کوم ویټامین شیدو کې دی او دا څه لپاره ګټور دي؟

دود د سپینې مایع دی چې د تغذیې د مور غلبیو (د انسان په شمول)، چې د دې لپاره جوړ شوی چې د ماشومانو د خوړلو لپاره چمتو شي تر څو چې د ډوډۍ ډوډۍ خوړو لپاره چمتو وي.

دود د ډیری ارزښتناکو غذایی موادو درلودونکی دی او کولی شی د روغتیایې ګټو وړاندیز وکړي. د بیلګې په توګه، د کلسیم کولی شي د اوسټیوپروسېز مخنیوي وکړي. هیڅوک د دې حقیقت سره مخالفت نه کوي چې ماشوم د مور د شیدو ورکولو په وخت کې ضروري ویټینینونه ترلاسه کوي. د غواګانو شیدو کوم ګټور توکي لري؟ ایا دا د ټولو لپاره اړین دی؟

دا د یادونې وړ ده چې ځینې خلک د تغذیې وروسته وروسته د لیټیسټ (شیدو څخه شیدې) هضم نه کوي. دا د دې لپاره دی چې بدن نور نور د انټیم پوره اندازه تولیدوي چې د لیټیساس په نامه یاديږي. دا د شیدو مناسبه هضم لپاره اړین دی. که داسې ناباوره شتون ونلري، نو دا اړینه ده چې دا محصول په پام کې ونیسئ، لکه څنګه چې د رایو باقاعده برخه وي.

کوم شي ویټامین د شیدې وړ دي؟

ډیری خلک پدې پوښتنه کې لیوالتیا لري چې ایا شیدو مفید محصول دی که نه. د دې ځواب ځواب دی. شیدې دواړه یو مغذ او څښاک دي. په هغه کې د مختلفو غذایي موادو کچه خورا لوړه ده، د نسبتا لږ شمیر کلوروز سره.

دا تازه تازه محصول د نورو مشروبات لپاره د بیس په توګه کارول کیدی شي، په ځانګړې توګه د ګرم چاکلیټ یا کافي لپاره. شیده د پوندونو، کریمونو او مومندانو په مینځ کې اصلي عنصر دی، او معمولا د سوپ، سایټ او پیرود لپاره په ترکیبونو کې شامل دي.

د روغتیا ګټو

دود د ګټورو موادو درلودونکی دی، پرته له دې چې د بدن نورمال فعالیت غیر ناممکن دی، په شمول د کلسیم، ویټامين ډي او پوټاشیم. متخصصین سپارښتنه کوي چې د 9 کالو او تر هغې لوی عمر لرونکي لویان او ماشومان د ورځې شیدې درې خدمتونه مصرفوي. د یو خدمت الندې، یو شیش چې 250 ملیونه کیلو وړتیا لري فرض کیږي.

کوم ویټامین په شيدو کې تل شتون لري؟ دا ثابت شوی چې د شيدو او شیدو محصولات د هډوکو، پیاوړی کلسیم، وټامن ډي، پروټین، فاسفورس، میګنیشیم، پوټاشیم، ویټامين بی ₁₂ او زنک د پیاوړتیا لپاره مناسبه غذايي توکی برابروي. دا حقیقت په ښه توګه پیژندل شوی، که څه هم، د محصول ګټه پدې پورې محدود نه ده.

دود د هغه غذا یوه مهمه برخه ده چې د وینه لوړ فشار کمولو لپاره ډیزاین شوی. په واقعیت سره ثابته شوه چې یو غذا چې د سکیم شیدو، دانت یا پنیر درې خدماتو، او همدارنګه هره ورځ د میوو او سبزيجاتو څخه تر 10 پورې 10 خدماتو خدمتونه کوي، د زړه ناروغۍ او ټکۍ خطر کموي.

شکري په بشپړ، غوړیو او همدارنګه د ټیټ شیدې شیدې سره ندی اضافه شوي. د محصول طبیعي خوږښت د طبیعي شاکرانو (په عمده ډول لیټیکوس) لخوا ترلاسه شوي دي.

په عین حال کې، د شکری یا نورو مشتریانو اضافه کول د څښاک ګټورو برخو اغیزه نلري. د خوړو د خوړو په تولیداتو کې د غذايي موادو شتون په طبیعي خوړو کې ورته دی. نو له همدې امله، که تاسو له ځان څخه پوښتنه وکړئ چې وټامین په کونسو کې شیدې یا چاکلیټ کې دي، ځواب روښانه دی. د ګټورو موادو په پرتله د محصول کیمیاوي جوړښت به ورته وي، دا یوازې د شکر او نورو اضافو موادو محتوا په پام کې نیولو کې اړین دی.

ويټامينونه څه دي؟

په شیدې کې څه ویټامینونه موجود دي؟ دا په طبيعي بڼه کې ډیری ګټورې مرکبونه لري. A، D، E and K فاطمه ککړ شوی ویټامینونه په عمده توګه د شیدې په غوړ کې شتون لري، په داسې حال کې چې K په لږو پیسو کې شتون لري. د ویټامینونه د څښاک د اوبو په برخه کې دي. د بدن لپاره د دې موادو اړتیا ارزونه، دا باید پوه شي چې دا څه دي.

ويټامينين د غذا په اړين اساسي ارګاناتي مرکبات دي. ډیری یې په خپلواکه توګه نه کنټرول شوي (که څه هم په ماین کې د مایکرو فلورا کچھ ترکیب شتون لري). نو، د شیدو کوم شیټ ویټامین ترټولو ناوړه کار دی؟ تر ټولو لومړی، دا د غوړ ککړ مرکبونه دي:

ويټامين اې يا ريټينول. مضر د بدن معمول فعالیت لپاره اړین دی. ځینې وختونه شیدې کې، تاسو د زرغون شیدو وینې لیدلی شئ، چې د ریټینول ته د β-کیروټینین بدلولو ټیټ موثریت سبب کیږي. د دې دليل لپاره، دا غوره نه ده چې دا څښاک واخلئ. په ځینو هیوادونو کې، شیدې په اضافي توګه د ویټامين اې سره حساسیت لري.

ويټامين ډي، چې په بدن کې د سرطان ضد ضد فعاليتونه ښيي، په هډوکي کې ميټابوليزم کې برخه اخلي، د هډوکي او نورو نسجونو کې د کلسيم جذب. معمولا د ویټامين ډي سره مخلوط کیږي.

ويټامين اي يا توپيروډول يو انټي اکسيډنټ دى چې د شونډو ساتنه کوي. په شيدو کې لږ مقدار دی.

د شیدو څومره ویټامین اې؟

د دې پوښتنې ځواب، "د شیدو کوم څه وینټ تل موجود دي،" به Retinol وي. د ورځې څښاک دوه یا درې ځله د څښاک څښل، تاسو کولی شئ د دې غوښتل شوي مرکب، او همداراز نورو غذايي موادو څخه ګټه پورته کړئ.

د ټولو شیدو یوه شیش 112 میګرمیم ویټامین اې لري. دا د 700 کوچنیوګرامونو 16 سلنه ده چې سپارښتنې یې سپارښتنې شوې دي، او د ښځو لپاره 12 سلنه 900. د 2 فیصدو شیدو یوه شیشنه 134 میګرمیمس لري، او 1 فیصده 142 دي. د ویټامین اې ترټولو لوی مقدار تاسو د سکیم شیدې څخه ترلاسه کولی شئ، چې په هر یو څښاک څښاک 149 میګرمرام لري.

د ویټامين اې کار

د شيدو په اړه د ویټامین ډیری پوښتنو ته د ځواب په ورکولو سره، دا اړینه ده چې خپلې ګټې ګټورې ومومي. دا معلومه ده چې ریټینول ستاسو د سترګو روغتیا او د لید عاقل ساتلو کې مرسته کوي، مګر په بدن باندې د هغې ګټور اغېز محدود ندي. دا ستاسو د پوست او نرم نسج په ښه حالت چمتو کولو کې مهم رول لوبوي، او همدا رنګه د هډوکي او غاښونو پیاوړي ساتل هم کوي. بدن یو ویټامین اې ته اړتیا لري ترڅو د سپینې وینې حجرې سره همغږي وکړي چې د انتاناتو په وړاندې مبارزه کوي. سربيره پردې، ريټينول د انټي اکسيډنټ په توګه کار کوي. دا پدې مانا ده چې دا ستاسو په بدن کې د حجرو ساتلو سره مرسته کوي چې د زیږون روغتیا ستونزې رامینځ ته کوي (لکه د زړه ناروغۍ او سرطان).

برسېره پردې، په هر شیشې کې هره ورځ د ویټامين ډي هره ورځ شل فیصده وي، چې ستاسو بدن هره ورځ اړتیا لري. نن ورځ ډیری خلک په دې موادو کې کمښت لري، نو تاسو باید خپل خوراکي په جدي ډول واخلئ.

ويټامين ډي څه دي؟

ويټامين ډي يو غذايي موادو ويټامين دى. دا پدې مانا لري چې ستاسو بدن کولی شي په جین او غوړ حجرو کې ذخیره کړي، کوم چې د کلسیم د جذب سره مرسته کوي، د عضلاتو پیاوړتیا کې مرسته کوي او د معافیت سیسټم مالتړ کوي. په دې کې ستاسو د ورځني اړتیاوو پوره کولو کې ناکامۍ د هډوکو پیاوړتیا تاثیر کوي. د پایلې په توګه، د رټونو په حیث پیژندل شوی حالت) په ماشومانو کې (او اوزیمالاسیا) په لویانو کې (وده کوي.

طبيعي سرچينې او په بدن باندې اغيزې

ډیر لږ لږ خواړه په طبيعی شکل کې ویټامین ډي لري. اویلی مچھلی (توره شریش، سالم او تونا) او د هګۍ هګۍ دا په ډیرو پیسو کې لري. سربيره پردې، هغه د غوښينو جريان کې موجود دی. څرنګه چې ویټامین ډي په بدن کې تغذیه کیږي او جمع کیږي، د بشپړ شيدو او د لمر د جذب مصرف پورې اړه لري، په ټوله شيدو کې شتون لري د شیدو یو مقدار مقدار لري.

د ویټامین ډي لوړ کچی د سیټونینین تولید ملاتړ کوي - هغه هورمون چې د موډ، اشتیا او خوب سره تړلی دی. د دې مرکب کمښت اکثرا د خپګان، اوږدې مودې او PMS سره تړاو لري. د شیدو کوم ډول ویټامین تل شتون لري په اړه وغږیږئ، دا د دې موادو یادولو وړ دی. سربيره پردې، د لبنياتو توليدات معمولا د ويټامين ډي سره په نسبتا سره توليد شوي دي.

نور غذايي مواد

د شیدو کوم شی ویټامین وموندل شي، د پورته سربېره پرته؟ په دې کې د ویټامین بی ₂ یا Riboflavin، B ₁₂ او ډیر لږ B- ₆ (په هر شی کې شاوخوا 0.1 ملی ګرامه) هم شامل دي. ځینې دا مرکبات، په ځانګړې توګه A او Riboflavin، د روښنايي اغیز لاندې ویجاړ شوي، نو ځکه چې په واضح روښانه کانتینرونو کې ذخیره شوي شیدې به د لوړې کچې غذايي مواد ولري.

د 1- 1، 2 فیصده یا لامله شیدو یو شیش تاسو ته د کلسیم یو په دریمه برخه برابروي چې تاسو باید هره ورځ (1000 ملیارګرام) خړوب کړئ. د څښاک ورته اندازه هم د فاسفورس 32 سلنه ورکوي چې تاسو هره ورځ اړتیا لري (700 ملیگرام). فاسفورس د کلسیم سره د هډوکي ډله ایز جوړولو لپاره یوځای کیږدي او د روغتیا کنکال سیسټم ساتنه وکړي.

کوم شی غوره دی غوره کړئ؟

د 1 فیصدو یا کم ټیټ شیدو غوره کول، ځکه چې دا نسخه د ټول محصول په پرتله خورا ټیټ سیر لرونکي شوی غوړ لري. سربیره پردې، دا څښاک د ویټامین اې څخه ډیر ډیری وریټ لري، او په ورته وخت کې د کلسیم، فاسفورس او ویټامین ډي شامل دي. کله چې تاسو د خوړ سره اوبه راوړو نو یا د چرګ یا بدبختو په ځای د سوپ ترکیبونو کې کارول. د غوښينو غوږ