ډوډۍ، د غنمو: غذا

د امریکا د ډېر څه په یوه ډوډۍ پلورنځي غنم (gost 27842-88) واخيست. هغه ډېر ژر moldy، ښايي په تروشه، شي په یوازې په یو څو ساعتونو کې نرم ... د پیرودل ډوډۍ د کيفيت په اړه شکایت ودرول شي، سره د نوي مانا، او د اپارتمان خپل ژوند له ډکه - یوه ځانګړې روح او بوی پیل ته ډوډۍ پخوي ځان. دا نه يوازې د پخلي، دا يو Religious rite او sacrament، حماسي، او د هره ورځ.

د ډوډۍ په اړه بدګومانۍ

تر دې وروستيو پورې، د ډوډۍ په توګه د ژوند، د برېښنا، معما ليدلي. د عیسی د لمانځه د ستاینې وروسته د خدای انسان بايد د ډوډۍ غوښتنه وشي. د دا د مصرف سل کاله وړاندې و په اړه 1 کيلو هره ورځ د هر شخص لپاره.

نن، د بېلابېلو دوسیم، nutritionists موږ غواړو چې د ډوډۍ څخه لاس واخلي، او ادعا کوي چې دا بد. دا ثابته شوې ده چې د غنمو د مختلفو حساسيت غبرګون لامل ګرځي، خميره په وېشنيزه کې قاتلان مالګې تحویل ورکوي یو پورته د زړه، پښتورګو، د هډوکو جوړښت، dehydrating، او سوچه د اوبو په دعامه شتون نه لري. که څه هم د نړۍ د اخلاقي زوال، کله چې unfashionable مشروع کورنۍ شو، د وضعې ته د زده کړې او د ماشومانو د لري - پیسه د عمل وخت نه غواړي چې د ورکړل او د ډبرو چې د ډوډۍ تر څنګ strewed درک يو ډاډګیرنې تودوخه او سخاوت په توګه څه وي.

Pechom خپل ډوډۍ

اوس د خپل سر دغه خځلې اچوي او هڅه وکړي چې دا خپل ځان ته په خپله تجربه وګورئ، د ډوډۍ څه ده. هو، دا د تر ټولو عام اوړو، اوبو، مالګې او د خميره. خو چې نه د ټولو. موږ هم د وخت او حوصلې ته اړتیا لري. خو چې نه د ټولو. تاسو به ولري څو د خپل د زړه دابرخه دکتابتون زده، د لاسونو له لارې د پخوئ اچولو د خپل نفس د تياريو. د ډوډۍ د تیاري د تل يوه معما ده. د هغه د نوي حقیقت یوه بیلګه ده، چې کېدای شي نه يوازې د ځانګړو موادو ميخانيکي د سیاسې جوړ کړي - هندوان دې پدیدې "prabhavo" بولي. په حقیقت کې، که تاسو نه پوهيږي، چې د ډوډۍ ده ژر تر ژره جوړ، دا او د دې نه پوهیږی: دا - دا څه خاص، توده، رپورټونه، چې خوشبويه.

او اوس چې تاسو کولای شي چې د تفصيل ته ولاړ شي. بيکري مهمه ده چې په لومړي سر سپين tasteless ګڼ خښتو مخه نه غواړي چې د مخ بوځي، او نه په هغوی کې اوسيږي، د خپل کار په لومړي ميوو خوند اخلي.

ټول غنم ډوډۍ

تاسو ته به اړتيا:

• د اوبو (350 لیتره)؛
• مالګې (2/3 سيپې)؛
• نباتي غوړي (1 tablespoon)؛
• قندی (1 tablespoon)؛
• خميره (1.5 tablespoons)؛
• wholegrain د غنمو اوړه (500 ګرامه).

دا تر ټولو ګټور غنمو ډوډۍ (بېلګه په لاندې) سره يو غيرعادي غلې خوند او بوی. دا ټوټي ټوټي crumb.

د چمتووالي

د پیل شي، په ډوډۍ ماشین لوښی د لست اجزاو اضافه کړي. ګوړی ته د اوبو په وړاندې منحل شي. د ټول غنم ډوډۍ، او په اوسط ډول قشر د پروګرام وټاکئ.

د مصرفه عناصرو، پوښاک او د ټوليزې کې د غنمو د اوړو ټول شامل پاتې د شتون له امله، د دې محصول دی د خلکو د ځان لپاره غوره صحي خوړو لپاره مناسب. دا بايد ټينګار وشي چې دا بهېدل عادي، او له سيسه د بدن پاک مرسته کوي.

د ایټالیا د غنمو-جودر ډوډۍ

تاسو ته به اړتيا:

• نباتي غوړي (1 tablespoon)؛
• د اوبو (400 لیتره)؛
• د غنمو د اوړو د (240 ز)؛
• مالګې (1.5 قاشغو)؛
• جودر اوړه (240 ګرامه)؛
• د کوليګن غونج؛
• وچ خميره (1.5 tablespoons).

غنمو د جودر ډوډۍ مختلفو هوا، نرم، ذوب، elastic crumb، نری دمیوی قشر لاندې پټ. د چای یوه غوره محصول په توګه دا اسانه ده چې په ترکیبی یا جم کې غوټه کړي، او خوندور سينډوچې له هغه سره کړي.

د چمتووالي

د اوبو، اوړو او خميره يوې کاسې مخلوط، د وتلو لپاره د 20 دقیقو پاړسوب. په ډوډۍ پخوئ ماشین بدلون، اضافه مالګې او askorbinku، چې به د آزموينې په فورمې وساتي کې مرسته وکړي او مقاومت پاتې شي. د جوړولو پخوئ یو پروګرام وټاکئ. د 5 دقیقو د ټکانونو په پای مخکې د تیلو اضافه کړي. په پایله پخوئ ده خواته کړي، له دې امله چې دا تر 5 ځلې کړي. بل، لپاره د 50 دقیقو ډوډۍ پخلی، پردې برسیره، په اوسط ډول قشر د پروګرام ټاکي.

سره دل ترش آيسکريم / پياز ډوډۍ

تاسو ته به اړتيا:

• ترش اوموندل (125 لیتره)؛
• د اوبو (115 لیتره)؛
• نباتي غوړي (2 tablespoons)؛
• مالګې (1 سيپې)؛
• د غنمو د اوړو د (440 ز)؛
• بوره (2.5 tablespoons)؛
• شنه پياز او د سیمسم / تخمونه (1 جام) او يا تازه دل (0.5 پيالې)؛
• وچ خميره (2 tablespoons).

دا کړلم، نازک، خوندور، چې خوشبويه، نرم څخه د غنمو د اوړو د ډوډۍ.

د چمتووالي

ټول اجزا په ډوډۍ ماشین لوښی د تخمونو او پياز پرته کیږدی. د ډوډۍ لپاره د پروګرام، او همدارنګه د منځني قشر وټاکئ. يو سيګنال دل يا پياز او د سیمسم د تخمونو (يا تخم)، خو يو ګيلاس څخه زیات نه کړئ.

challah

تاسو ته به اړتيا:

• سوړ ذوب کوچ (60 G)؛
• ګرمو اوبو (200 لیتره)؛
• وهل هګۍ (2 کمپيوټرونه.)؛
• د غنمو د اوړو د (500 ز)؛
• مالګې (5 g)؛
• وچ خميره (1.5 tablespoons)؛
• بوره (60) G.

دا د دوديزو يهودي سبت جشن سپين ډوډۍ ده. خوشبويه، رڼا او د مغذی، هوالرونکی، نرم challah پخپله خوندور او خواږه سينډوچې کامل.

د چمتووالي

څومره ژر چې ټول اجزا په ډوډۍ ماشین کانتینر پر ځاي شوي وو دا سپين ډوډۍ تنور ضروري ده.

سره د اوړو، بوره او مالګه 160 ګرامه خميره مخلوط کړئ. نور ټول اجزا په لاندې ترتيب لوښی breadmakers دي: اوبه، کوچ، د پاتیشونو اوړه، هګۍ، خميره مخلوط وه تر لاسه کړل. د پخولو د دغه پروګرام ته اړوي بیسکویت / خوږه ډوډۍ، د منځني قشر ټاکي. لږ وخت وروسته تاسو کولای شي چې څنګه خوندور دې ډوډۍ غنم ارزوي.

شړشمو ډوډۍ

تاسو ته به اړتيا:

• شړشمو د تېلو (40 G)؛
• د اوبو (290 لیتره)؛
• د غنمو د اوړو (ښيښه)؛
• مالګې (1 tablespoon)؛
• جودر د اوړو د (جام)؛
• وچ خميره (1.5 tablespoons)؛
• بوره (2 tablespoons).

دا د يو کلاسيک ډوډۍ غنمو د جودر، چې وختونه کارول او زموږ په دوکانونو کې پلورل کيږي. Crumb رنګ زيړ. دا بيکري ده ډېر خوشبويه، خوږ. هم يوه کوچنۍ تريخ په aftertaste احساس کولای شي.

د چمتووالي

په لوښی breadmakers اجزا چې پورته ذکر شوي برابره. پر لپاره د پخولو او تياره قشر د اصلي پروګرام ته اړوي. دا ډوډۍ د غنمو د تاسو سره د خپل خوند او يو ډېر په زړه پورې خوند اغېزې.

سره سره د عالمانو د عبارت، د غنمو د اوړو د پخولو نه خپل شهرت له لاسه ورکړي. د ډوډۍ ډولونه د دا ډیره. تقریبا هر هیواد د خپل بنسټ د خپلو ملي بېلګه لري. زموږ په هیواد کې هم د عرفي دا دی چې د ډوډۍ 2 ډوله پخوي - مومن او تغيرپه. په دې صورت کې د نوم یوازې نان ټاکل، د غذا ورته توکي کولای شي. د سپين شرینی غوزانو، بوره، ميوو او سابو، دیګ، او نورو اجزاو کړئ، چې دا ډېر په زړه پورې او خوندور ډيش.

ښه اشتها!