سره توت چاکليټ کيک: غوره مفکورو

که موږ یو د خپلې خوښې درملنه خوږ غاښ Global سروې کړي، د چاکلېټو سره توت کيک نیسي د مخکښ ځایونه يو. له همدې امله، د دغه لوښي توپيرونه شته دومره ډیری دي. رڼا او تازه - په منځ کې يې په اسانۍ سره د انتخاب چې ده په یوه ګرم اوړي د رخصتۍ لپاره بشپړ غوره کړي. نه لږ بریالی کیدای شي د یو رښتیا د ژمي dessert چې به د واورين ماښام ګرموالی په راحتۍ او د خاپېرو کیسې د احساس د ډکولو لپاره د برخو او اجزاو ترکيب.

لوی ترکیب

نه نو د پخلي desserts، چې به په چاکلېټو مخلوط نه څومره چې پکار ده. سربیره پردې، په ځينو غذا چاکلېټو کيکونه تاسو کولای حتی د ګرم مرچکو د پوره!

خو توت، ښايي، دی د یو رښتیني کلاسيک. نوموړې د چاکلېټو سره شرینی لپاره تر ټولو ځانګړي وختونو کې طرحه متمم. او ډېر نامتو ساتندویان شامل ستاسو د ښه dessert یو لست دی چاکلېټو-توت کيک. موږ څه ووايم، د رښتيا شاهي ترکیب.

سره توت کیک شکلات، سره نازک اوموندل پرخې او یا ganache بشپړ شي رخصتي لپاره یوه غوره حل لاره وي.

نور مناسب برخې

غوره کله چې د دې يو اوموندل کيک، تاسو د خپل خپل خوند یوازې تکیه کولای شي. وڅېړئ انتخاب به خوږ وي د سویس meringue. سمه پخه، دا به ډير نرم او نازک وي - يوازې د هغه څه لپاره د کيکونه او خوږ غوښينه توتان بیان په ترکيب چې تاسو ته اړتيا لري.

سره توت او اوموندل چاکلېټو کيک سينګار-chizom شي. خو په collagen رپوهانو څخه خپل خوند زيات فعال دي، چې دا به د تشکیلوي ډیر دی.

زیاتره د چاکلېټو او د توت د شرکت دي روغني اوموندل. د هغوی لوړ کالورۍ منځپانګه نه د هرچا نه عرض، خو د خوند مرو ښه دی.

بل ماتې-ورکړه حالت - بنسټ اوموندل caramel. په لنډه توګه، تاسو کولای شی چې وټاکۍ چې څه د خپل سربرابري زیات دی.

سره توت او چاکلېټو Glaze سفنج کيک

دا بېلګه به ډېر خوندور او ښکلی کيک ته مخه کړي، او، خورا لوی. د غنمونو څخه لاندې ته اړتيا لري:

• د اوړو - 4.5 هنر.
• د تلوسې نان - 0،5 هنر.
• سوډا - 2 TSP
• هګۍ - 3 کمپيوټرونه.
• نباتي غوړي (تصفيه) - 150 ملي ليتره.
• ګرمې اوبه - 1.5 هنر.
• بوره - 1.4 ماده.
• نان پوډر - 1.5 TSP (پرته له سر).
• د شيدو - 1.5 ماده.

سره میکسر هګۍ Whisk، له دې امله چې دوی په حجم له خوا نیم زیات شوي دي. د رنګ به هم وزن بدلون - به لکه يسيون د شيدو وګوري. ټول وچ اجزاو په يوې کاسې سره ګډ او يو يې په هګۍ ډله ځای. د ګرمې اوبه يو ګيلاس توی، په چټکۍ سره ولړي. د شيدو کړئ.

پخوي کې د بیلتون په بڼه کيک په يوه تنور preheated تر 200 ^° C چمتو Korzh په اړه د 50 دقیقو ارام ته جوړوي اجازه، او بیا له خوا د 2 او يا 3 کيک وويشي. سره اوموندل سینډویچ يسيون د شيدو څخه جوړ او مساوي برخو (په اړه 200 ګرامه) په ذوب کوچ. سره پر خپل توت Garnish. وړاندې له دې چې کيک خدمت کولای شي د ذوب چاکلېټو یا چاکلېټو چپس pritrusit توی.

توت او چاکلېټو cheesecake

cheesecake، چې هم د سره توت او چاکلېټو پخه شي - د سږو او سالم لوښي ملاتړي به د پنیر کیک مينه. په ځانګړې توګه د خلکو د نن غذا چې د پخلي ته اړتيا نه لري، ځکه چې تاسو کولای شي معامله بلکې ژر پاخه دي، او په پایله کې به ښه وي.

د شګو د بنسټ موږ ته اړتيا لري:

• بسکټ - 200 ګرامه؛.
• کوچ - 50 G؛.
• يسيون د شيدو - 3 tbsp

تاسو کولای ان د ټولو د بودجې د کوکيز ( "واپس"، د مثال په توګه) وکاروي، خو دا dessert به په ساده الهی، که موږ واخلي "Oreo." د کیک چمتو يوازې د مخلوط برخې وژني. که تاسو په یوه عادي کوکيز کاروي، اضافه دریم کاشی تياره چاکلېټو ذوب.

د پنير د طبقه په دقت سره whisk 200 ګرامه په چکه (يا syrkovoy وزن اخلي). د بورې او 500 لیتره اوموندل یوه پیاله کړئ. د اوبو د 90 ګرامه د gelatin 15 G-د وړا د پاشلو (مايع تل کټ شپږ ځله زيات شي). Preheat 0.5 هنر. شيدې، توی نری د ويالو د جیلې ډله دانې ته منحل. د ګرم مخلوط 3 tablespoons اضافه د تلوسې. په پنير د شيدو د وزن وليکئ او ګډ. Optionally، تاسو کولی شئ د توتانو موټی، ټوټی ټوټی کړئ.

په د بیلتون فورمه ښه cheesecake راټول. په ښکته اشغالوي د کوکيز سر ډله توی چکه مخلوط. د Spatula په سر ملایم بهر. 15-17 په بشپړه توګه توتان کنګال، لږ څه په چکه غرق. له خوا په لاره کې، د نیمایي برخې سره توت کيک د سينګار او چاکلېټو کیدای شي نیمایي برخې "Oreo" بدل بهر ډېره ښکلې. لږ تر لږه 4 ساعتونو لپاره په يخچال کي د کیک وليږئ.

د confectioners پايلو د برياليتوب رازونه

زيات شمېر مهاجرو ته چې کله د تازه توتان کار د ځينو ستونزو سره مخامخ دي. کور توت کولای جوس راولي، رنګ، رڼا اوموندل داغ له لاسه ورکړي.

البته، کرل لمر (berry) تل tastier ګلخانه، خو سفلي ښايست له مخې. چاکلېټو سره کيک سره توت د ګلخانه څخه د سينګار به په ښه توګه وګوري او نور به په پتنوسونو کي وساتي. خو که تاسو پریکړه کړې ترڅو د کيک داني په زیاتولو، د سبزيجاتو به څومره روښانه وڅکئ.

په هر صورت Perespevshie توتان بايد د کيک د سينګار لپاره ونه کارول شي. دوی په ساده کوئ چانس ولاړ نه.

بل لږ چل شتون لري. مخکې د کيک توتان localize، په يو قوي جیلې دا غوټه کړي. د دې لپاره چې د معمول په ميوه، په پرچون دوکانونو چې خرڅ برابر شي. د اوبو اندازه نیمایي څخه د جوړونکي له خوا مشخص د بنډل یی منحل. د طبقه به نرۍ او نږدې imperceptible شي، بلکې د توتانو دي winded نه او به د جوس نه پرېږدي. البته، دا ښه ده چې د واخلي توت جیلې.

خدمت

سره توت هر چاکليټ کيک، د بېلګه وي د کوم چې تاسو کولای شي چې ستاسو خوند عیار، دا دی چې خواږه Champagne، dessert شرابو، sangria يو غوره کړي. په ساړه موسم کې د دې نزاکت د تلوسې، brewed قهوې، تود چاکلېټو، flavored چای وروسته. جدول باید dessert پنجې او کوچني plates خدمت وکړي.