له سره له خميره پخوئ کرم ماشومتوب Patty اشنا

د تازه پاخه muffins انا خوله-خړوبوو بوی د سهار څخه ويښتيا - د ماشومتوب د ټولو خوشحاله شیبو یوه. په ځانګړي توګه زما د خوښې تل د (او ښايي چې دا د ورځې پاتې دي) سره له کرم، pies خميره پخوئ. په تمریناتي، د بياودانولو، سره نازک کرم تېلو - د سره په تاوده شرکت ملګري get-togethers کامل.

تاسو به د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• د غنمو د اوړو د 600 ګرامه؛
• 1/4 دلۍ. د شيدو؛
• 1 (ګيډئ). مستې؛
• د وچ خميره 1 پاکټ؛
• 2 د چرګانو هګۍ؛
• د کوچ 70 ګرامه؛
• 1/2 h. خپروونکی. مالګې؛
• 2 tbsp. خپروونکی. اصلاح؛
• د کرم 700 ګرامه؛
• 3 کمپيوټرونه. شلغم، پياز؛
• 1 Puig. دل؛
• 2 tbsp. خپروونکی. د روميانو puree؛
• له مرچ خوند، مالګه ده.

سره به څنګه له خميره پخوئ کرم کيکونه پخوي؟

پخوئ

په يوه ژوره کانتینر ته توی شیدې، مستې، د وهل هګۍ، بوره، مالګې او د خميره اضافه کړي. په پايله کې د مخلوط ولړي. پر منځني ګرمۍ، يخ د کوچ هماغسې وشول او په راتلونکي ازموينه يو لوښی لږ تاوده توی بیا ښه مخلوط. په پايله کې د مخلوط وه اوړه، sifted له لارې د غلبیل، او خميرهشي د پخوئ. دا بايد نرم اړوي، خو د مخ نه اوهیله ولرو ukam. سره چې د ازموینې په غيږ کې فلم ظرفیت د پوښ او د 1.5-2 ساعتونو کې واچول تاوده ځای. په دغه موده کې، د خپل حجم باید په اړه نیم خوا زیات کړي.

د پخلي د ډکولو

په داسې حال کې ويستلو له شرینی شته دی وخت د ډکول چمتو کړي. د دې لپاره، چې د رېبل بايد په وړو ټوټو په لکیو کې شي، هوارولو د کرم د وچو شوو، د دل د وچو شوو. Fry پياز تر سرو نصواري، د کرم او دل اضافه کړي. پان پوښ او د په اړه د 10 دقيقو یی simmer. د روميانو puree کی کیږدی او ګډ چې د رب په ټول کرم، مالګه او مرچ وویشل او بل 5 دقیقو simmer. د دې توگه دا پړاو ته اړوي او پخه ډکول يخ.

څنګه patties جوړوي

لوړه پخوئ د لوښی څخه لرې، په اسانی obmyat، رول کوکوی او د همدې اندازه کوچنۍ لوټی ویشل. سره د خرما کيک، او يا هم لږ زیات، او په اړه سانټی ايد د رول قطر هر لوټه. په مرکز کې د تېلو د يو tablespoon او څنډو غونج سره ونښلوي. سره کرم خميره پخوئ څخه همداسي د يو نان پاڼه لپاره له 20-25 دقیقو په 180 درجو سره د پوستکو او چنډه تر پوښښ تولیدات patties. پاخه muffins له تنور لرې، سره توليه پوښښ ته دا "الرزاق" او یخ کړي.

قفقاز دودونو

یو ځل بیا، په تنگ راغلي او د پر انټرنيټ په زړه غذا د لټون نان وقفې، زه په د دودیزې Ossetian pies څخه چې په ځانګړي ډول Ossetian جذب په ټول يوه مقاله راغلل سره کرم pie. د اجزاو شان دي بنسټيزه توګه، خو د خوند په بشپړه توګه نوې نه ده.

څنګه پخوي؟

Ossetian pies پخلي دی توګه سره کرم pies ساده. خميره پخوئ د لوی کيک اواروي. په خپل مرکز د ډکول توپ، چې د هوارولو په لکیو کې لیکورکرم کرم څخه جوړه ایښودل او د اودو ګډ پنير (suluguni، Adygei او پنير). د پخوئ دی اواروي او د د پخولو د مومن قطر په يوه طبقه یو سوسماری سره نښلول. يو pie تیو په لوړ حرارت - 240 درجو.

څومره کالوري سره په کرم يوه Patty؟

هغه کسان چې له خميره پخوئ pies مينه سره کرم، د اندیښنې وړ موضوع - څه ډول معامله ګواښ؟ دا نه ده نو بد که pies پخه کړه، د هغوی د 236 کالورۍ منځپانګه سلنه محصول 100 ګرامه کمیت-، له دې امله چې د نن سهار په يو کیک، موږ به نه رسوي!