دا ستونزمنه ده چې يو کس چې د غليظ خوشبويه شفتالو د مربا د انکار تصور، په خپل لاس پخه کړي وه. وروسته د ټولو، دا په ټولو سړو او د واورين میاشتو د تاوده اوړي دریښتینو ټوټه، د چای لپاره يو ستر dessert او د کيکونه، pies او کوکيز يوه خوندوره برخه. که تاسو د ژمي لپاره د شفتالو د مربا د پخولو، د سړې نه ښکاري نو سخت، خو د ميوه د اغيزو د مخه د ناروغي کمه شوې. د غذايي موادو له پخلي خپل مال نه له لاسه ورکړي، له دې امله چې د dessert نه پاتې د ويټامينونه يوه سرچينه، او خوند ولري پوره لس دقيقې.
څنګه کولای شو چی د یو شفتالو د مربا د چمتو
تاسو overripe ميوه برابر او تازه، خو نه. پريمنځئ يې، او اسيديک او ټوټې پرې، په یوه enamel کاسې ته واړوي. د مسو او یا د المونیم، نو تاسو بايد نه پخوي د مربا او marmalade، ځکه فلزات ميلان لري ترڅو اکسيده او د ارګانیزم لپاره محصولات خطرناک دي. نو، د یو کوچنی اور د کاسې او د جوش جوس لپاره انتظار. سره لرګينه د بورې Add د شفتالو د مربا د ژمي په يوه غليظ او ګڼ لپاره. د نسبت باید د هر بورې کيلو ميوه دوه کيلو ګرامه وي. ولړي او د لسو دقیقو لپاره simmer، وخت په وخت د فوم له مينځه وړلو او د ټکانونو سره په پرله پسې. له ګرمۍ وويستل شي او لږ څه يخ اجازه. د محصول د نور د پخوا په پرتله له شفتالو د مربا د پخولو وساتي، نو تاسو باید د یو تعقيم ښیښه مرتبانونو چمتو کړي. د dessert چمتو دي ته اړتيا-چمتو مخکې کانتینرونه او کلک نږدې پرانيسته پراخه کړي، او بيا د خونو د يخچال کړي. که څه هم، دوی دي احتمال لري چې د اوږدې مودې لپاره وي - د یو جم د ژمي لپاره د شفتالو په ساده نه د اوږدې مودې لپاره له پامه غورځول ته ولاړ شي. ستاسو د کورنۍ غړي خامخا خوښ دی، چې دا سره د چای یا قهوه خوري.
په multivarka د ژمي لپاره د شفتالو د مربا د پخلي
که تاسو وخت پخوي نه لري، او د اصلي او خوندور dessert اوس هم غواړي چې هڅه کوي په multivarka marjoram شفتالو جم کړي. تاسو به د شفتالو يو کيلو، دوه پيالې بوره، د لیمو جوس دوه tablespoons، د اوبو درې ګيلاسه او د وچ marjoram يو څه ته اړتيا لري. پوره کنګال، اسيديک او د ميوو، وچو شوو په يوې کاسې کړي، سره د اوبو تر پوښښ او د بورې اضافه کړي. ټول نرمۍ سره ولړي او "Quenching" اکر او يو نيم ساعت پخوي. وخت په وخت د پرانيسته دابرخه او ولړي د جم. نيم ساعت وروسته، د ليمو شيره، پونه کوهی، د ټولو ګډ کړئ او په هماغه اندازه پخوي. د په ژمي او د تعقيم مرتبانونو توی شفتالو ته چمتو جم، ټومبلو خولۍ، بشپړ يخول هرغوښتنلیک په انتظار او د ذخیره تياره او يخ ځای لرې. د يو انتخاب، تاسو کولای پونه کوهی او اودو زنجبیل، chopsticks او لږ اودو cinnamon نه کړئ. دا ډول نزاکت اېل ېې هم تر ټولو په هوشيارۍ تالو، د ميوو د تازه بوی د دیګ نازک بوی سره یوځای شي. په دې جم به یوازې په توګه د کوکيز يا کيک یو عنصر بشپړ شي. که څه هم، هلته دا هر add-د اضافو پرته هم ډېر، ډېر خوندور.