میپل Pecans: غذا، اجزاو

میپل pecans - سره میپل شربت او دا چودلی brioche pecans. دا ډول شرینی په خانو او رستورانونو ته موندل کیدای شي، خو تاسو ته خپل ځان چمتو کولای شي. د پخلي ډېر پروسه نه تاسو ډېرې هڅې ته اړتيا لري، تاسو بايد يواځې د د puff pastry واخلي او دا خپل، هم pecans او د کورس ته اړتيا لري،، میپل شربت.

د میپل pecans د جدي

دا بېلګه ده څخه د کلاسيکې لږ توپیر لري، ځکه چې د مڼو په کې کارول شوي دي. میپل شربت، د بېلګه وي چې موږ به تاسو ته ووايم، سره مڼه د تېلو ښه ځي. خوند تر لاسه incommunicable.

شرینی څخه puff-خميره پخوئ کړې. دا په هر دکان واخيستل شي. دا انتخاب دی د هغه چا لپاره نه خوښوي او يا نه غواړي چې سره batter mess مطلوب. سره له دې چې د کور تر اوسه هم خوندور. هم pecans او میپل شربت ته اړتيا لري.

اجزاو:

1. اپل - 5 کمپيوټرونه.
2. Wedge شربت - 70 G
3. کوچ - '45
4. Pecans - 10 ولايتي شوراګانې.
5. Puff pastry - 400 ګرامه

میپل Pecan غذا

د پلورنځي څخه تیار کړې پخوئ باید برخمنه شي. اپل اسيديک او ګن شمېر لرې. بل، دوی باید سره د میپل شربت د سربېره، چې کېدای شي په پلورنځي پيرودل کيږي (خو به د لټون لري) په کوچ Fry. مڼه باید تر هغه وخته چې د اضافي مایع د وتلو نه جبري توګه.

بل، د pecans دوه سوه ګرامه وچو شوو. په دې صورت کې دوی ته اړتیا ده، ځکه چې موږ دا سره میپل pecans چمتو کړي.

کله چې د مڼې سره شربت ټکیدلی دي، د تېلو ته چمتو دی. دا بايد په يخ دی. په همدې حال، موږ موږ ازموينه راځئ. موږ ته 12. د 12 مربع په اندازه پرې دا د دواړو خواوو لپاره د د کریسمس د ونو په بڼه انټرنيټ د slanting. په د هر ټوټه د منځني د ص ندوق ډک کړي، د هغې مغز pritrusim، او آن د يو لږ شربت هم عملي شي. اوس زموږ میپل pecans ګيډ pigtail.

د څنډو بايد په احتياط سره وي د ډکولو او د پخوئ سر، تاسو کولی شئ لږ مغز وشيندي. Puff باید د دیرشو دقیقو سمول ولاړ. په 180 درجو وخت د کامبینات به د شلو دقیقو څخه زیات نه وي. کله چې د pastry به یو طلایي رنګ بدل شي، چې دا ته چمتو دی، چې تاسو کولای شي چې د تنور څخه ترلاسه کړي. د محصولاتو دغه مبلغ د شپږو puffs تر لاسه کړل. هغوی کولی شي له هر ډول مشروبات (چای، پوزې شي cappuccino، قهوه).

لکه څنګه چې تاسو کولای شي چې د puff barmy پخوئ څخه وګورئ، پلورنځي اخيستي، شرینی چمتو ژر او پرته لګ.

میپل شربت

ځانګړي پاملرنه ورکول کيږي موږ ته د عادي محصول نه غواړي - میپل شربت. په بنسټیزه توګه، که تاسو د وغواړي، نو دا په دوکانونو کې وموندل شي. که څه هم، د هغې بيه يو څه مبالغه، خو دا بېلګه وي ضروري ده چې د هغه، د نورو کار نه به.

په عمومي میپل شيره او شربت ده په کاناډا کې ډير شهرت لري. په حقیقت کې، دا د ونې د جوس. دا د birch ورته راټول شوي.

په کاناډا، دا شربت دی چې د بولاني چمتو کړل. هغه يو ډېر په زړه پورې خوند. د شربت د تولید لپاره د ډېر جوس څخه په شمالي امریکا هر ډول وحشي maples وړل شي، خو غوره ده چې د تور او بوره میپل ورکړل. دوی دي د بورې د محتوا څخه زيات.

د یادونې وړ ده چې د میپل شربت په آسانی سره په پلورنځي واخلي. حتی که تاسو اداره د جوس، دا چې دی د موندلو، د ډېر چمتو کولو پروسه خورا پېچلې، په دې کې د ډېر وخت او د ځینو وسایلو د شتون ته اړتیا لري.

همدارنګه پخه میپل شربت؟ مرکبونه دا ده چې سره د اوږدې مودې لپاره د ځانګړو وسایلو په مرسته هلته د جوس څخه د اضافي مایعاتو د تبخير.

دا سپارښتنه نه ده چې په کور کې دا کار، ځکه چې د څو په ټولو سطحه د حل لپاره، چې د هغوی سريښناکه. د aerometer وړينو چاڼګر د شرینی ponadobyatsya ترمامیتر پژواک چمتو (د قهوه ماشینونه چاڼګرونه مناسب نه دي).

لپاره د اوږدې مودې متر پر لږ تر لږه د اور جوس ورو جوش، aerometry خپل تراکم کنټرولېږي. ډیر viscous شربت سېکه ساتل، ژر crystallize. دا شو د تودو فلتر او د ژر تر ژره په hermetic رګونه مهر.

د شربت د صنعتي تولید - یو ځای پیچلې پروسه.

د کاناډا د ځای ګران محصول کیدای شي د عادي 35٪ میپل شربت، شربت د carob او Flavoring. هم دا سينمايي ښه.

میپل Pecan کلاسیک

د میپل pecans خورا ساده مرکبونه. موږ تاسو ته بل انتخاب پخلي خواږه وړاندې کوي.

اجزاو:

1. Puff pastry - 1 کيلو ګرامه دی.
2. لپه pecans - 150 G
3. میپل شربت - 100 ګرامه
4. Cinnamon.
5. براون بوره - 3 tbsp. l.
6. کوچ - 20 G
7. يوه هګۍ.
8. Powdered بورې.

نو، د ډکولو لپاره د چمتو کولو لپاره په یو مخلوط د ټولو اجزاو کړي:

1. 100 ګرامه د مغز.
2. د شربت شپږ tablespoons.
3. نيم د cinnamon سيپې.
4. کوچ.
5. د نصواري د بورې له دریو tablespoons.

د تیاري د میپل pecans

د دغو اجزاو ټول باید وځپل شي او د بدلون په يو غليظ متجانس ډله.

که ستاسو یو پیرودل puff pastry د 24 سانتي مترو د یو سور لري، نو د 12 سانتي دوه Bands دا پرې کړي. مخالفت څنډو پر تعصب پرې کړي. اوس تاسو د پټۍ په څېر herringbone لري. په اوږدو کې د اوږدوالي لپاره ضروري څخه د ص ندوق ډک کېږدي. او وروسته پر څنډه ډول pigtails ګيډ. هر ډول اوږد روبان تاسو کولای شي په انفرادي ليکلو پرې کړي. بيا مونږ سره د پوستکو يو نان پاڼه يې واړوي او په وورکړی او د نيم ساعت لپاره دا واستوي. په دې وخت وروسته، د پروتين puffs سطحه lubricates او سره پاتې pecans وشيندي. موږ په تنور د پان لپاره د شلو دقیقو لپاره واستوي.

ختم شو ليکلو هم کولای شي شربت پسته اور او سره powdered بوره وشيندي. دا نان کور هيڅکله زیرمې.

pecan

يو څو کلمو زه غواړم په اړه يو غيرعادي ووايم زموږ لپاره pecan. موږ د يو ډېرحساسیت محصول، ځکه چې دا نه کري، نه یوازې زموږ په هیواد کې، بلکې حتی زموږ په وچه کې. خو په شمالي امریکا، دا د تر ټولو عام مغز، د ساده خواړه او رخصتي چمتو کارول.

آن مخکې له کولومبوس امریکا لپاره د ځايي هندیان مغز کشف د قدرت په اساس وه. هغه په مرسته د هغوی د بقا، ځکه چې کولای شي په راتلونکي کې د کارولو لپاره د ريبلو لپاره آسانه وي، دا په څو ورته غوښه برعکس نه بيايي،.

د pecans څه ده، د 1 کیلوګرام ده چې د 1200 روبله بيه؟ دا طاهرآ د یو hazelnut يا د زيتونو د ميوې سره ورته دی. خو په پاک فورمه Pecan دا ده چې زموږ د غوز ډېر ورته. بڼه لری تقریبا ورته، یادونه وکړه gyrus. خو مغز ته غوزانو څخه زيات نرم او نرم وڅکئ.

البته په پخولو pecan (په سلو کې 1 کيلو په بيلابيلو سيمو کې په بېلابېلو) کولای شي زموږ د غوزانو له خوا بدل شي. یا تاسو کولاي شي خپل ځان ته د ډېرحساسیت چلند وکړي.

د غوز د ګټې څه دي؟

کوم بل مغز په څېر، pecan ډېر ويټامينونه، منرالونه، او غوړ لري. دا ډېر ګټور او مغذی. د مغز څو کولای saturate او ته یو سړی واک، نه د څه، چې د هند په پام کې هغه د يوه معجزه محصول.

د له pecans غوزانو اصلي توپير ده په خوند او کورنيو چارو partitions نه تريخ. هغوی ډیر اسانه ونیول شول، دوی نه دي مات.

Pecan لري د ويټامينونه، پست او د ډلې ب یو لوړ منځپانګه دا فولیک اسید، پوتاشيم، زنک، فاسفورس، مګنیزیم او کلسیم. د محصول د ګټورتوب او بيلابيلو لارو په پخلي خپل پراخ استعمال ته اجازه ورکوي.

څنګه کولای شو چی د خپلو پخوئ مغز pecans چمتو؟

میپل pecans ښه کیفیت څخه د کور په ازموینه څومره tastier تر لاسه، د اخیستلو، د کورس، وخت وژغوره، خو د تل نه.

اجزاو:

1. د اوړو - نيم کيلو ګرامه دی.
2. بوره - 3 tbsp. l.
3. خميره وچ - 10 G (تازه يا - 25 G).
4. Sol - ¾ TSP ..
5. هګۍ - 2 کمپيوټرونه.
6. د شيدو - 200 ملي ليتره.
7. polpachki د تیلو.

تاسو باید لومړی د چايو کې چمتو کړي. د دې د حل په ګرم د شیدو د بورې tablespoon او په لسو دقيقو تاوده رامنځته کړي. هګۍ بايد په yolks او پوټکو وېشل شي. سره د بورې بايد په ښه جامد فوم وي هګۍ yolks ته ماتې ورکړه (add د مالګې يو غونج). په پایله مخلوط يوه سفنج اضافه کړي. بيا په تدريجي ډول پروتين، او نباتي غوړي معرفي کړي. د دې ترکیب او لږه برخه ټول ورو ورو ټول اوړه کړئ. بل، چي خميرهشي دا راغلي، بايد نرم او elastic.

اوس په ډير ستونزمن وخت په جوړولو puff pastry راځي. دا ضروري ده چې د ورکړو او د یوه کوچ ټوټې د منځني کړي، نو د پورتنۍ او کښتنۍ څنډو ته ورسېد، نو - حق او لاړل. او اوس باید د پخوئ ورکړو، خو په یوه لوري یوازې، بل طبقو له لاسه ورکړ. دا بايد په دقت سره ترسره شي، تر څو د تیلو نه وتښتي. بل نیم ساعت نو بايد د يخچال په ځای شي، او بیا د طرزالعمل بيا تکرار کړي. آن که پخوئ وقفې، نو هلته ده کوم ناسم، تاسو کولی شئ د اوړو یوه نوي داځکه چه د زیاتولو او د پروسې ته دوام ورکړي.

البته، په دې طرزالعمل به د خپل وخت پورته کړي، خو په پایله کې به د ټولو تمې زیات وي.

د لیف ځای

که تاسو طبقيي کيکونه مينه، یقینا لطفا میپل pecans وتړي. يو د پام وړ، غير معمولي خوږ لوښي به د ټولو د خوږ غاښ خوند شي. په ځانګړې توګه، ځکه چې دا سره ډېرحساسیت مغز چمتو. دا dessert به نه يوازې ماشومان خو هم د لويانو څخه برخمن شي.