Hunting ساسج. غذا

Hunting ساسج - یو د خوښې د ماشومانو او لويانو درملنه کوي. د دغه محصول د جوړښت د جوړښت سره ورته ده څکاوه کوکوی، چې دا مانا لري، چې دا باید شامل خوګ، د غوښي، غوړي، مالګه، cinnamon او هوږه. په دغه لیکنه به تاسو زده کړي چې څنګه د پخوي، په کور کې ښکار ساسج. موږ هم تاسو ته د خوندور خواړه، چې د اصلي عنصر د خوشبويه ساسج دي رازونه خلاص.

Hunting ساسج. لپاره بېلګه وي

زیاتره وخت، موږ څخه ډډه نه ده غوښه محصولاتو په بازار کې او یا په نږدې دکان واخلي. او بیا، په خپل ترکیب په لټه کې، موږ ډاريږو چې د خپلو عزيزان څکاوه delicacies وړاندې کوي. ددې حالت د مخنيوي له پاره، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسو زده کوي چې څرنګه په کور کې د هغوی په خپل ساسج پخوي. په ځانګړې توګه چې د دغه بهیر په اړه څه نه پېچلې، او آن د novice اشپز سره مقابله ده "پنځه." ادامه څنګه پخوي، ښکار کوکوی، چې بېلګه خورا ساده ده:

• دخوګ 500 ګرامه او د غوښي 600 ګرامه، پرې په وړو ټوټو او غوښه grinder له لارې يې تېر شو.
• په پایله mince یو لکیو کې ګشنیزو مرچ، په لکیو کې هوږه، یو اضافه د tablespoon paprika او د marjoram، cardamom، دڼيا، تور مرچ يو spoonful او د قند د یوه سيپې.
• له خوا د لیمو جوس يوه spoonful او د اوبو 200 ليتره راځي محصولات ولړي.
• چمتو غوښه کولمو د ډکولو او د کوکوی بعدې.
• د تنور Preheat، سره د تیلو د پان ګريس او تر پخه ساسج ښکار دا Fry.

نیم ساعت وروسته یو خوندور او سالم ډيش ته چمتو دی. ساسج کولای سبزیجاتو یا اړخ ډيش په جلا توګه ورکول کيږی، خو تاسې له هغوی څخه خوندور مصرفیږی، شوربا یا salads چمتو شي.

سره ساسج ښکار کچالو

که تاسو نه د پخلي په کور کې ساسج د حکمت زده، تاسو به نه خپه شي. په منځ کې د کورنیو جوړونکو کولی شمه چې د ده په غاړه لري چې د خپلو توليداتو کيفيت سره تړاو لري. ښکار ساسج ته gost له مخې کړې، سره د مضره موادو تر لږه منځپانګه ترلاسه کړئ او تاسو به د خپل عزيزان د روغتيا په اړه اندېښنه ونه کړي. او موږ غواړو چې له تاسو سره شریک لپاره د کچالو يوه بېلګه سره aromatic کوکوی:

• یو لوی پياز، د غلاف څخه د پاک، د چاقو سره ووهي.
• اسيديک 500 ګرامه کچالو، په منځني ټوټې او پرانيسته وچ د کاغذ پر مخ توليه پرې يې (نو ښه دا ده چې Fry).
• د تازه مرخیړی 200 ګرامه، ومينځي او پخپل سر پرې کړي.
• یو frying پژواک نباتي غوړي Preheat او تر څو د سرو زرو نصواري کچالو دا Fry. بيا د پياز او مرخیړی په پنځو دقیقو کې دا اضافه کړي.
• په يوازې يو څو دقيقو پورې په یوه پژواک په لکیو کې د ښکار ساسج (200 ګرامه) پخه، ځای او هر څه په دقت سره ګډيږي.
• سره وځپل هوږه، مالګه او مرچ د يوه خوندور خوند او موسم دا د ډيش ورکړي.
• د تنور Preheat او په هغې کې د لسو دقیقو لپاره د کچالو ځای.

نيغه د پژواک د پای ته ډيش خدمت، پخوا سره سمسورتيا وشيندله دا.

اوجالبو لوبيا

دا لوښي په شان بوخت کور مېرمن ده، ځکه چې د هغه د پخلي نه څومره وخت نه اخلي. سره کوکوی ښکار موږ به په لاندې توګه چمتو لوبیا:

• د کنسرو لوبیا 800 ګرامه، منډه د اوبو لاندې کنګال او عظمت په قات.
• بيا اسيديک يو پياز، ګازرې دوه، دوه celery ډډونو، په وړو cubes پرې يې.
• د 400 ګرامه کنسرو روميان له اسيديک سره ښاخۍ او د خوارکی وړيا.
• د څکاوه کوکوی 300 ګرامه په چاړه سره د وچو شوو.
• د محصولاتو په خپل ځای يو د خټو د لوښي، د اوبو 200 ليتره يې توی او د دیګ کړي.

یو ساعت لپاره په تنور د ډيش پاخه کړئ او خدمت مخکې سره په لکیو بوټو وشيندي.

د غوښينو stew

دا لوښي ژر پوره چمتو شوی دی، او د دې لپاره د خوړو، چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره ستاسو په وورکړی پيدا کړي. نو، څنګه پخوي، ښکار کوکوی، د بېلګه وي:

• د ځمکنیو د غوښي 350 ګرامه، سره د يو نيم ګډ ګشنیزو مرچ (پخوا د دا تاسو باید د تخم لرې). په پټو سترګو د دا کوچنۍ توپونو او په هغوی کې په خپل وخت د يخچال په خپل ځای.
• پرې د پيازو په نيمايي کړيو، او د ګشنیزو په دویمه نیمایي - دایویو. د پنځه دقيقو لپاره په ګرمو تېلو د سبزيجاتو Fry. بيا پرته د پوستکي (500 ګرامه) کنسرو روميان ور اضافه کړی او د 10 دقیقو لپاره د ساس پخوي.
• Add د سور او سپين پاخه لوبيا د پان 400 ګرامه، د محصولاتو ګډ او له ګرمۍ څخه يې لرې کړي.
• د څکاوه کوکوی 300 ګرامه، او د کوکوی 300 ګرامه سره غوښه توپونو په کړيو او Fry تر داوطلبۍ پرې کړي.
• د چمتو تولیداتو نښلوي، ګډ يې، مالګه او مرچ اضافه کړي.

د میز ته ګرم خدمت، سره د بوټو وشيندي.

nourishing هګۍ

که تاسو د يوه ستونزمنه ورځ لري، نو د يوه خوندور چای، په کوم کې چې هګۍ او ساسج ښکار په مرسته دا ته چمتو شي. د بېلګه په لاندې ډول دي:

• د بیکن 80 ګرامه کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې او د پنځو دقیقو یوه پژواک هماغسې وشول.
• له دریو ښکار کوکوی ته ټوټې پرې او د بیکن يې کړئ.
• پرې نری يزي پياز، ژړ او سره سره مرچکو. روميان په ټوټې پرې او د بیخونه وچو شوو.
• په د پان د سبو کی کیږدی او هغوی ته د یو څو دقیقو Fry.
• شپږ هګۍ سره cream او مالګه whisk او بیا whisk په ګډه په پان په پايله کې د ډله توی.

د مېز ته د ډيش خدمت، کله چې هګۍ به د بېخ ونيسي او په سر کې به د لږ څه لوند پاتې شي.

پایلې

Hunting ساسج - داسي يو عنصر چې به ستاسو د لوښي ګرانه، او خوندور دی. خو نه هېر چې دغه محصول په کالوري خورا لوړه ده او کولای شي چې ستاسو شکل بدلونونه راولي، که تاسو يې ناوړه ګټه اخلي.