او تاسو پوه که تاسو ته د مرخیړی پاکولو ته اړتیا لري؟

له پخوا وختونو راهيسې، د خلکو په خپل خواړه مرخیړیو لوښي شامل دي. اوس هم، مرخیړی دي په ډيرو غذايي او مصرفه عناصرو شتمن. د مثال په توګه، يو پروټين، نو د انسان په بدن اړتيا وي، نو په د غوښې څخه زيات ولري. زموږ د نيکونو زياتره وحشيتوب يا وچ مرخیړی، په پخلي عصري غذا زياتره مرخیړی وړاندې Fry.

د تر ټولو مشهور مرخیړی ځینې - دا مرخیړی. هغوی پاکه مرخیړی ګڼل، خو له دې سره سره، ګڼ شمېر د کور پوښتنه کوي: "ایا دا ضروري ده چې د مرخیړیو ونیول شول"

هغه کسان چې د مرخیړیو له خوا د صنعتي ميتودونو کرل شوي دي، دا چې د غزنی، لازم نه دی، دوی د استعمال لپاره چمتو دي. په مغازو او لوی دوکانونه دوی په سینی پلورل کيږي، ډک فلم له مخې، په ترتیب سره، مرخیړی نه سره شاوخوا شیانو تماس راشي. خو په لرګي مرخیړی که تاسو غواړئ چې د پاکولو راټول او یا په کلکه ککړه؟ سره سره د اوبو شي اوبلن، خوند اوږدې تماس Champignon ده له لاسه ورکړ، په اوبو کې که څه هم د هغوی د خيشتولو لازم نه دی، یوازې د نل لاندې کنګال. د مرخیړیو ځینې connoisseurs هڅه کوي چې هم د دې، دوی مرطوبه کاغذ توليه کار او نرمۍ سره ورته مرخیړی له بېخه. mushroom خولۍ سره د نری plenochkoj، Sandpaper تر پوښښ لاندې. که تاسو اوس هم دا دي چې آیا د مرخیړی، غزنی، تعجب، هڅه کوي د هغې د چاقو پورته، یا په ساده ډول د ګوتې ته اړتيا لري. که د پوستکي ده اسانه ووځي، نو د مرخیړی کولای شي پاک شي.

اوس تاسو باید zavetrevshiysya stipe څنډه پرې کړي. په دومره تازه نه مرخیړی پیل ته د انسان په بدن مضره مواد جمع، نو په مخکې او د پلورنځي په يخچال نه اخلم. ښه دا ده چې په لوی سپين مرخیړی يوه هټۍ غوره کله چې تاسو ډاډمن هغوی ته ژر تر ژره پخلی کوو. ځان په خطر کې باید زه کیږدی؟ هم پاک مرخیړی optionally يې optionally وړاندې د درملنې په تودوي. ډیرو غذا salads، په کومو کې چې د اجزاو یو دي خام مرخیړی په لکیو کې شتون لري.

خو زه مشوره تاسو ته مرخیړی چمتو ډک. د ډيش ساده ده، دا ډېر خوندور او شافي. موږ به د مرخیړیو په اړه پنځه سوه ګرامه، درې منځني پياز، درې يا څلور روميان، سل او د پنير اویا ګرامه ته اړتيا لري. زه فکر کوم چې تاسو لا پخوا د ځان لپاره پرېکړه وکړه چې آیا د مرخیړی، غزنی، نه باید د چپه پښه او وچو شوو جلا.

پياز هوارولو shinkuem، مونږ دې سره سره په لسو دقيقو کې د ګلانو د تیلو، Fry سربیره پردې د یو تاوده پژواک پښې فنګسونه توی. لږ څه په لاندی، مالګه، مرچ، او ولړي مخلوط ډک سره champignon خولۍ. روميان باید لاندې روانې اوبه، وچ پخلنځي کاغذ توليه ومينځل شي او پرې په کړيو. د هر مرخیړیو بايد په يوه د روميانو د حلقوي شي او بیا په یو نان پاڼه د ټولو مرخیړی، پېر سره د لمر ګل د تیلو د اچوي. په يوه زيږه grater پنير حرج او هغوی ته د يو ډيش وشيندي. د فنګسونو په غوښتنه کولای شي لږ mayonnaise اضافه کړي. کيڼ مرخیړی پخوي، د دې لپاره د دیرشو دقیقو په یوه preheated تنور (تر 180-200 ° C) د انتقال کړل. ته چمتو مرخیړی خپور سره شنه کاهو يو پليټ. ښه اشتها!