Tortillas جوار د اوړو څخه جوړ

د جوارو ډوډۍ ګڼل ډېر ګټور وي. دا د وینې د یو عجیب چاره. دا تحریک د کولمو موټيليټې او دصفرا اطراح، او diuretic ځانتياوې لري.

څېړونکو ته ورسيده چې د جوارو ډوډۍ مرسته کوي د وينې دوران عادي حالت، د زړښت په پروسه ورو، په زړه کړي. ډوډۍ د جوارو اوړه، د نري رنځ د ناروغانو او د معدې د ناروغيو د ښه خوړو څخه شميرل کيږي.

همدا راز تاسو کولی کيک د جوارو اوړه چمتو کړي. تاسو ته به اړتيا:

- 175 ګرامه اوړو جوار،

- 200 ګرامه د غنمو اوړه اوړه،

- سيپې مالګې

- د حام 400 ګرامه،

- يوه هګۍ،

- پياز،

- د حاد POD شين او سور مرچ،

- د curds 200 ګرامه،

- 2 روميان،

- د آيسکريم spoonful،

- د سپين مرچ يوه غونج،

- 4 tablespoons نباتي غوړي يا غوړ.

دا اړينه ده، چې د غنمو د اوړو جوار ګډ، هګۍ، مالګه ور اضافه کړی او ورو ورو د اوبو توی نو په توګه د يوه پلاستيکي، له سخت پخوئ تر لاسه کړي. هغه ته اړتيا لري چې د 20 دقیقو کې دروغ، او بیا د پخوئ د توپونو د يوه غوز د اندازې له امله ورکړو. دا تسبېح دي په گرانول (2 ملي متره ضخامت) د پوستکو يوه پاڼه کاروي. په سره غليظ ښکته وچ پژواک يې پخوي. څخه د جوار د اوړو د پوستکو پاخه tortillas او د هغوی خواته په ګرم ځای کېږدي، تاو په يوه توليه. د پيازو او د حام د پاې ته ډېرې کوچنۍ cubes. مرچکو پرې په دوه نیمایي برخې، لرې په رګونو او حبوبات لاخره نسکوره شي. د رومي او اسيديک، غلې دانې، هوارولو په لکیو کې لرې. چکه او اوموندل، سپين مرچو، مالګې او په لکیو کې اجزاو مخلوط کړئ. په چمتو کيک د ص ندوق ډک کړي، نو د هغوی سره د لرګيو toothpicks او ګرم وازګه browned تيوب، چاړې د څرکنده کړي. سره د خدمت د مکسيکو ساس.

له Tortillas جوار اوړه کولای شي په لاندې ډېر ساده بېلګه وي پخه شي. واخلئ:

- 4 پيالې د اوړو جوار،

- د ګرمو اوبو په 2،5 جام (نه جوش)

- د مالګې يو نيم کاشوغه.

په يوې کاسې کې د اوړو او مالګې مخلوط په ګډه. د اوبو ورزیات کړئ او تر نرم توپ ښه لاسونه خميرهشي. تر هغه وروسته خميرهشي، تر پخوئ ده elastic او ملایم. که تاسو په يو وخت کيکونه پخوي، دا ضروري ته 18 مساوي ټوټې د پخوئ او د يو لوند توليه يا د زرورق نږدې وويشي ده. که تاسو د کيک وروسته پخوي، نو په زرورق د پخوئ ته ورسېد او په يخچال ځای.

د جوار د اوړو یوه pellet جوړوی، د فلم طبقو ازموينه برخه ځای. په اړه د 15-17 سانتي مترو پورې ټولېدونکې او PIN متحدالمال قطر د گرانول رول. د همدې طرزالعمل سره د ټولو پخوئ برخې تکرار شوې.

درنو ووټونو-اوسپنې skillet باید تقریبا د ځورولې ډېره توده وي،. د کيک د ټیپ لرې او پر griddle واچوئ ضروري ده. د منځني ګرمۍ کمول او د يو نيم دقيقې پخوي. بيا دا ضروري د pancake اړوي او د بل دقیقه پخولو ته دوام ورکړي ده. يو ځل بيا ته مخه وکړي او پخوي تر tortilla bulges لږ، خو بيا به هم د یو understatement وي، دا په اړه د 30 ثانيو کې دی. بيا tortillas د جوارو اوړه باید د پان څخه را وایستل شي او په پاتې batter د پروسې تکرار.

نه لږ خوندوره او له جودر اوړو tortillas کړې. تاسو بايد واخلي:

- د مارګارين یا کوچ 125 G،

- د شاتو د دوو قاشق،

- سيپې د پخلي سوډا،

- د جودر د اوړو د 3 یا 4 پيالې،

- هګۍ.

د اوړو باید سره سوډا وشمېرل شي. د تیلو په نرميدو او اوړه اوړه (يوه کمه اندازه). د هګۍ د Add، په دقت سره اوړه، نو د شاتو د زیاتولو او بیا اوړه. ورو ورو د اوړو ضمیمه کړي. د پخوئ باید کافي ته سخت وي د دا کيکونه sculpt.

اوس د پخوئ ته اړتيا ده چې د ورکړو په يو بنډل، د دوی د مساوي ټوټې وويشل شي ترڅو چي د کيک نه او په یوه نان پاڼه واچوي. دوی په 200 درجو لپاره په اړه د 20 دقیقو پاخه دي تر څو په بشپړه توګه پخه، چې د لرګيو امسا له خوا ټاکل کیږي. ختم شو کیک باید په یوه enamel پژواک، وچ، د پوښونو قات شي او اجازه دا لږ څه يخ.

همدارنګه موږ تاسو ته مشوره ورکوي ترڅو کيکونه پخوي د وريجو د اوړو. تاسو ته به اړتيا:

- د نباتي غوړي کاشوغه،

- د لږ تودو اوبو يو ګيلاس،

- د وريجو د اوړو (د پخوئ لکه د بولاني وه)

- د پنير 200 ګرامه

- د هوږه clove،

- polpuchka بادرنګو،

- د ګرمو مرچ يوه غونج،

- 4 tablespoons mayonnaise،

- د روميانو ټوټې.

د پخوئ ټولو اجزاو مخلوط او يوې خواته. جوړول د ډکول: پنیر grate، ځبېښل دي دا هوږه، په لکیو کې بادرنګو، مرچ واچول، د mayonnaise اضافه کړي. لیکنې ته چمتو دی.

اوس دا ضروري سره د سبو د تیلو د پان ګريس او په پخوئ برخي يې توی ده. تر دواړو خواوو ته د سرو زرو ویو scones. د مالگه په tortillas د چمتو ډکول ونغاړئ. شته دا ښه ژر تر ژره، ګرم. خواندور، Yum!