Hepatic fritters غوښي د ځيګر بېلګه

کله چې يو سړی دی د غوښه، ناکاره ستړي، هغه یادونه کوي، په ځانګړې توګه - د ځيګر. دا ډیره په يو مشخص توليد چې د يو خوند او بوی. چا د هغې په څېر، څوک دا نه شي زغملای. تر ټولو مهمه خبره کله چې دغه محصول اخلي - خپل په پتنوسونو او د ساتلو conditions. موږ تازه او یا سوړ فاسقان سره برابر شي. په تر ټولو سخت صورت کې به ښکته او کنګل راشي. راځئ چې هڅه پخوي ځيګر بولاني څخه د غوښي د ځيګر، د ماده کې بېلګه لټون.

دا مهمه ده چې ناکاره، تازه او یا سوړ unfreeze که نه موندل. د دې، دا بايد د يخچال په یوه تړلي لوښی په ریشقه په ځای شي، يو څه انتظار. بيا د شعريه عروقو تيوب، لوی رګونه، پرې او په یوه grinder کړي پرې کړي. د محافظوی فلم نه شي کولای پاک. د موخو موږ د ځان لپاره جوړ، ترڅو خوندور ځيګر تر لاسه څه دي د fritters غوښي د ځيګر؟ مرکبونه هره ښځه لري د خپلو، چې، په رښتیا، سره ځلې تکامل ده. په لومړيو کې د ډکول زياته کړه هګۍ زيړ او يا ټوله هګۍ، ډوډۍ او یا breadcrumbs، دا اوس ډېر لږ شمېر خلکو کار دی، ځکه چې د بولاني دي جامد. هم، ډېر پخوا واېښول وحشيتوب او ژر تر ژره د پژواک د بولاني ته واستول. اوس وحشيتوب د ځيګر د يخچال، چې دا ښه او پرته له هګۍ ټینګ کې د ساعتونو په يو څو لپاره استولي دي.

نو خوندور ځيګر fritters باید فټو، خوندوره وي او ستاسو په خوله هماغسې وشول. برسېره پر دې، دوی باید د هغوی د يا د دوهم او يا په دريمه ورځ د (او آن په سوړ) خوند مال له لاسه نه او بڼه بيخي وساتي.

له دې امله زموږ د ځيګر fritters غوښي د ځيګر (يوه بېلګه وي چې ساده ده)، د يوه ځانګړي ميتود له خوا چمتو.

1. Per 1 کیلوګرام د محصول د زیاتولو د پخولو پوډر 1 سيپې - د دې په پرتله زيات دي.
2. موږ دبڼوالې، چې د بولاني اړتیا succulence ورکوي، چې دوی په خپل خوله ذوب او خوږوالي ترلاسه وکاروي.
3. پر ځای، نشايسته، اوړه، ډوډۍ، ترش اوموندل، مستې، هګۍ او breadcrumbs اضافه یو د خامو کچالو کيلو ځيګر 200 ګرامه.

د غوښينو ځيګر - 1 کيلو؛: اوس څه اجزاو تاسو باید پخوي پياز - 150 G؛ هوږه - 2 ټوټې يا 1 TSP .. وچ؛ halite - مزی؛ 1.5 h.. خام کچالو، د پختي، نشايسته ټولګي نه - 200 ګرامه؛ ته خوند - د دیګ، مرچ.

دا وار چې څرنګه د ځيګر بولاني پخوي زده وه. د عکس دا به نور هم د معلوماتي او په زړه پورې وي.

چمتو ځيګر ټوټې پرې د يوه غوز په اندازه، د يو عادلانه ژورې کاسې، مالګې، فانينشيل پیسی پیسی، ارتقا او يخچال کې د ساعتونو په يو څو اچوي. د پياز او کچالو، نظمه وچو شوو هوږه پري کړئ. د ځيګر سابه mince (جاليو په اندازه - 4 د ملي متري)، د 10 دقیقو لپاره پاتې، مالګه، مرچ د زیاتولو، د اړتیا په صورت. یو ځل بیا mince. يو ځل بيا مهر او - په يخچال کي د يو ساعت لپاره.

ښه، ساندویچ اشپز ځيګر بولاني غوښي د ځيګر وروسته. مرکبونه معياري - د آيسکريم او نباتي غوړي د يو مخلوط Fry. او حتی د ښه - که د نفتو د ده غوړي کارول کیږي، چې دا به یوازې د خوند زیات کړي. د سره پورته بېلګه بولاني کره د مطابقت په صورت کې به اړوي چې خوشبويه او غوښينه!

ښه اشتها!