لوبیا جم. د بېلګه ده ساده او خوشبويه د ډاليو په

خواندور لوبیا له موږ سره د نږدې ټول اوړي کې خپل خوند خوښيو. خو موږ غواړو د ژمي په سړه کلیمو له دې نزاکت چمتو خوند هم وساتئ. هرڅوک پوهيږي، د توت ګټه مال، نو تاسو باید هغوی ته لکه څومره چې امکان وژغوري. د توتانو کولای شي يوه دوديزه جم، جیلې، مربا، خواږه او د ډېرو نورو د ډاليو په پخه شي. لوبیا جم بېلګه په دې ليکنه کې وړاندیز شوی دی، دا به په دغه نوملړ کې د خپل برحق ترسره شي.

ساده او خوندور

د مربا د څه ده؟ دا د ميوه خوږه او ډېر غليظ ډله، چې د مربا د سره ورته دی. موږ وړاندې تر جم لوبیا gelatin پخوي. د بېلګه وي ساده او ارزانه ده. د 1.5 کيلو بوره، د توت يو کيلو، د gelatin دوه لوی قاشق، او د اوبو نيم جام، د سېټريک اسيد يوه کوچنۍ spoonful واخلئ. توت په دقت سره ومينځل، په توګه دا يو ډير نازک Berry، د خپریدو او په یو مناسب لوښی. بيا سره د بورې ويده سقوط او توی د اوبو. په تنور لوښی کی کیږدی او د 15 دقیقو پخوي. اور منځلاري کوي. بيا موږ د پليټ د ظرفیت د زیاتوالي او د صحيح ثبات جم پخوي. لږ تر لږه د لارښوونې د سېټريک اسيد او منحل gelatin کړي. موږ د لوبیا د مربا، د بېلګه وي د کوم چې تاسو به خامخا په چمتو مرتبانونو خوند واخلي او د هغو د تړلو ته واړوي. په يو ارام ځای د خوږ درملنه وساتئ. دا د لوبیا د مربا، چې د وخت د لوی او لګښتونه د اجزاو يو زيات شمېر ته اړتيا نه لري یو ساده بېلګه وي.

خوږې dessert

چمتو لاندې بېلګه له خوا د مربا د یوازې درې اجزاو ته اړتیا لري. دا يوازې د طبيعي محصولات خوندور هرغوښتنلیک سينمايي. دا د پخه توتانو يو کيلو ته اړتيا لري، gelling د بورې او یو لیمو کيلو. ليمو په يوه grater د سياټل په درې او د کاغذ خميره څخه د جوس ځبېښل دي. توت، ومينځل او په یوه ځانګړي لوښی کړي. بيا دا سره د ليمو شيره توی او سره د سياټل په وشيندي. ټول نرمۍ سره ولړي او اور. د تودولو، د ټکانونو سره په دوامداره توګه، او توی بوره gelling. کوک په اړه يوه دقيقه لپاره، نه ولړي، نو په توګه نه سوځول لوبیا جم هېر شوی وي. د بېلګه نه چمتو څومره وخت ته اړتیا نه لري، خو دا ضروري ده چې د بهیر په دوامداره توګه څارنه وکړي. په مرتبانونو جم ورسوئ او د هغو د تړلو. یخولو وروسته، په یو ارام ځای کې يې کيږدي.

پرته gelatin جم

غليظ، خوندور لوبیا جم بېلګه وي چې به هره ښځه ارزونه کولای شي پرته gelatin چمتو شي. د دې لپاره چې موږ د دوو کيلوګرامه خواږه توتان، د بورې درې کيلو او د اوبو د يوه ليتر واخلي. د توت په یوه لوښی کی کیږدی او د خوارکی. بيا، چې دا سره ګرم جوش اوبو نه ډک کړئ. د اور په لوښی کی کیږدی او د 20 دقیقو د مربا پخوي. بل، ورو ورو د بورې اضافه او نرمۍ سره ولړي. د 15 دقیقو د اور په یوه میلمستیا څخه ووځي، د ټکانونو سره په پرله پسې. پخه مرتبانونو او نږدې lids جم ورسوئ. ته بشپړ یخولو وروسته کولر ځای ته حرکت دا ضروري ده.

سره نارنجي لوبیا جم

يو غيرعادي ترکیب یو حیرانونکې خوند dessert ورکوي. د پخلي په ترڅ کې، دا به د ټولو د هډوکي، چې به یوه میلمستیا په ځانګړي ډول د داوطلبۍ لپاره لرې اړين وي. کيلو ګرامه يا د توتانو لوبیا جوس 600 milliliters، بوره نيم کيلوګرامه، یو متوسط نارنج د سېټريک اسيد نيمايي وړه کاشوغه او د لرګينه 10 ګرامه واخلئ. که تاسو د تازه توتان لري، يو شمېر يې بايد د جوس چمتو کړي. د دې، چې موږ د توت په يوه saucepan خپور او پر يو پليټ. د اور لږ تر لږه کوي. 20 دقیقو وروسته، د انګور د جوس به پیل کړي، او seethe. په دغه موده کې، تاسو کولای شي د بانکونو چمتو کړي. وروسته له هغه، توت يخ راځئ او چاڼ. د جوس سره د بورې مخلوطيږي. نارنجي اسيديک وينځل کيږي او درې پر یو grater جريمه. د کاغذ خميره له جوس ځبېښل دي. دغه دوه برخې په لوبیا جوس او سېټريک اسيد اضافه کړي. د اور په لوښی کی کیږدی او د په اړه د 10 دقیقو پخوي. په جلا ډول سره د سوړ جوس يوه کمه اندازه لرګينه نسل او د شربت دا اضافه کړي. دانې marmalade لوبیا، چې بېلګه لپاره په اړه د 5 دقیقو اصلي نوم ورکول کېدای شي،. بيا واچول ته د منګی او نږدې دا.

توت او توت

يو بل ښه ترکیب - د یو توت او توت. دغه دوه aromatic توتان کولای شي د يوه معجزه رامنځته کړي. Dessert وګرځي معمولي خوندور. د توت درې کيلوګرامه واخلئ، 500 ګرامه او د بورې gelling 2.5 کيلو توت. توت او تحلي هره لاره طلوی. بيا، په د پان دا واړوي او جوش ته simmer وروسته د په اړه د 10 دقیقو پخوي. بيا د gelling بوره اضافه، ولړي او پخوي تر هغه جوش کيږي. وروسته توت او فانينشيل عصری. رنګ مربا ايشوئ او د په اړه 3 دقیقو پخوي. نوره په مرتبانونو دا تجزيه کيږي او پرانيسته وتړي. د ساتلو ظرفیت بايد کوپرا شي. دا یوه خوندوره لوبیا جم سينمايي. د بېلګه وي کولای شي له لیمو جوس بشپړ شي، خو په دې خوند کیفیت کافي ده.

د خوارک بېلګه

دا د gourmets، چې پوهيږي په اړه د خوړو ډېرې يوه لوښي. د چمتووالي تاسو به 1.3 کيلو توت، 150 لیتره وچ سپين د شرابو او د بورې يو کيلو ته اړتيا لري. چمتو توتان مخلوط طلوی او په زوره د يو غلبیل له لارې. هډوکي مه لرې غورځوي نه، او په یوه ململ کڅوړو جوړولو يې سره وتړل شي. په يوه جلا کاسې د شراب توی او توی بورې. موږ دا مخلوط ته د بورې منحل ايشوئ ورکړي. د هډوکو شربت کڅوړه ته رسوم او د په اړه د 10 دقیقو يې پخوي. بيا، د تخمونو او (Husk) لرې. د شربت ورانی د توت او تر غليظ پخوي. سره عکس تاسو به په دې ليکنه د موندلو، د بانکونو لوبیا جم بېلګه ورسوئ او د هغو د تړلو. په ژمي کې دا يو غليظ، خواږه، خوشبويه او خوندور درملنه به تاسو دریښتینو خوښي ورکړي او د ګرم اوړي تاسو یاد.