Waffles د برابريدو بېلګه

سره له دې چې اوس تاسو کولای شی هر شرینی په هر پلورنځي رښتيا واخلي، او کله کله غواړي چې څه د هغه د، کور. د تر ټولو معمول ډول د برابريدو کيکونه د برابريدو waffles دي. مرکبونه ويفر کولای شي له خپل مور يا د انا په پور. یقینا یو ماشوم تاسو سره ډیر د خوښۍ لپاره د دواړو اننګو لکه د ډاليو په خوړلو شو. او که چيري تاسو د يو ځانګړي شریفه اوسپنې په لاس لري، په صورت کې چې څو څو ځلې د ساده ده. شریفه Irons په دوو خوند او د برېښنا د غوره استعمال لپاره راشي. دا یوازې ضروري ده چې د خونديتوب په ټولو احتياطي وګوري او د ټولو د لارښوونې ته ورکړل تعقيب کړي.

هر کور مېرمن کولای شي د اصلي بېلګه وړاندې کوي. ښه، که تاسو په کوم نه پوهېږم، چې موږ ته مشوره ورکوي ترڅو چې د غذا په دې ليکنه کې وړانديز پاملرنه وکړي. موږ په ډگر له اچوي او راځي تر څو د برابريدو waffles چمتو!

د بېلګه په لومړي

آسانه او ساده چې پخلي د برابريدو waffles، طبيعي ترش اوموندل کاروي. دا بايد په غوړو، غليظ او خوږ وي. دا به د هغې په اړه لکه د هګۍ څومره به واخلي او د اوړو د څومره واخلي. د مثال په توګه، 5 هګۍ، د ترش اوموندل، 5 5 tablespoons - اوړو. که تاسو غواړی چې د خوږ ويفر تر لاسه کړي، نو بيا تاسو بايد چې نور هم د بورې په پرتله پنځه قاشق کړي. خو که تاسو غواړی چی د ډکول واېښول غوښه اضافه، بوره ده راوسپړو، چې دا د مالګې غوره ده.

ازموينه د تیاري د. نرمۍ سره د هګۍ د پوټکو جلا، ارام او میکسر whisk. موږ سره د yolks ورته کار، سره د بورې یا مالګې د هغوی ګډول. مخکې له افاضه د ترش اوموندل whisk، د اوړو، پخه هګۍ yolks اضافه کړي. اوس په ګډه تر ملایم هر څه whisk. د رالیږی پروټينو چمتو توګه پورته تشریح په پای کې.

بل ګام - د څو چې مطلوبه د حرارت شریفه Irons تودولو (معمولا د يو څاڅکی اوبه له خوا ټاکل کیږي کله چې د اوبو د تبخير په فوري توګه چمتو شریفه اوسپنې) او د هر ډول د سبزيجاتو اصلي آله- د تیلو. د فورمې په ډکولو او د پخوئ له محدود پخوي، د لارښوونې د شریفه اوسپنې ورکړل لاندې. په توګه د خوندور ډک، او له هغې پرته د داسې يوه لاره پاخه wafer.

Waffles کور کې، د دوهم بېلګه

د پخولو د ويفر دا بېلګه د آيسکريم پر بنسټ. مخکې airiness whisk میکسر کوچ (3 tbsp. L.)، سره بوره او مالګه له خوند سره ګډ شوي. پرته د پروسې interrupting، د اضافه د خامو هګۍ، 2-3 ټوټې، د آيسکريم یوه پیاله او څومره اوړو. اندېښنه مه کوه که پخوئ به thickish، نو کولای شي سره لږ شيدې اوبلن شي، ځکه چې د ويفر د پخوئ ته مايع وي. نور پخولو بهير په نورمال ډول د کامبینات waffles په ترڅ کې کېدلی شي.

په دې بېلګه وي په کور کې پاخه waffles سره پنير او د مڼو د تېلو ډېر ښه. يوازې پخوي. مڼې، پاک، په نيمايي او د خوارکی پرې، په کوم کې دا ضروري ده چې د پنير د يو څه کړي ده واخلئ، مغز (غوره مالگه) او، البته، د بورې.

او په پای کې، نازک ويفر کورني، دریمه بېلګه

د دا ډول يوه ازموينه کې د چمتووالي د مارګارين د بسته (200 ګرامه)، د بورې او اوړه، 5 خام هګۍ يو ګيلاس، د سره سرکه hydrated د پخلي سوډا يو نيم سيپې واخلي ضروري ده. مارګارين باید ذوب شي، سره د اوړو او د پخلي سوډا مختلط. دا ټول سره د بورې د وهل هګيو اضافه کړئ. په داسې حال کې د ټکانونو سره، د يو متجانسه دولت ته راوړي. Spread په لږه برخه د يو preheated او اسايس شریفه اوسپنې.

ډیر د کور په اړه څنګه چې د پخولو "wafer د چمتوالي په ګوته وغوښتل دي tubule". مرکبونه معمولا د دې معنا ده چې دوی ته د 5 دقیقو یا په توګه د بخار په تیردو شریفه Irons ولاړشي سمدستي وکړي پاخه دي. تاسو کولی شي چې وخت glances، د شریفه اوسپنې پرانيستلو. کله چې يو څو ټوټې پخوي په به يو ځل پوه د هر wafer ده څومره وخت ته اړتيا لري. پاخه waffles ته دلۍ کې زياته نه شي، دا ښه ته په جلا کېږدي ده. او که دوی د ص ندوق ډک کړي، دا کار بايد وشي په چټکۍ سره، حتی په ګرم waffles ته دا اسانه قات کړي، که نه نو په ترڅ کې یخولو سخت کړم او کله چې حد اقل به مات کړي.