تور ځنګله. کيک

پسرلی - د رخصتیو، او هغه څه چې د یو رخصتي که چيري د هغه په خپل لاس پخه شي خوندور کیک پرته نه، په ځانګړې توګه غوره وخت دی. موږ تاسو ته د غنمونو څخه دوه غذا وړاندې کوي. موږ هيله لرو چې تاسو به يې خوښوي. "تور ځنګل د" - exquisite کيک او د نړۍ د نامتو. دا لومړي ځل لپاره په لومړیو 30s په جرمني کې فورمولبندي، که څه هم، د خپل خالق معلوم نه دی. په انګلستان کې، کټ مټ په هماغه کيک تور ځنګله Gateaux نامه يادېږي، په تېر کلمه ښیي چې هغه ته راغلل ووري له فرانسې څخه.

"تور ځنګل د" - د کیک، Yum! د جدي دي په ځیرکتیا، غوره، د محصوالتو د ترکیب، رابرسیره کوي العاده خوند جوړونکی. دا ښایي د غوره desserts چې د بل هر وخت رامنځ ته شوي ده.

"تور ځنګل د" - د کیک ستونزمن او ارزانه نه دي. نفس د چمتووالي به په اعظمي توګه د صبر، مهارت او Culinary نڅاگرو ته اړتيا لري. ددې لپاره چې د پخلي د دې کيک د چمتو کولو سره د هغه د اشنا پيل دا سپارښتنه نه د بېلګه پیل ښه دا ده چې څه ساده واخلي.

د پخلي د کيک به د خوړو ډېرې اړتيا لري، بېلګه وي "تور ځنګل د" دقیق اطاعت ته اړتیا لري. که په لست کې تاسو څه شتون نه لري، دا غوره ده چې د پیل نه تر تاسو ټولو اجزاوو تر لاسه کړل.

د اوړو - 170g بوره - 1 جام؛ 6 هګۍ؛ 70g کوچ؛ تياره چاکلېټو - 100g د؛ cornstarch - 3 tbsp. قاشق شربت؛ نان پوډر - 1 TSP؛ ګيلاس جم - 340g؛ ګيلاس - 750g؛ درنو اوموندل - 900g؛ د آيسکريم thickener - 2 د بستو زېرمې؛ cinnamon - نیم tablespoon؛ cloves؛ د تلوسې - 50g؛ ګيلاس liqueur 70g.

پر پوټکو او yolks، whisk yolks او بورې Share هګۍ، اضافه کوچ، اوړه، نشايسته، نان پوډر او د تلوسې. ښه مخلوط او د ښه وهل هګۍ پوټکو اضافه کړي. د 40 دقیقو په T = 170c د بسکټ پخوي.

له آلوبالو د کندو لرې، د جوس راټولې کړې. دا بايد 250g لري. د بورې او cinnamon 50g د جوس کړئ. څومره ژر چې دا جوش کيږي، د نشايسته اضافه کړي. تر د مايع د پېړوالي سره پخوي. په منی ويده اوموندل thickener او whisk.

اوس، په دريو برخو د کيک پرې کړي. په لومړي سر کې په کارولو سره د کيک د جنجالي یو شیرینی پېچکارۍ کې او يا په کې د څلورو circumferences په بڼه د آيسکريم کڅوړه-څلورم. د کړیو تر منځ د ځایونو آلوبالو کېښودل. دوهم کيک impregnate liquor. سر جیلې په څېر جوس ډک کړئ. جیلې سره د آيسکريم يوه طبقه تر پوښښ لاندې. دریم کيک د پاشلو liquor، کېښودل پر دوهمه د پوښ او د مربا او اوموندل.

موږ په سر کې 12 رسنۍ او هوارو shortcake دلۍ د ګيلاس هر څه. د منځنۍ او د اړخي سطحي کيک کيک وشيندي چاکلېټو چپس. وشيندي پوډر. دوهم کيک پیچلتیا له خوا حده آسانه پخوي د دا د منځني وېشنيزه پورې اړه لري، په داسې حال کې د "تور ځنګل د" - د پیچلتیا کيک لوړو درجو. دا د دولس بشپړ اوږدوالی ټوټې طرحه ده.

"د Negro ښکل" - کيک، چې د نوم په توګه کولای شي د یو ښه ټوکه يا په توګه د ژب- تصور يوه پرواز وکتل شي. چا په شان چې نور.

100g، نیم د پخلي سوډا، vanilla او د اوړو دوه پيالې - د دې کيک موږ به څلور هګۍ، بوره دوه پيالې، د کوچ 100 ګرامه، د مستې دوه پيالې، د تلوسې ته اړتيا لري. دا د ازمايښت دی. د آيسکريم - کوچ - 200g يسيون د شيدو - 1 منګی، د مغز جام.

په مستې، هګۍ whisk بوره سوډا اور، موږ د جام واړوي زياته کړه، چې ترمایت کوچ، مستې، vanilla، د تلوسې او اوړو. ټول میکسر مخلوط او فنجی واچول. پخوي تر T = 200C په تنور پخه کړي وه. کله چې د کيک دی په لاندی توګه، دا درې ټوټې، چپنه سره اوموندل کيک پرې او د مغز وشيندي. هم کيکونه سره شربت له جالیو شي. شربت څخه د اوبو او بورې سره cognac یا liquor چمتو دی. کيک د سينګار کولای شي د آشپز په واک کې وي. د يو انتخاب - پوښښ چاکلېټو سره icing، د تیلو د آيسکريم او سره د مغز چاکلېټو سره shavings او garnish وشيندي.

د آيسکريم، سره میکسر راتلی شیدو ته ماتې ورکړه (کولای په مستقیمه توګه په بانک پخه شي) سره کوچ. کيک په اته servings نښه ده.