په pita ډوډۍ کبان، په تنور پخه کړه: د پخلي غذا

په د هر ډول د بادارې، زښتې لاسونه آن تر ټولو مادي توليداتو يوه دریښتینو masterpiece اړوي. د مثال په توګه، د کبانو په څو بیلابیلو لارو ته چمتو وي. د هغې د مالګې، مالگه، څکاوه او marinated. هم ځکه چې دا کنسرو خوړو، (شوربا) او salads کوي. خو دا په یوه pita ډوډۍ په ځانګړي ډول خوندوره کبان، په تنور پاخه سينمايي. د نن ورځې د مادې له لوستلو وروسته، تاسو به زده کړي چې څنګه د یوه اصلي ډوډۍ چمتو کړي.

سره د مغز او بوټو انتخاب

د دې لوښي تاسو کولای شي د چټلیدو، walleye pollack غوښه يا د درياب بم استعمال چمتو کړي. د دوو fillets ترڅنګ، تاسو بايد:

• Pita.
• د روميانو د.
• د غوزانو 50 ګرامه.
• د زيتونو د تېلو 50 milliliters.
• Spices او بوټو.

مخکې ومينځل او obsushennoe کبان fillets مالګه او مرچ. مخکې په لکیو کې بیخونه (دل، د دڼيا او parsley) سره د روميانو کوچنۍ ټوټې، د ځمکنیو مغز او د زيتونو تېل ورسره ګډ دي. نو د دوه fillets، pita ډوډۍ تر منځ د ډکولو د خپریدو چمتو کړی او په تاو په زرورق او په 200 درجو چنډه واستوي. د پای ته ډيش سره هوارولو په لکیو کې ليمو او يا ګيلاس روميان سينګار شي.

پاخه کبان په په تنور یو pita: د دوهم لپاره بېلګه وي

په دې صورت کې دا مطلوب ته mackerel وکاروي. که تاسو ته سپارښتنه تناسب په کلکه پيروي وکړي، بیا د لوښي به بهر ته د اوجالبو غوره او هم له خرابې نه اړوي. د دې لپاره چې د دې بېلګه وي چې تاسو به د اړتيا د کبانو د چمتو:

• Pita.
• یوه د منځني mackerel.
• د روميانو د.

نو تاسو په pita ډوډۍ يوه رښتيا خوندور او غوښينه کبان، په تنور، د اجزاو پورته لست پخه کړه تر لاسه کړي، چې دا په زړه پورې ده چې د کوچ، د لازیاد بادرنګو، جوس څخه نیم لیمو، مالګه او مرچ لمده ډک کړئ.

د کړنو تسلسل

د ټولو نه اول تاسو باید د کبانو د چمتو کولو پيل وکړ. دا له ترازو پاک دی، لګېدنې، د سړو اوبو لاندې بشپړ ډول سره وينځل او د سر لرې. په دې توګه جسد مالګه، مرچ درملنه او وشيندله سره تازه لیمو جوس.

وروسته له هغه، pita ډوډۍ واخلي، په ميز باندې کېښودل او smeared سره کوچ. Mackerel ځای پر سر. د دې لپاره چې په یو pita ډوډۍ خوندوره او سالم کبان بدل بهر، په تنور، د پرزه مخکې جسد له خوا د روميانو کوچنۍ ټوټې، د کوچ يوه ټوټه او هوارولو په لکیو کې بادرنګو پخه کړه. د تېلو په غوښتنه پياز اضافه کړي.

په pita ډوډۍ شيئان mackerel غوټه، او بیا په پایله پاکټ ده تاو زرورق په پتنوس کېښودل دی او د ویو، چې د 190 درجو په اوردجهنم پورته واستول. د پخولو د منځنۍ مودې په اړه څلوېښت دقيقې ده.

په یاد ولرئ چې د زرورق بهر شي بخار څخه په شاتګ وکړ. له دې امله، چې دا ډېر په احتياط سره له بشپړ کبان لرې. که نه نو تاسو د اور کیدو د خطر د مخ. د تیو mackerel دا بېلګه د میز ته په مستقیم ډول په يوه pita دنده. لکه څنګه چې د يو اړخ ډيش لپاره د تازه سبو سلاته کامل دی.

د بدیل: د اجزاو لست

نو تاسو په يو pita ډوډۍ يوه رښتيا خوندور او سالم کبان، په تنور پخه کړه تر لاسه کړي، تاسو د محصولاتو د ټولو اړتيا په مخکې ته سټاک کړي. نو تاسو ته د پخلي بهير ګډ وډ نه لري، دا ضروري ته مخه تایید کړي چې ستاسو د پخلنځي لري:

• يو کبان fillets په اړه 400 ګرامه (ډیپارټمنټ یا د سمندر بم) وزن.
• د لیمو نيمايي.
• Pita.
• د پنير د يوې سوه ګرامه.
• د چرګانو هګۍ.
• په اوسط ډول ګازرې.

د اجزاو پورته لست باید د نباتي غوړي ضميمه شي، سره مرچ، مالګه، د کبان، هوږه clove او د دل يوه کوچنۍ بنډل seasoning ګډيږي.

څنګه کولای شو چی د یو pita کبان fillets پخوي؟

په پر نسخه ډیپارټمنټ د تنور پاخه ترلاسه کچه جوس او aromatic. مخکې ومينځل او په يوه زيږه grater وځپل ګازرې پاک کړه، بيا په frying پژواک، پېر سره د نباتي غوړي يوه کمه اندازه Fry. د پایلې په توګه، دا باید یو د سرو زرو راپاریدلی ترلاسه کړي. وروسته له هغه، چې يو پاک کاسې د هغې د بدلون او د اودو پنیر، په يوه خبري هوږه له لارې تصويب، په لکیو کې دل او اومه هګۍ ګډيږي.

سره pita ډوډۍ د خپریدو په اسانی وحشيتوب کبان fillets، ځای پر ځای د ګازرې او پنير چکه سر په ميز ورسوئ او پاکټ ونغاړئ. د پایلې په توګه، تاسو باید د pie ډول لري. دا په پلاستيکي زرورق تاو دی، ده ته د پان ته واستول او په يو تنور preheated تر 220 درجو ځای. نیم ساعت وروسته د لوښي استعمال لپاره تیاره ده. مخکې په pita ډوډۍ، په تنور، چې د ده له خوا د نن ورځې په خپرونه یو عکس استازيتوب پاخه کبان خدمت، پرې په خدمت ټوټې او وشيندله سره د لیمو جوس.