څنګه کولای شو چی د ژمي لپاره د بادرنګ جوس چمتو، او د هغې په ګټه څه ده

بادرنګ - او دا د د روسیې د وګړو په تر ټولو مشهور سابه، نه يوازې د په اوړي خو هم په ژمي کې یو. نن ورځ، دوی په باغ په ګلخانو په بریالیتوب سره کرل شي، او يو شمېر آن د اچار په يوه windowsill اچوي اداره کړي. خو دا ده چې د ټولو غذايي موادو په سابه pupyrchatoy استازي شامل وساتي بله ډېره ښه لار ده. تاسو يوازې د اړتيا پخوي بادرنګ جوس د ژمي لپاره د - او تاسو کولی شئ په هر وخت کې اصلي او طبيعي ويټامينونه لاسه!

مخکې موږ د خپلو ساتنې اړه خبرې کوي، راځئ چې په یاد ولرئ چې، د اوبو تر څنګ، موږ کولای شو له دې د سبزيجاتو د کلتور زده کړي. په حقیقت کې، د ترکیب په سلو کې 95 په مايع فورمه وړاندې ده، خو دا یوه کچه نه لږ ګټور ځانتياوې لري. دا ځانګړې "اوبه" ده جوړښت، تمرکز وکړي، په مثبته توګه په بدن کې د ميتابوليکي پروسې اغیز کړی دی. برسېره پر دې، د اوبو د مالګې د انډول د ثبات او د سيسه، سيسه او نورو موادو څخه اچونکي ارګانونه او د سيسټمونو د القلي، لرې.

بادرنګ جوس سره محتویات خپل استعمال کال پړاو، T ته د ژمي لپاره چمتو دی. د. د د ساتنې نه د هغه د مال چې مخکې ذکر شوي دي بې برخې کړي. په جوړښت کولای کلسيم، مګنيزيم، ويټامين B، مخونه، اوسپنه، پوتاشيم، کلورین، او نور موندلی شی. دا ټول د منرالونو پاس ته د جوس د پخلي پر مهال، نو دا اکثرا ممکنه ده چې د خپلو ګټو په اړه واوري. البته، دا د څښلو شي په ډيټيټکز تر ټولو ارزانه درملو او اصالحي وسيله يو نوم.

په ژمي کې خلک چې د زړه ستونزې، معیوبینو د هضم یا د ميتابوليزم لپاره سپارښتنه لپاره کوک بادرنګ جوس. برسېره پر دې، دا په عمومي توګه په ټولو ارګانونو او سیستمونو مثبت عمل، د موجوده غلطيو د راوستلو په خپل کار.

بادرنګ جوس بېلګه ده چې تاسو ته وړاندې شي، سره د دیګ او مالګه د سربیره چمتو. په 15 د ميوه 50-100 ګرامه وچ دل اوسط اندازه واخلي، نخود څو allspice، د وچو horseradish 20 ګرامه، د مالګې 100-150 ګرامه ته خوند. بادرنګ لومړی ښه وينځل کيږي، سره تياره ټوټې او ټپونه، ټول ځایونه پرې کړي او بيا وځپل مخلوط او فلتر. Seasonings بايد د يو ګيلاس بېړۍ زياته شي او د پایله ټينګ د یی توی. بيا، د ظرفیت د تاسو باید په یو ګرم ځای ته ورسوي او په مثبت لړ د 18-20 درجو د تودوخې تخمر څخه ووځي. 2-3 ورځو وروسته د بېړۍ یخولو وروسته د يوه سړه، کلک نږدې پرانيسته ته انتقال شو.

په ژمي کې بادرنګ جوس کولای شي په يو ډول پخه شي. د کاغذ خميره په اوړه، یو مخلوط یا grinder په کارولو سره، په پایله slurry مطبعې، په يو پاک لوښی د مایع توی او کنګل. په ژمي کې چې تاسو کولای شي چې دا ژر تر ژره کيدنه وروسته وڅښي، چې باید په کور دننه چاپیریال کې ترسره شي. نه اقدامات بايد د چټک کيدنه استعمال شي.

Workpiece بادرنګ جوس دوهم میتود - غوره انتخاب، د تخمیر وروسته یعني د محصول شي د پانقراص او د کولمو د ناروغيو کسانو لپاره د منلو وړ ... برسېره پر دې، دا د مالګې او نورو اجزاو نه لري، چې لا دا ارزښت.