Pickled پياز چېرته کارول

اکثرا د ډیر خواړه موجود د غذا pickled پياز، دا هم تل د کباب په برابرولو کې کارول. خو له بده مرغه، نه هره ښځه لري د څنګه په سمه توګه marinate يوه مفکوره، چې دا ښه خوند توپیر او د ډيش ځينې جادويی ورکړه.

تر اوسه پورې، هلته ده د دې کلتور marinating ځانګړي بېلګه نه، هر اشپز دا د خپلو څه. تيره، منځني تيره او خواږه: دا یاد ولرئ چې د رېبل د څو نوعو دی یوازې دی. د نوعی په نوعي د marinating دا یو ځانګړی میتود کارول. په دې ډول، په هر صورت، دا ضروري ته تريخ لرې (د پياز خواږه ډولونه تر څنګ) دی. د دې هدف لپاره دا جوش او یا تاوده marinade وشیندی.

پياز، ګندنه، shallots یا د پيازو: د pickled پياز ترلاسه کړي، تاسو کولی شئ د لاندې ډولونو د وکاروي.

که پياز ډوله pickled، دا وړانديز ته په بشپړه توګه دا کار واخلي. يو تن بايد پوه شي چې د سر وړو، د tastier دا به بدل شي. موږ باید د دوه کيلو د Seva، د مڼو سیابه سرکه او د شاتو د دوه سوه ګرامه او د اوبو د يوه ليتر، او د مالګې پنځوس ګرامه واخلي. د پاکولو، ومينځي، په مرتبانونو او د غليان marinade توی د پيازو ضروري ده. کله چې دا ډکول ده درې ځلې ترسره وروسته چې د غمنو ورکړو.

که تاسو غواړی چې د يوه رپه کباب pickled پياز ترلاسه کړي، د پيازو په ښه توګه ګټه پورته کړي. د دې هدف لپاره چې دا پاک، ومينځل او په د غمنو کيښودل او بيا کوپرا او marinade د 7-10 دقیقو راغلل، د کتو پر خپل اندازه، او بیا ورکړو.

دا هم امکان لري چې په هغه کې marinade د سور currants د جوس استعمال barbecue. په دې صورت کې د جوس درې سوه ګرامه، د پيازو د دوه کیلو، د اوبو د يوه ليتر، د بورې سل ګرامه او د مالګې پنځوس ګرامه دي. چمتو پياز د مهرتالم، د بانکونو په دلۍ او د marinade درې ځلې د پنځو دقیقو کې، چې له هغه وروسته د بانکونو ورکړو پورته انټروال واچول.

Pickled پياز - ګندنه په لاندې توګه چمتو کړي دي. دا ضروري ده چې د بڼکو جلا، ووينځل شي، په جوش اوبو وحشيتوب له خوا د یوه دقیقه وخت را ولویږي، کلک په مرتبانونو او د marinade، توی لپاره چې د مڼو سیابه سرکه او د بورې، د مالګې پنځوس ګرامه سل ګرامه اړتیا لری. د بانکونو ورکړو.

که يو shallot، دا پاک، په څو دقیقو کې غوټه ګرمې اوبه او بیا په لاندی. کله چې د اوبو د ټولو stechot، غوزې په مرتبانونو کې واچوم او ګرم marinade توی زياته کړه، چې د تور او allspice د نخود. د marinade د اوبو درې ګيلاسه، د سرکه يو نيم جام، د مالګې او د بورې شل ګرامه دي.

په دې ډول، دا شو مشهور په توګه د اچارو پياز لپاره سلاته. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، دا هم ستونزمنه نه ده، چې دا يوازې د اړتيا د پياز چې به په ډيش وکارول شي د ټولګي معلوم دی.

نو، pickled پياز کولای شي پر ځای د معمول، د مختلفو salads او غوښه لوښي، په شمول د barbecue په برابرولو کې کارول وکارول شي. یو ځل بیا، د کلاسيک ياد لپاره د پيازو د اچارو بېلګه د نوعي کوم.

تاسې باید د اوبو د يو ګيلاس، د سرکه شپیته ګرامه، بوره او مالګه نيم کاشوغه درې tablespoons لري.

پياز پاک، پرې په کړيو او په مرتبان ځای. د اوبو، بوره او مالګه دي مخلوط، يو دانې راوړې، او بيا تر سرکه زياته کړه. بل ته چمتو پياز توی. د څو ساعتونو وروسته، د محصول د استعمال شي، او په یوه ارام ځای ته درلیږی. دا بايد په نښه شي، چې مخکې د پياز په يوه سلاته کړي، دا نم او وی.

برسېره پر دې، د دې marinade ده نورو سابه، لکه کرم، مرچک، بادرنګ او نور لپاره ښه طريقه بلل کيږي.

په دې ډول، له خوا د pickled پياز مختلفو خواړه په برابرولو کې د په کارولو سره، کولای شي نه یوازې د هغوی سره د ښه خوند، خو د ډېرو ګټور مال برابر کړي، ځکه چې رېبل د غذايي چې د بشر د روغتيا د پياوړتيا يو زيات شمېر د يو وړونکې ده.