آيا تاسو پوهېږي چې څنګه وحشيتوب بادرنګ کور کې سره خوندور او دمیوی لپاره؟

د کال په پړاو او تازه سبزيجاتو او تازه ميوو د پريماني سره سره، چې زياتره غواړي څه تيره لږ او solenenkogo. تاسو کولای خامخا په يو مارکيټ، او یا د pickled اچار مرتبان واخلي، خو دا ممکنه ده چې هغوی به ستاسو د خوند د غوښتنې پوره نه کړي. خو خوندور وحشيتوب بادرنګ، بېلګه لپاره چمتووالی، چې د لاندې به ورکړل شي، کولای شي د هغوی په خپل ژر چمتو شي.

څنګه ژر تر ژره تر څو په کور کې وحشيتوب بادرنګو لپاره

لارې چټک اچارو بادرنګ په اړه، څومره چې د کور ښځې دي چې د قطيو خوږ نړۍ هلته شته. حتی پواخني لیسانس کوئ ځان د رضا نه انکار ته crunchy بادرنګ خوري. دوی ان د يوه لاره ده چې هغوی هم په ګرڅی د ډکولو ته اړتيا نه اختراع شي، خو دوی غواړي یوازې د 20 دقیقو ته.

تاسو غواړئ چې د زده کړي چې څنګه د یوه نیم ساعت لپاره په کور کې وحشيتوب بادرنګو لپاره؟ بيا د لوستلو وساتي.

د کنسروا د دغه ميتود، تاسو بايد:

• بادرنګ (د سره يوه نرۍ او پرزی د پوستکي pimples واړه اندازه میوه 1kg)؛
• مالګې (خورا پوره tablespoon)؛
• بوره (يوه سيپې)؛
• هوږه (3-4 cloves)؛
• بوټي (دل، parsley، tarragon)
• پلاستيکي کڅوړه (Plain - د خوراکي توکو).

زما بادرنګ، پرې په شعاع، په يوه کڅوړه کړي. د کښتۍ او ټول نور عناصر. سمسورتيا دی په زړه ته پرې، خو که تاسو په رښتيا رښتيا نه غواړو چې د بد، موږ کولای شو نو واچوي. اصلي خبره - مه هم دا ومينځي ونه باسو. د يوه کڅوړه او د هغې یی ته بوره او مالګه په زياتي سیماب غاړه تړل شوي دي یوشان د ټول داخلي سطحه باندې وویشل. اوس، د دوو انتخابونو تاسو ته خلاص دي:

• او یا د کڅوړه په يخچال کې واچول او د 5-6 ساعتونو په اړه دا هېر؛
• یا فزیکي تمرین وکړم او په 20 دقیقو کې د ډوډۍ پیل شي.

که تاسو کولای شي انتظار نه د خوراک، نو بسته ونیسي چې د امنیت په بل کڅوړه دا ... او په کلکه روغبړ پيل کړي. هو، تاسو کولای شي دا په مينځلو د ماشين کې واچول او د دوران پیل، خو د ضمانت نشته چې د بستې روغ رمټ پاتې شي. نو دا ښه نه ده چې د انجنيري د سوکالۍ او د ګټې او په خپل لاس کار وکړي. د يو سخت احساساتي 20 دقیقو وروسته د محصول ته چمتو دی.

څنګه کولای شو چی په ګرڅی کور وحشيتوب بادرنګو لپاره

د نوعی په څه ډول روژه تاسو غواړئ چې يو چمتو جوړ اچار تر لاسه کړي، چې تاسو کولای شي بيا دوو لارو ته لاړ - یا په ګرم یا ساړه ګرڅی متوسط وحشيتوب يې. د تالو عملا هيڅ توپير، نو دا د ټولو په سرعت او ستاسو په سستۍ بيا پورې اړه لري.

که تاسو دا پریکړه وکړي چې تاسو ته اړتيا نه ته بيړه، تاسو کولای شی هم نه ګرڅی چمتو کړي، خو په ساده بادرنګو او د دیګ ته د منګی او له اوبو نه ډک. تاسو ته به اړتيا:

• د بادرنګ 2 کیلوګرامه؛
• د مالګې 70-90 G؛
• horseradish (د ريښو او پاڼو ته)؛
• بلغاریایي مرچ او ترخې؛
• ښاخونو او د الوبالو او تور currant پاڼي؛
• tarragon؛
• inflorescence دل؛
• تور مرچ؛
• هوږه.

بادرنګ باید ډاډه چې د ساعتونو کې يو څو لپاره په يخو اوبو د جذب شي. ټول بوټي ډاډه اوسئ چې پرېولل. Horseradish د ريښو او اسيديک او پري کړل. دا په اراده پرې کولای شي: شعاع، wedges یا ټوټې. د هوږه Cloves، هم کولای شي پرې د برخو په يو څو ته. د بادرنګ "بټ" پرې نه شي، دوی اوس هم prosolyatsya. د کانتینر د ښکته ده دریم شنه (کوهی پاڼي، inflorescence دل او tarragon)، عمودي ځای بادرنګ کړي. يوازې کار هڅه نه کوي چې د منګی په توګه کلک تر ژره ډکه کړي، نو دوی به له تاسو سره د خپل د بېلونو خوښۍ نه. د دوی ترمنځ په هر منګی، د هوږه cloves يوه جوړه، د الوبالو او currant پاڼو او د horseradish د ريښو د قطعو د یو sprig، په لکیو کې مرچ ځای. سره د مالګې د اوبو نيم ليتر دانې. هو، دا ده چې د اچارو ته ورته، خو کوئ، تاسو تر لاسه کټ وحشيتوب نه اندېښنه بادرنګ. په ژمي کې، د ټولو د ميلو او د لوښي بايد تعقيم شي، او مونږ له خوا د نل لاندې rinsing دا يوازې درملنه.

که تاسو د خپل ګرم ګرڅی اچار سيلاب، تاسو کولای بادرنګ د میز ته په بله ورځ هم عملي شي. او په يخنۍ کې به لري چې لږ تر لږه په ورځ کې ودريږي. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه په کور کې وحشيتوب بادرنګ کړي. هغوی بدل بهر خوندور او دمیوی. حیرانۍ وړ خبره نه ده چې تاسو يې په توګه اوجالبو seasoning زياته کړه.