ګازرې casserole

سره د اوږد انتظار پسرلي نږدې هر موږ دی چې د يوه د ويټامينونو کمښت سره مخ راتګ - پسرلي "beriberi" په توګه له خوا ګڼ شمېر ډاکټران وايي. دا په د خپلو ټولو په خپله دعوا کوي، د ځينو احساس د ورځې په اوږدو ستړي، داسې حال کې چې نور له زکام ناروغ تر لاسه کړي، او دريم ښه او بد نه احساسوي.

په دوو لارو د ستونزې د حل لپاره: 1) مولټي چمتووالي پيل وکړي؛ 2) د نور د ميوو او سبزيجاتو په ويټامينونه شتمنو رژيم شامل دي. دوهمه لاره دا ده تر ټولو وفادار او سم دي، لکه چې په سبزيجاتو او ميوو د ويټامينونه دي په اسانۍ هضم فورمه، په ويټامين چمتوالی پرځای. له همدې امله، دا ښه ده چې خپل غذايي رژيم تنوع ته زیات سابه او میوه شامل دي.

د غذا د سبزيجاتو د لوښي د ډېرو، دا مهمه ده چې ټول ويټامينونه وساتو کړي. سره د ويټامين A په اړه، نو کولای شي له ګازرې شي تر لاسه کړل. په پیل کې، زموږ د بدن په هغه روږدې کروټين، چې د غوړو د شتون په ويټامين الف وګرځي له دې امله تاسو ته د کوچ يا ترش اوموندل ګازرې خوري ته اړتيا لري. د ګازرې ګټور مال، موږ ښايي راهيسې د وړکتون د يو بل پوهېدل. حتی د لرغونو یونانیانو ته ګازرې خوري کارول او د بل د عبادت د هغې، ځکه چې هغه يوازې په کروټين د بډایه نه ده، خو په توګه هم د C، پست، مخونه او ت لکه چې ويټامينونه سربيره ويټامينونه، دا يو د منرالونو، چې د دي لپاره د انسان په بدن مهم ډېر لري.

د ګازرې کامل ډيش به ګازره casserole وي. د دې لپاره چې چمتو دا، چې موږ ته اړتيا لري:

- 3 منځني ګازرې؛

- تازه هګۍ 4 ټوټې؛

- 20 ګرامه د کوچ (20 ګرامه په اړه یو tablespoon ده)؛

- د بورې 60 ګرامه؛

- مالګې ته خوند؛

- د خدمت ترش اوموندل.

بايد يادونه وشي چې د ګازرې casserole ژر چمتو کړي دي. د پیل، ومينځي او د ګازرې د وچو شوو تاسو، کولای شي د غوښې له لارې grinder ته لاړشی، تاسو کولای شی په ساده grate. بيا ګازرې کې د اوبو د کمې اندازې سره د شتون په توګه اوږد نه شائسته لکه ګازره اور مړ. په اوسط ډول، دا 15 دقیقې وخت نیسي. بل تاسو باید د ګازرې puree اړوي، چې تاسو کولای شي چې د عادي "tolkushkoy" په کارولو سره دا کار يا د يو مخلوط وکاروي. د ګازرې puree د کوچ او د بورې اضافه کړي. بيا، د هګۍ او د مالګې ته ماتې ورکړه، او بیا سره ګازره puree سره ونښلوي. نان ډيش، پېر سره د نباتي غوړي يا کوچ، د ګازرې ډېرې کړي. په 180 ° C پخوي، د نيم ساعت لپاره. په ميز باندې ده سره ترش اوموندل دنده، که غوښتل، چې تاسو کولای شي سره د سمسورتيا د سينګار. راهیسې ګازره casserole خوږ شوم، نو کولای شي سره توتان، د مربا او مربا د سينګار شي.

په عمومي توګه، د یو په زړه پورې ډېر موجود دي د ګازرې casseroles غذا، دا هم سره ترکیبوي پنیر. پنير د casserole سره ګازرې خوند د معمول ګازره سفلي نه ده او پنير دا يو نازک خوند ورکوي. د دې لپاره چې د دې شيريخ چمتو به اړتيا:

- د چکه 200 ګرامه (هر امکان غوړ شي)؛

- 2 ګازرې؛

- 1 د هګۍ؛

- کوچ، 20 ګرامه؛

- 3 tablespoons بوره؛

- مالګې ته د خوند.

د برابرولو طرحې ورته دی، یوازې یو اضافي پنېر اضافه کړي. د 30 دقيقو لپاره تر سرو نصواري په 180-200ºS پخوي. سره ترش کولای اوموندل، مربا، د مربا او آن د شاتو د خدمت وکړي. دا casserole پنير د ګازرې به سره ممیز، وچ زردالو او مغز پوره ته لاړ، له دې امله چې په هره لاره چې تاسو تجربه کولای شي.

کامل dessert يو لوښي به د خوږ غاښ وي. او سره د تنکي خواهشونو د ګازرې casserole ودرول به يوه ښه حل شي، دا نه یوازې د روښانه ښکاري، خو د خوږ خوند، سربیره پردې، ګټور دي.

او غوښه، او کبان، او میوو، او لبنیات؛ - د کورس، د هغه چا لپاره مينه پخوي نه د خیال په پای کې، ګازرې کولای شي له نورو محصولاتو ګډ شي. نو، په سمه توګه د خوړلو، نه يوازې دا چې موږ د طبيعي ويټامينونه په بڼه د ښه خواړه د رضا، خو cheerfulness او ځوانانو ترلاسه کړي.