رنکه کيک: سره يو عکس بېلګه

که تاسو غواړئ چې ستاسو د ماشوم د خوشحالولو لپاره، نو د هغه لپاره رنکه کیک پخوي. دا dessert کولای شي د هر ډول د ماشومانو د ګوند د سينګار او د هغې خوند ډاډه دی چې د لږ خوږ غاښ خوښ. په دغه لیکنه، موږ به په تفصیل سره تشریح سره څنګه د هغه لاسونه د یو رنکه کيک کړي، او همدارنګه د خپل چمتووالي لږ رازونه افشا. په احتياط سره د لارښوونې ولولي او د ټولې کورنۍ لپاره زمونږ اصلي ساعتېري چمتو کړي.

رنکه کيک دی. سره یو عکس مرکبونه

د رنکه کیک پخوي، موږ د طبيعي او يا مصنوعي خاکي، اړتيا سفنج کيکونه، آيسکريم او لږ تصور. د دې dessert چمتو کولو وخت - اړه دوه ساعته، خو تاسو به د وخت مصرف او د هغوی د هڅو پښېمانه نه دي. خواندور dessert پورته خوشحالوي نه يوازې ماشومان خو هم د لويانو. د مثال په توګه، تاسو کولای شي د واده رنکه کیک چمتو او ستاسو د میلمنو سره د یو اصلي dessert حیران. یواځې په دې صورت کې به تاسو ته سخت هڅه وکړي، او يا د مسلکي کسانو په مرسته د ضعيفي.

رنکه کيک دی. بېلګه کيکونه

د دوو کيکونه پخوي، تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• څلور چرګانو هګۍ دي.
• بوره 200 ګرامه.
• 100 ګرامه د غنمو د اوړو.
• د کچالو نشايسته 40 ګرامه.

هره ښځه کولاي شي فيصله څومره هغې به کيکونه پخوي. دا اندازه د اړتيا وړ رنګونو د شتون، د میلمنو او يا وړيا وخت په شمېر پورې اړه لري. د بېلګې په توګه، که تاسو پرېکړه تر شپږو کلیمو پخوي، وړيا د په درې توليداتو د شمېر کې ضرب او د کامبینات کيکونه پیل احساس کوي. کله چې تاسو د محصول ضروري اندازه سټاک کړي، تاسو کولی شئ د پخوئ د چمتو کولو ته لاړ. د دې:

• یو میکسر له خوا د yolks او پوټکو څخه whisk يې تر يوه باثباته فوم جلا.
• د تګ په تر whisk، د قند د یوه کمه برخه کړئ، او بیا -zheltki.
• میکسر سرعت د لږ تر لږه ښکته کړئ، او بیا سره د هګۍ ډله sifted اوړو او نشايسته مخلوطيږي.
• د ټوټې د خوښې وړ شمېر له خوا د وزن وویشئ او له هر رنګ سره ګډ.
• سیلیکون چڼاسکه سره کوچ برس، په batter توی او د هغوی تر داوطلبۍ کيکونه پخوي.

د کيک Dyes

که تاسو د رنګ چې په پلورنځي پلورل کيږي باور نه لري، چې تاسو کولای شي د هغوی پخوي ځان. البته، تاسو به ونه شي کولای چې د روښانه رنګونو د رسیدو، خو به د محصول د خونديتوب په بشپړ ډول ډاډه وي. د رنکه کیک چمتو کړي، نو تاسو به د اړتیا:

• د چوغندر د جوس دوه tablespoons.
• د ګازرې جوس دوه tablespoons.
• د پالک جوس يو tablespoon.
• د blueberry جوس يو tablespoon.
• د لوړېدو په جوس يو tablespoon.
• يوه هګۍ زيړ.
• يو tablespoon د شيدو د.

د طبیعي رنګونو چمتو کړي، د سبزیجاتو څخه د جوس ځبېښل دي. ګنګل توتان په ویف دي او ګرمې کړي، نو راځئ چې د جوس. هګۍ سره د شيدو د يوه کاشوغه زيړ Whisk.

د پخلي اوموندل

په داسې حال کې کيکونه دي پاخه، تاسو کولای شی د یو خوندور آيسکريم د چمتو کولو ته لاړ. د هغه لپاره، تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• د آيسکريم يو ليتر.
• د mascarpone يو کيلو.
• دوه منځني لیمو.
• د powdered بورې 70 ګرامه.

موږ پرمخ د چمتو کولو ته. د دې، چې تاسو به د اړتيا:

• د لیمو د سياټل په لیرې کړئ او جوس ځبېښل دي. د جوس موږ باید کيکونه impregnate، او موږ به د آيسکريم د سياټل په اچوي.
• سره د پنیر یوه میکسر نیم cream او نيمايي ته ماتې ورکړه تر هغه چې دوی ته یو متجانس ډله نه اړوي.
• Add ته خواړه او powdered د بورې د سياټل په، نو ټول بیا یی هم مخلوط.

پاتې اوموندل پنير او وهلو پورې په جلا کاسې ملایم. موږ به هغوی ته د پوښ د بشپړ کيک پر ټولو خواوو وکاروي.

څنګه کولای شو چی د dessert راغونډ

د رنکه کيک بدل بهر نه يوازې خوندوره، خو هم ښکلی، تاسو باید د لاندې ترتيب سره تعقيب کړي:

• هر سره د ليمو شيره د کيک د پاشلو.
• قيماق وکارول او د workpiece lubricate او پر يو بل يې واچول.
• سر او د سره د کوچ اوموندل دوهمه برخه د کيک ګريس خواوو، نو د سينګار په توګه غوښتل.

تاسو کولای شی د یو رنګ اوموندل نښه کړي او یا د هغوی رسم کوم انځور. د څو رنګه شيريني په مرسته تاسو په اسانۍ سره کولای شي یو ښکلی appliqué يا په بشپړه توګه د dessert سطحه وتړي. موږ ډاډمن يو چې کله چې ماشومان یا مېلمانه به په یوه ناڅاپي د هغوی لپاره چمتو وګورئ، هغوی به خوښ وي او د مثبت احساسات ډېر تجربه.

چټک کيک مرکبونه

نه هره ښځه کولای شي د وړيا وخت او يا د نا ریښتینو په Culinary استعدادونو یوه لویه پیمانه درابرسیره اوښان جوړوي. او هره ښځه نه پوهيږي چې څرنګه د غنمونو څخه یو نرم او په هوالرونکی پخوئ پخوي. که څه هم، د دې يو لامل د روښانه dessert د چمتو کولو لاس واخلي نه ده، او موږ ته مشوره تاسو ته لاندې بېلګه وي پاملرنه وکړي:

• د کيکونه د چمتووالي (دوی کولای شي په هر پلورنځي پيرودل کيږي) لپاره دوه ready-ترکیب واخلئ او پخوئ په توګه لارښوونه.
• د ټوټې د خوښې وړ شمیر د پخوئ وویشئ او سره د هر ګډ خواړه خاکي (چې هم کولای شي په محلي دکان واخيستل شي).
• د فنجی د چمتو مخلوط کی کیږدی او تر داوطلبۍ دا پخوي.
• د آيسکريم او يا icing ستاسو په خوند چمتو او تیار جوړ کيکونه ونښلوي يې وکاروي. ته چپنه ډاډ ستاسو د کيک د جالیو او سطحي او خواوو.
• د يخچال په dessert د نيم ساعت لپاره د ځای، نو لرې چې دا او د يو اوموندل بیا چلند وکړي.
• سره روښانه candied خواږه لپاره د کيک غوښتنلیک.

کله چې د ډوډۍ ته چمتو دی، چې دا ژر تر ژره سره ګرم چای او نور خواږه د میز ته درخواست. که چيري تاسو نه پوه د impregnation څه ډول په چټکۍ سره پوره چمتو شي، تاسو کولای شی زموږ بېلګه وي کاروي:

• څلور پروټين تر بوره 200 ګرامه ولړزوي، په ګرمۍ مقاوم کاسې او ځای کې د اوبو حمام ته چمتو يې واچول.
• کله چې د مخلوط دی چې د 50 درجو ګرم شوي، دا ضروري ده چې د ګرمۍ څخه لرې او د ټکانونو سره مخه ده. که تاسو د يوه پخلنځي ترمامیتر نه لري، د ګوتې د حرارت درجه وګورئ او له حده زیات د تودولو ډډه وکړي.
• له دې وروسته، د آيسکريم باید په سمه توګه سره میکسر وسوځي شي. د ښې پايلې تر لاسه، دا بايد لږ تر لږه د لسو دقیقو کې ترسره شي. کله چې د ډله ده چې په کافي اندازه د هوا په لاندی ښکته، چې د خپل د څو رنګه dessert د غاړو په مرسته او سطحي lubricate.

موږ به خوښ وي که چېرې تاسو به د نږدې د خلکو لپاره يو رنکه کیک چمتو غواړم. او موږ هيله لرو چې هغه به يې ورته روښانه احساساتو راوزي بولي.