په جیل کې د جیل کڅوړه څنګه وخورئ. جیلی لپاره لارښود

د ارکاتيک اسيد څښل په خاص ډول د ماشومانو سره مشهور دي. ډیری وختونه دوی د میوه جوسونو په اساس چمتو کوي یا په ځانګړې توګه په اوړی کې. په پام کې ونیسئ چې څنګه د کال په هره وخت کې جیلی په کور کې واچوئ ، د دې لپاره مختلف محصولات کارول.

د څښاک اصلي "ذائق" د پخلی راز

کوم ډول بوسنګ مختلف دی، د بیلګې په توګه، د مرکب یا ورور څخه؟ اصلي ځانګړتیا د ویزېس دوامدارۍ دی. په عین حال کې، دا درجه کولی شي د اسانۍ موټرو څخه په مناسب پیمانه ډله کې راشي، جیلی ته ورته. ډیری ځوانه ښځینه کورنۍ خپل ځان پوښتنه کوي: " څنګه چې په خوند کې بیلابیل ډوډۍ ترلاسه کولو لپاره په جیل کې جیل اچول ؟" د دې لپاره، دا به لومړی د ټولو مهم برخې ذخیره کړئ - نشریه. د څښاک راتلونکې راتلونکی د هغې په مقدار پورې اړه لري. په پام کې ونیسئ چې څنګه د تازه میوو څخه جیل کور راوباسئ، د وچ نیمه تیار شوي محصول یا جام څخه، یو لړۍ وړاندیزونه او وړاندیزونه ورکړئ. دا مقاله د لبنیاتو او شاکلی مچیو ډیسټونو جوړولو لپاره اختیارونه هم وړاندې کوي.

د بوجیل کور څنګه د انارو څخه ډک کړئ: ځینې تجاویز

د تازه میوو څخه کار اخیستل، اړین دي چې لاندې وګورئ:

- په جوش شوي خوړو اوبو کې ریښې وساتئ؛

- د شکری اندازه باید د نوی اجزاوو ذائق لپاره تناسب وی (دا دی، د انګورو ډیر ډیری اسیدی، نور بورج ته اړتیا ده)؛

- د خوندیتوب تازه کولو لپاره، دا ممکن د لږ مقدار سټریکیک اسید استعمالول؛

د څښاک پاکولو لپاره، د نشایشي مخلوط په تعقیب مخکې د میوو سوره کشف کړئ.

نو، د ابلاغ اوبه وروسته، لومړی کنډک چیرته (د 2.5-3 لیټرو لپاره تقریبا 1 شیش)، او بیا بیره (300-400 ګرامه). د څو دقیقو سړو نه وروسته د حرارت تودوخه وروسته، تاسو په تدریجي توګه، په یو تریخیزه حالت کې کولی شئ، نشایسته حل حل کړئ، او په دوامداره توګه تاکید وکړئ. وروسته له دې چې لومړني بلبلونه د مايع په سطحه راځي) د ابلیدو نښی (، اور وژنه او د څښاک څښلو پریږدئ. په عین حال کې هیڅ راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز راز رازونه هم شتون لري، عمومي ته تعقیب، د پورته سپارښتنو بیانول.

د نشریاتو د استعمال لپاره اساسي اصول

د څښاک کثافت په مستقیم ډول د دې اجزاو تناسب تناسب باندې د مایع مقدار ته اړتیا لري. د پایلې په توګه، جیلی کولی شي لږ یا لږ ویزه ویش، یا په متمرکز ډول ټوټه، د جیل په څیر. لاندې جدول د ډوډۍ د مختلفو بدلونونو چمتو کولو شاخصونه ښیي. د مايع حجم 1 ليټ دی.

اړین وچ خام مواد مخکې له دې چې مخلوط شوي وي په بشپړه توګه په ژمي کښت اوبو کې) 1-1.5 پیالو (. د دې لپاره کارول شوي مایع مقدار د عمومي تناسب څخه اخیستل کیږي. که تاسو د ذخیره شوي نیمګړ محصول محصول کاروئ نو کار ډیر ساده دی. مخکې له دې چې تاسو د یوه پیک څخه بهر د کور جیل وپلټئ، لارښوونې مطالعه کړئ چې ورسره ورسره راغله. د یوې رشوت لپاره د اړتیا وړ مایع په اړه د رپو معلومات چمتو کیږي. وچې مڼې په ساده توګه په ګرمو اوبو کې ځای لري او یو خولې ته راوړي. کله چې د نیمه تیار شوي محصول څخه جام جامې چمتو کول، نو دا اجازه لري چې معمول اجزاونه (شکر، بیر، سینټریک اسید، او نور) خوند واخلي. او که تاسو غواړئ چې غذايي مواد ډیر تغذیه او موټرو ته واچوئ نو یوازې د اوبو اندازه راټیټه کړئ.

د جام کور څخه د جیل کڅوړې څنګه کول: یو ساده لاره

خو راځئ چې ووایو چې د میو او وری موسم ډیر وخت پای ته رسیدلی، مګر په لاس کې چمتو شوي نیم تیار شوي محصول شتون نلري، مګر تاسو غواړئ چې یو خوندور او اوړی وخورئ. بیا تاسو کولی شئ د ډوډۍ پخلی کولو لپاره د هر ډول جام په توګه کار واخلئ. په لاندې ډول څښاک چمتو کړئ:

1. د میوو یا بڼو لویه برخه به په نسبتا توکیو کې د شکر ځای ونیسي، نو دا به یو څه وخت ونیسي.
2. یخ کونکي ډله په ابلي اوبو کې وساتئ او پریږدئ تر هغه پورې چې په بشپړه توګه منحل شي. دا د نشریاتو د ډیریدو دمخه د ورور فلټر کولو لپاره ډیره اړینه ده. وروسته، جام، د تازه ریښو په مقابل کې، تل په ټوله ټوټې کې شامل نه یاست. دا دا ملکیت دی چې کولی شي د جیلیفش تودوخې او ناڅاپي بڼه ښکاره کړي.
3. د نشایش د زیاتوالي اصل هم ورته دی. حلال په یو پتلی قطار کې داخل کړئ او بیا تر هغه مهاله پیل نه کړئ تر څو چې دا منځ ته راشي.
4. که وغواړئ، یو موټرې جیل کولی شي د خدمت کولو ظرفیت په اړه وکارول شي او ګرم شي.

د شیدې څښاک چمتو کول

کله چې د میوو او بیری ډیسټونو پخلی کول، د یوې قوې په توګه، د کچالو نشایسته کارول کیږي. کله چې تاسو د شیدو سره د تازه اجزاوو ځای ونیسو نو د ذائق خاصیتونه په بشپړه توګه توپیر کیږي. د ډوډۍ ځانګړي ذائق او بډایت ساتلو لپاره، دا غوره ده چې د کورینګش څخه ګټه واخلئ کله چې پخولو. نو، د شیدې په کور کې د جیلی د څنګولو لپاره څنګه؟ لارښوونې تعقیب کړئ.

1. 0.5 لیټره خام شیدې د خوځیدو لپاره اور اچوي. په ګرمۍ قطعه کې د شکر او یو بکس ویلینین نیم ګوتو شیش.
2. په سړه اوبه (1 نیمګړی شیش) 1.5-2 tbsp ډک کړئ. L. کورنیست. نتیجه اخیستونکی مخلوط د یو نری رنځ سره پیل شوی خو په شیدو شیدو پیل شوی او ډیریږی.
3. د ځنګل په لومړي نښه کې، د پلیټ څخه پین بند کړئ.
4. د کرم په سر جیلی وباسئ. د هرې برخې په سطحه د فوم د جوړېدو مخنیوی لپاره، په لوړې کچې شکر په سر باندې وویشئ.

د چاکلیټ جیلی لپاره لارښود

د پورته ذکر شوي شیدو خواړو تشریح کول، تاسو کولی شئ د درملنې لپاره مختلف انتخابونه چمتو کړئ. یو له ډیرو مشهور ډیسټرو څخه د چاکلیټ جیلی دی. دا کیدای شی په بیلابیلو لارو ویډل شوی وی. د پخلی پروسه په دې اړه اړه لري چې ایا تاسو چمتو شوي چاکلیټ یا د پوډر شوي کوکو پاؤډر کاروئ. په لومړي صورت کې، ټیل غوړ شوی، د هغې د ټیټولو وروسته په ګرمو شیدو کې ساتل کیږي. د خاککوکو برخه د نشایشي سره مخلوط کولو سره په ډوډۍ کې معرفي شوې، او یواځې وروسته دوی (د اوبو سره مینځل کیږي) په ګرمو خوږو شیدو کې اچول کیږي. ډیره زړه پورې ډوډۍ ده، که چیرې دا ګڼل کیږي، لکه جیلی. د دې کولو لپاره، د بیلګې په توګه د موټرو شیدو او چاکلیټ بوسنګ چمتو کول. د بشپړ بشپړه مصرف وروسته په شفاف شیشونو کې راوتل، د پرتونو بدیل. ماشومان د دې نیکمرغي په څیر ډیر! نوي نوښتونه فیزس کړئ او اختراع کړئ! د بون اشتباه!