سره آلو کيک - پاره د يوې کورنۍ د چای ګوند dessert

آيا تاسو پوهېږي چې څنګه له آلو کيک چمتو؟ که نه، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسو د خپل ځان سره د دغې مقالې د محتوا سره آشنا شي. موږ تاسو خوږې کيکونه يوه بېلګه وړاندې کوي، چې د چې د اصلي عنصر د پرواز دی. هر انتخاب غوره کړئ. موږ هيله Culinary برياليتوب!

سره آلو سفنج کيک

د خوړو د ټولګه:

• بوره - 150 G؛
• 4 هګۍ؛
• 100 ګرامه اوړه (بهتره بيمې)؛
• vanilla بوره - کڅوړه.

د آيسکريم:

• 1 tbsp. l. gelatin؛
• بوره - 2-3 tbsp. l.
• د تازه اوموندل 400 ګرامه.

په ډکول:

• لږ cinnamon، cloves؛
• بوره - 2 tbsp. l.
• پخه آلو - 400 ګرامه

لپاره د تياري په لارښوونه

ګام شمېر 1. په دقت په يوې کاسې هګۍ مات کړي. موږ باید د پوټکو او yolks جلا. ښه دا ده چې د مختلفو کاسې يې وويشي. د yolks سره د بورې 75g حرج. پروتينونه سره میکسر، د ټیټ سرعت جوړولو whisk. پرته له مخه له آله، چې د پاتې بوره د وزن کړه. پرمای سرعت زیات شي.

ګام شمېر 2. د بل ګامونه څه دي؟ 1/3 د پروټينو اضافه سره yolks د کاسې. د ځلې څو د اوړو د کيږدي. د yolks يې توی. يو ښه مخلوط کړئ. د پاتې پوټکو کړئ. بيا ولړي. موږ د پخوئ څخه چې موږ به د آلو کيک جوړ کړ.

ګام شمېر 3.Berem پخولو لوښي، چې د ښکته سره د تیلو د ده د مرطوب او سره د اوړو وشيندي. د ظرفیت د ډکولو 2/3 د پخوئ.

ګام № 4. Preheat تنور حرارت د 180 ° ج جوړولو موږ ته واستوي دا د بل د کيک. د 30-35 دقیقو ووته. ته چمتو کيک بايد محتاط خپل شکل او ارام تر لاسه شي.

ګام شمېر 5. تر لاسه کول toppings. آلو د نل له اوبو پريمينځی. لرې کول د هډوکو. میوې پرې په نیمایي برخې. يوه کوچنۍ لوښي په زياتيدو لپاره. واچول بوره (2 tbsp. L.)، Cinnamon (غونج) او د تاجپوشۍ (ځمکه). د پان او د هغې یی په بخارۍ کړي. Simmer د ميوو د جوړولو لږ تر لږه د اور. دا پروسه به د 10-15 دقیقو واخلي. په پایله شربت باید واچول په يوې کاسې او ارام شي.

ګام شمېر 6. په يوه جلا ذریعه په ګډه د ترش cream او 2-3 tbsp. l. د بورې. د دغو اجزاو ماتې ورکړه. هم، چې موږ باید په یو د اوبو حمام د gelatin منحل. دا زياته کړه دی چې د ترش cream او د بورې د پليټ.

№ ګام 7. د پخوا په 2 برخو بیسکویت پرې پخه کړي وه. سره آلو شربت چپنه په بشپړه توګه د کيک ولسي. د ميوو خپور سر نیمایي برخې (2/3 د مجموعي مبلغ). ډک 2/3 د آيسکريم. دوهم کيک کیږدی. سره د خپلو پاتې اوموندل پوښ. نیمایي برخې آلو د سينګار. دا ورکوي ډېر په عامه توګه د يوه او appetizing. مخکې له آلو د کيک خدمت بايد د 1 ساعت لپاره په يخچال کي ودريږي.

د Multivarki مرکبونه

اجزاو:

• د غنمو د اوړو - ښيښه؛
• د آلو د مربا د 200-250 g؛
• vanilla بوره - کڅوړه؛
• هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د کوچ knob؛
• بوره - ښیښه.

چاکلېټو سره:

• د تلوسې پوډر - 4 tbsp. l.
• د اوبو 100 ليتره؛
• د د تېلو 60 G؛
• بوره - 4 tbsp. l.

د چمتووالي

1. راځئ چې سره د هګۍ پيل کړي. موږ د هغوی په يوې کاسې وويشي. vanilla او Plain - د بورې د همدې دوه ډوله توی. دا ټول اجزا، سره میکسر ته ماتې ورکړه، د اعظمي سرعت جوړ. د بهير په اړه د 6 دقیقې وخت نیسي. په دغه موده کې، د وزن باید په حجم زیات د پام وړ.

2. د هګۍ-بوره مخلوط اوړه کړئ. سره کاشوغه مخلوط کړئ.

3. اړوي multivarku. د کاسې لاندې نه پاس باید اسايس شي چې د خوړو د overcooking ډډه وکړي. د پخوئ نیم توی. په سر کې یو څو آلو د مربا د بهر کړي. سره د پاتې پخوئ څخه ګڼل کړي. بيا د آلو کیږدی.

4. د دويم اکر "نان." سره آلو زموږ کيک به د 65 دقیقو چمتو شي سره پرانيسته تړل شوي دي.

5. اوس موږ باید د چاکلېټو پخوي. په یوه skillet په ګډه د پورته بوره، غوړي، د اوبو او د تلوسې. موږ په يوه څادر واچوي. موږ تر د غليان له نقطې انتظار. بيا له خوا چې د لږ تر لږه د اور اچولو د چاکلېټو پخوي.

6. کله چې د کيک ته چمتو دا multivarka واخلي بهر دی او بدل سرچپه. Lubricates چاکلېټو. موږ dessert ته يخ ورکړي. تاسو کولای شئ وروسته چای کورنۍ ته بلنه.

سره پرته نان آلو کيک

د جدي:

• د آيسکريم (20٪ غوړ) 200 ليتره؛
• 2 tbsp. l. gelatin؛
• بوره - 220 G؛
• 0، 4 کیلوګرامه د چکه؛
• د انګورو د جوس (سور) - د ښيښه؛
• د پخه آلو 700 G؛
• د تياره چاکلېټو د کاشې؛
• د جوار پلي 100 ګرامه.

د چمتووالي

1. په يو حمام د اوبو د چاکلېټو هماغسې وشول. موږ بدلون ته يو ګيلاس ډيش. زياته غله. ولړي.

2. د کښتۍ ډیر تر لاسه چڼاسکه ویشل. د اړتيا ښکته او خواوو ته د کېږدي د پخولو د کاغذ. چاکلېټو سره flakes Flatten. سره منځپانګه باندې د يخچال منځنۍ طاق په ګډه جوړه کړئ. د ساعتونو کې يو څو د پرېږدئ.

3. د توی ذریعه gelatin. سره د انګورو جوس دا ډک کړئ. دا به په اړه 2-3 tbsp واخلي. l. وڅښي.

4. د Plum سره د اوبو ومينځل او د تخمونو بېغمه. د ميوو په نیمایي برخې ویشل شوي دي.

5. په یوه saucepan د آلو کړي. د انګورو د جوس د پاتې شونو ډکه کړئ. بوره کړئ. له خوا د یو ورو د اور د جوړولو دا د ټولو پخوي. دغه بهیر بشپړ شي کله چې د آلو دي نرم.

6. د مېوو-بوره مخلوط باید ارام وي. بيا په لپاره ورپسې grinding یو مخلوط دا واستوي. په پایله puree د gelatin اضافه کړي. يو ځل بيا، مونږ د یو مخلوط ډیر ماتې ورکړه.

7. د پنیر سره د آيسکريم په ګډه. موږ د هغوی په يو مخلوط دی. په بشپړه توګه whisk. زياته کړه 2/3 آلو ډله. يو ځل بيا، د مطبوعاتو د "پیل" په مخلوط تڼی.

8. بېرته د پليټ سره flakes او چاکلېټو ته لاړ شئ. موږ د يخچال څخه تر لاسه کړي. د پنير او آلو ډله کی کیږدی. سره کاشوغه Flatten. توی 1/3 د سر آلو وزن. په لاس د ښاخۍ واخلئ او د راتلونکې د کيک سطحه داغونه جوړوي. د يخچال په ښیښه څادر لرې کړئ. دا پاتې ده چې انتظار لپاره د بشپړ اجزاوی توی او د میز ته dessert خدمت وکړي. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

په پای کې

په ماده دا وه د سره آلو خوندور کيکونه غذا وړاندې. د تفصيلي لارښوونې څخه مننه، حتی د novice بادارې به په اسانۍ سره د ټولې کورنۍ لپاره د خوارک dessert دنده مقابله.