د سره ساسج تازه کرم کیف: د بېلګه

سره کوکوی د تازه کرم کیف - ګرانه، اصلي لوښي، د اوجالبو او ترش خوند کامل ترکیب. په دغه لیکنه کی به تاسو د پخلي په زړه پوري غذا زده کړي.

د سره کوکوی تازه کرم کیف

دلته ده لپاره ډېر خوندور یو او په ورته وخت کې د اقتصادي لوښي يوه بېلګه وي. څنګه نابريالۍ پخوي سره کوکوی، لاندې ولوستل:

• پینځو پورې کوکوی ته ټوټې پرې او په سره د سبو د تیلو یو skillet يې Fry تر دوی په اسانی browned.
• څرګن د غلاف څخه او دوه پياز د وچو شوو. بيا يې د ساسج کړي او د یو څو دقیقو خواړه Fry په ګډه دوام ورکړي.
• له دریو پختي ګازرې په يوه grater ښه grate يا پرې په ښه cubes. او بيا يې د skillet، مالګه، مرچ د ایټالیا له بوټو او موسم واستوي.
• نیم ښاخۍ تازه کرم واخلئ او طلوی دا نری يزي. د خالي محصول سره د روميانو رب، مالګې او د موسم د نورو Add، د تور مرچ ځينې نخود او ښه مخلوط.
• توی د اوبو saucepan يو ګيلاس، سره پرانيسته دا پوښښ او د کم حرارت د 40 دقیقو پخوي-کڅوړه.

ته چمتو ډوډۍ پر plates خپور کړي، سره په لکیو بوټو وشيندي او ګرم خدمت وکړي.

Solyanka سره ساسج په multivarka

که تاسو څومره وخت چې په بخارۍ ولاړ نه لري، چې دا بېلګه وي پاملرنه وکړي. مننه عصري پخلنځي وسایل تاسو کولای شي په سختۍ د پخلي د بهير د څارلو وساتي او نور عاجل موضوعات وکړي. سره کوکوی مرکبونه halophytes په multivarka ده ډېر ساده:

• د پاک پياز 100 ګرامه پرې په semicircles.
• د پروسس ګازرې 100 ګرامه پرې په نری تړانګه يزي یا grate ګازرې د کوریا د.
• د سپين کرم 700 ګرامه هوارولو وچو شوو.
• د شيدو د کوکوی 200 ګرامه پرې په کړيو.
• په "Frying" اکر د آلې ته اړوي، لږ نباتي غوړي د کاسې توی او Fry دا پياز او ګازرې چمتو.
• کله چې د سبزيجاتو د سرو زرو رنګ خپلوي، د کرم اضافه او دا د ټولو لپاره د یو څو دقیقو په ګډه پخوي.
• د ګرمو سپي، سره څلور tablespoons چکنی، مالګې موسم خوړو یوه پیاله ورزیات کړئ او ښه ګډ.

د ټاکلو په "Quenching" یو ساعت او لس دقیقو لپاره د اکر د اوبو 100 ليتره اضافه کړي. کله چې به په مناسب وخت، چې تاسو یو خوندور او ګرانه، ډوډۍ ترلاسه کړي. Solyanka سره په multivarka ساسج لاسه ډېر خوشبويه A او جوس. د مېز ته د پای ډيش ګرم خدمت، سره په لکیو بوټو ښایسته کوي دا.

Solyanka سره اچار

دا لوښي لري روښانه او غوښينه خوند، او له همدې امله، به مينه او خپل عزيزان. يو چمتو د تازه کرم نابريالۍ سره کوکوی، تاسو کولای شي:

• ريتاړه ته ښه تراډي د تازه کرم يو کيلو، نو سره د هغه لاسونه، په اسانی وحشيتوب دا خوارکی.
• د انتقال د محصول په یوه پژواک چمتو، د الحاقايه د روميانو د رب په جوش اوبو يوه کمه اندازه اوبلن دوه tablespoons کړه.
• د کرم يوه کوچنۍ اور په خپل ځای او تر نرم پخوي.
• هغه زياته کړه، چې په نباتي غوړي Fry، یو په لکیو کې د پیازو او دوه ګازرې په يوه grater دبارولو.
• دوه marinated بادرنګ (تاسو کولای شي او وحشيتوب) پرې په وړو cubes او د پان ته ستون شي. Simmer تر پخه سابه زياته کړه، چې د اوبو د اړتیا په صورت کې.
• د څلورو banger ايي سي او د محصولاتو د نورو برخو سره د کوچ 30 ګرامه يې کړئ.
• د frying پژواک د یی سره په کرم سره د مالګې سره مرچ او موسم، د موسم د پان سپاري.

کم حرارت ډيش Simmer د څو دقیقو، او بیا ژر تر ژره د خدمت.

خوشبويه solyanka

د دې ډيش موږ روښانه دیګ وکاروي چې دا د يو ځانګړي خوند ورکوي. مرکبونه Salsola سره کوکوی کرم، تاسو په لاندې پاتې شي:

• ټوټې پرې 200 ګرامه ساسج، نو په تر سرو نصواري یو frying پژواک يې Fry. د هغوی د وځپل پياز ورزیات کړئ او په ګډه د يو څو دقيقې ټولو پخوي.
• اسيديک او دوه ګازرې او celery پرې په لښتو grate. د پژواک د سبزيجاتو د انتقال، د يو cinnamon او ګرم مرچ اضافه ته د وچې cloves، يو کيلو تور مرچ او خوږ paprika څو نخود درې وڅکئ. د اجزاو مخلوط او په ګډه د يو څو دقيقې يې پخوي.
• د تازه کرم يو کيلو په يزي پرې او د روميانو د رب دوه tablespoons په اوږدو کې د سبزيجاتو اضافه کړي.
• توی په پژواک د اوبو، چې د دانې راوړي، نو یو ساعت لپاره د تودوخې او simmer ډيش کم کړي. په پای کې دا باید سره مرچ مالګې او موسم وي.

له تازه کرم سره د ساسج ګرم میز ته چمتو Salsola.

Solyanka "موسمي"

کله چې د ريبلو وخت راځي، تازه سبزيجات يو عجيبه لوښي چمتو دی او خپل عزيزان د یو نه هیریدونکی خوند چلند وکړي. سره به څنګه له تازه کرم کوکوی halophyte چمتو؟ ادامه د بېلګه په لاندې:

• پريمنځئ او د توربانجان په cubes یو متوسط اندازه جات. Preheat Fry پژواک او د هغې د نباتي غوړي.
• په همدې ډول، د کوکوی mince 300 ګرامه (کولای شي سره څکاوه غوښه وشمېرل شي)، نو بيا يې په تر سرو نصواري یو frying پژواک Fry.
• پرې د (ډیر کوچنی نه)، د تازه کرم، مالګه 500 ګرامه او د هغې په لاسونو د خوارکی. له دې وروسته تر نرم له نورو محصولاتو پرته اور دا.
• د شنه لوبيا 150 ګرامه او په نباتي غوړي د ټوټی ټوټی روميان 400 ګرامه او Fry.
• په يو پاک د مرتبان په دلۍ طبقو چمتو سابه (په توګه چمتو عين ترتيب)، هغوی ته د يو لږ اوبه توی او په دې ربع ساعت په ویف چمتو ته يې استوو.

آيا ته د موسم د خپلې خوښې د سبزيجاتو د هر طبقه مالګې او د دیګ اضافه ونه باسو.

Solyanka سره کچالو او Sosikov

دا شتمن ډيش تاسو کولای شي چې یوازې په یو نیم ساعت کې پخوي، چې د کورنۍ د خوندور او سالم ماښامنۍ خوښ. د بېلګه ساده ده:

• په یوه پژواک Fry (جلا) پاک ميلو او کچالو، شنه لوبيا، خواږه مرچ په لکیو کې واښه، په لکیو کې کدوانو یا کدوانو په پرې کړي. په يو زيات لوښي د سبو کی کیږدی. دغه اندازه د اجزاو تاسو کولای شي خپل تعریف کړي، خپل خوند له خوا بيامونده.
• کوکوی ته ټوټې پرې او څکاوه کوکوی (تاسو کولای څکاوه غوښه واخلي) - cubes. په پژواک کې لږ تیلو يې Fry او د سبو واستوي.
• سره د ترش اوموندل دوه tablespoons او د اوبو يوه کمه اندازه د يو پژواک تازه کرم د وچو شوو او sauté.
• ټول محصولات سره نښلوي، د هغوی او د موسم د روميانو د رب څو spoonfuls سره مرچ مالګې او ورته اضافه کړئ. Simmer د لسو دقیقو لپاره د ټولو په ګډه او بيا خدمت وکړي.

پایلې

موږ هيله لرو چې تاسو زموږ د غذا غواړم، او د سره کوکوی تازه کرم یوه کڅوړه به د تاسو جدول د پرله پسې مېلمه وي.