته دوه شونډې شات، مالګه او مرچ په مزو کې اضافه کړئ. هرڅه، د غوښینو لپاره یو تیاری چمتو دی، اوس د غوښې لپاره سوداګرۍ.

آیا تاسو هرکله د مکسیکو لیدنه لیدلي یاست؟ حتی که ستاسو خوب خوب لا تر اوسه نه دی راغلی، د مکسیک یوه غوښه د غوښینو څخه شش کباب لپاره دا کار کولی شي نږدې شي. تیز، د اور او لمر ډک، د میکسیکن ریښتیا په څیر یو اچار. غوښه د Tabasco sauce، کیچپ، ټیلیلا، د لیمو جوس، سرسري او مصالحې په یوه رسته بندي مخلوط کې اچول کیږي. د دې اچار چټک جوړولو لپاره تاسو اړتیا لرئ:

- څلویښت ګرامه سور شراب سوریک،

- د تاواسکو ساسس دیرش ګرامه،

- د شپیتو ګرامو زیتون غوړ (د مناسبې او سبزيج په نشتوالي کې)

د لیمو 100 جوس ګرامه،

- دوه سوه ګرام ټکسي،

- درې سوه پنځوس ګرام کیچپ،

- د سلګ ګرامه ډنمارک ،

- د پنځوس ګرامه غوړي،

- او لس ګرامه مالګه او سره مرچ مرغه (پوپکا).

د اجزاو شمیره د هر کیلو غوښه محاسبه کیږي.

د نورو اجزاوو سره مخلوط کڅوړه لوسن مخلوط شوي. ښه مخلوط کړئ تر څو چې مخلوط وي، موږ د ورځې لپاره غوښه غوړوو او په یو ساړه ځای کې یې واچوله. د 24 ساعتو وروسته موږ غوښتي غوښه له فرج څخه اخلو او په ګل کې یې وخورئ. ایا د مکسیکو سکینټ احساس کړی؟