اوتوماتیک Lavash: دوه مختلف او غير معمولي بېلګه

اوتوماتیک Lavash تل بهر ښکلي او خوندور. دا هم د یادونې وړ ده چې دا ډول مصرفیږی او یا تاوده خواړه ډېر په چټکۍ سره چمتو دي، ځکه چې د اډې کولای شي په پلورنځي شي په اسانۍ سره پیرودل، او د وخت د يو لږ تر لږه اړتیا لري تر څو جوس او خوند toppings پخوي.

څه شي سره د خوراکي توکو ترسره شي pita: غذا، عکس او ګټور معلومات په دې ليکنه کې تاسو ته په تمه.

variant № 1 - رول

آېت:

• چمتو ارمني lavash - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• په ځمکه د غوښينو - 450 جی؛.
• منځنیو پياز - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د لمر ګل د تیلو - 15 ملی لیتره؛
• ګازرې په متوسطه توګه - 1 د ولايتي؛.
• پخه سره روميان - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• پنیر Varieties - 140 جی؛.
• تازه هوږه - 2 cloves؛
• د دیګ - د خوند؛
• mayonnaise - 200-250 جی؛.
• کاهو - لوی 10-15؛
• تازه بوټو - د خوند.

د د رول يو د چمتو کولو پروسه

د مختلفو اجزاوو په کارولو سره د خوړو د Lavash چمتو شي. د مثال په توګه، په دې بېلګه موږ په توګه يو د ځمکې د غوښينو او تازه سابه کاروي. د د رول د چمتو کولو ته اړتیا لري چې د منځنیو پياز واخلي، پوستول يې، د وچو شوو او سره د لمر ګل د تیلو او اودو ګازرې د frying پژواک دا واستوي. کله چې سابه په اسانی سره سوربخن قشر تر پوښښ لاندې وي، نو بايد واچول شي په ځمکه د غوښينو، تاسو غواړئ چې مالګه او مرچ اضافه کړي. د سبزیجاتو د غوښې د 20 دقیقو وروسته باید په ګرمۍ او ساړه څخه را وایستل شي.

د جوړولو په رول

د خوړو د Lavash سپارښتنه د يوه لمده توليه يا ململ جوړوي. نو دا توليد په چلولو کله به نه شليدو او د هغې د ښکلي بڼه وساتي. اصلي pita باید په ميز ته واستول شي او بیا thereon تخصيص mayonnaise ترکیبی سره هوږه او د ټول سوکړک د غوښينو کړي. په د غوښې د سر له خوا د ارمنستان د ډوډۍ د بل په پاڼه کې، چې د سپارښتنه هم 2-ګوند معاينه mayonnaise پوښل شي. د خپل سطحي، دا ضروري ده چې د کاهو او رومي بانجان ټوټې پاڼي تجزيه ده. تېر pita هم باید د هوږه ساس lubricate او سره اودو پنير وشيندي. وروسته، د يوه د څو زیرمتون اړتیا لري چې د يخچال په يو کلک رول د ساعتونو کې يو څو د اړوي او ځای.

variant № 2 - brutch

آېت:

• چمتو ارمني lavash - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• چرګ - 300 G؛.
• د لمر ګل د تیلو - 15 ملی لیتره؛
• ګازرې په متوسطه توګه - 1 د ولايتي؛.
• پنیر Varieties - 140 جی؛.
• د دیګ - د خوند؛
• تازه مرخیړی - 100-150 جی؛.
• منځني پياز - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه بوټو - د خوند.

د چمتووالي brutcha بهیر

مالگه په لوښي Lavash ښايي د مختلفو toppings لري. موږ باید د دې د چرګانو او تازه مرخیړی واخلي. هغوی بايد ومينځل شي، پاک، د وچو شوو او په Fry د لمر ګل د تېلو سره د پياز، بوټو، د دیګ او ګازرې. وروسته له هغه، چې د اجزاو تاسو باید پاته شي، د هغوی سره په اودو پنير سره ګډ او بیا د 5-8 په يو لوی مقدار د منځني په یوه pita ډوډۍ اچوي. وروسته د اوړو د توليد په پان (نباتي غوړي) تاو پاکټ او Fry او له اور څخه د زيات ارزښت سپارښتنه.

لازمه خدمت

د خوړو د ارمني Lavash (له لوښي پورې اړه لري) باید یا په ګرم یا ساړه ميز ته واستول شي. دا هم د یادونې وړ ده چې د هغوی سره د کورنۍ د غړو څخه هیله کیږي څو د خوږ او وړاندې قوي چای.