Pumpkin، په سره غوښه د تنور پخه کړه. رخصتي غذا

تاسو غواړئ چې ستاسو د ميلمنو حیران او دکامیابو اختر خدمت وکړي؟ بيا وړاندې د يوه ډوډۍ پخوي "ډک پاخه pumpkin." دا به د هر میز د سينګار.

ډک سره غوښه، pumpkin مرخیړی، هوږه کچالو او

دا لوښي کولای شي د دوديزې لوښي ته چمتو وي. خو که تاسو د کدوانو د کارولو، د لوښي د خوند به اړوي بهر ته خورا عصري وي. په دې ډول، د جوړښت:

• pumpkin لوی (تقريبا 3 کيلو ګرامه يا 4، که تاسو د لویو واخلي، د نورو اجزاو اندازه لوړه)؛
• وزن 500 ګرامه کچالو (یو کولای شي غلو کاروي: لوبیا یا د وريجو)؛
• مرخیړی (کنګل او يا تازه د ټولو ټولګيو) 400 ګرامه وزن؛
• د پيازو 1-2 (په اوسط ډول ارزښت) د سر؛
• یو مالګې، هوږه، مرچ، غوښه Flavoring، دل.

تکنالوژي

pumpkin، په سره غوښه د تنور پخه کړه، په لاندې توګه چمتو دی.

1 ګام: د تیاري

د pumpkin پريمنځئ، سره توليه مسح. په اړخ کې چې د لکۍ، پرې په سر. دا بايد په ډېر لوی نه وي، خو په کنده بايد په کافي اندازه د تخمونو د استخراج څخه ووځي. سره کاشوغه د insides موښل. Boca لږ د غوزو هم ده. د هغوی ضخامت باید په اړه د 1.5 سانتي متره وي. بېخ روغ رمټ ووځي.

2 ګام: د سره کچالو ډکولو

pumpkin، په سره غوښه د تنور پاخه به هم ښه خوند که سابه زياته کړه. د له خواوو غوښه، سره واېښول غوښه، هوږه، مالګې سره ګډ، د دل اضافه کړي. سره لږې اوبه په یوه پژواک د 15 دقیقو کی کیږدی. له پوښ څخه. کچالو پرې په cubes، د واېښول غوښه دا اضافه وکړی او د بل 10 دقیقو پخوي.

3 ګام: د مرخیړی ورزیات کړئ

په يوه جلا پژواک د مرخیړی او پياز Fry. څومره ژر چې دوی چمتو دي، د هغوی د غوښې د نورو سره نښلوي، د دیګ کړي.

4 ګام: د ډکولو کدوان

pumpkin دقت چمتو سره مالګه او تور مرچ د دننه حرج. بهر obmazhte نباتي غوړي. د ډکول دننه، د broth، چې په اور کی دهغی توی. اوس په تنور پر نان (ژورې)، اسايس، يا د پژواک او ځای لپاره د 40 دقیقو دقیقو کړي pumpkin (که pumpkin 3 کیلو ګرامو څخه زیات، نو یو ساعت). غوښه پخه کړه په یوه pumpkin، په دې وخت کې به د نرم او نرم وي. د مشرانو برخه هم کوچ، مالګه او مرچ پرې او د پخولو د بل اچوي.

5 ګام

د د وخت له تيريدو د ډيش د چمتوالي وګورئ. که چاړه په اسانۍ او ځلې به په غوښه راځي، د pumpkin، په سره غوښه د تنور پاخه ته چمتو دی. په يوه ښکلي وغولو واچوئ، سره د بوټو وشيندي او د میز ته میلمنو غږ.

لپاره د کدوانو د ډکولو غوراوي

pumpkin کولای شي د يو toppings کارول شي. د مثال په توګه، په لاندې بېلګه پياز، مرخیړی، کارول د غوښي، sirloin کچالو، آيسکريم، پنیر، نباتي غوړي، مالګه او seasoning. د اجزاو اندازه به د کدوان د اندازې پورې اړه لري. نږدې د غوښې 500 ګرامه د مرخیړیو یوه پوند او د کچالو د يو کيلو ته اړتيا لري. د پاتې برخې شي "له خوا د سترګو" واخیستل شي. غوښه باید تر شائسته باندې لوړ حرارت Fry. جوړوي. په همدې د تېلو Fry د پياز، ټوټی ټوټی مرخیړی اضافه کړي. د pumpkin دلۍ طبقو: د کچالو د غوښې، پرې په منځنیو cubes، مرخیړی. سره د مالګې فصل، وشيندي مرچ. ګرمې اوبه باندې 2/3 توی. ترش اوموندل کیږدی. په 220 درجو د برق په تنور ونيسئ. pumpkin، په سره غوښه د تنور پاخه ترڅو چمتو شي کله چې کچالو دي داوطلبۍ. د وخت د پای په اړه د 15 دقیقو څخه مخکې، سره اودو پنير وشيندي او د يو قشر د جوړېدو انتظار. توربانجان، کدوانو، مرچک، ګازرې: هم تاسو کولای شی د pumpkin مختلف سابه ډکولو. تجربی!