Quince ټوټې. quince: د ژمي لپاره د غذا

نن مونږ به تاسو ته ووايي چې څنګه د پخولو سره مناسبي. بايد يادونه وشي چې د رامنځ ته دا څو لاری شته دي. موږ به وړاندې یوازې د تر ټولو ارزانه او د هغوی ساده.

د محصول په اړه عمومي معلومات

مخکې موږ تاسو ته ووايي چې څنګه د سره مناسبي پخوي، بايد ووايم، چې د ده د ميوه.

quince - سره د 5-Tew polyspermous jacks غلط مڼه. د میوی شکل: کیدای شي بيضوي يا ناک (tuporebristoy). په خاصه توګه، پوستول ریښکۍ مناسبي، ليمو او يا تياره زيړ رنګ (کله ناکله لري له یوې خوا د يو سوربخن داغ).

د ميوه غوښه تشريح موږ ته ډېر خوند، خو ډېره جدي او malosochnaya. مناسبي او خوند خوشاینده، تروش او خوږ. په وحشي مناسبي او په قفقاز، Transcaucasia او منځنۍ اسیا کې وده کوی. دا هم د یادونې وړ ده چې د ميوو په پراخه توګه ویشل شوي او په ټول د مدیترانې په سیمه کې، د اروپا، افریقا، امریکا او استرالیا د مرکزي او جنوبي سیمو منشه. د اکتوبر په لومړیو - د ميوو د سپتمبر په مياشت کې پخيږي.

quince: د غذا د ژمي لپاره

جم لکه جنين ترلاسه ډېر خوند او خوندور. چې دوی د ژمي لپاره د سټاک کړي، موږ باید:

• مناسبي او پخه - 2 کيلو؛
• د شګو د بورې منځنیو - 1.6 کيلو؛
• ليمو د وړو - 2 کمپيوټرونه.

د غوراوي او ميوو د پروسس

هيڅوک نه پوهيږي چې څه په مناسبي او ښايسته کور مېرمن ده (عکس د ډاليو په تاسو کولای شي په دې ماده هم وګورئ): د خپل بې ساري بوی، خوند او يا ماتې Amber-د سرو زرو رنګ. په هر وخت او په هر حالت دا dessert به د تاسو د ميز کړلم وګوري. خو تاسو باید هڅه وکړي تر څو په کور کې دا. وروسته د ټولو، تر ټولو د کور څخه د مڼې او نورو ميوو چې زموږ په عرض البلد د کرلو د مربا د پخولو لپاره کارول. سره د مناسبي او په اړه، د بهر کې دا محصول، چې د روسيې په جدول کې په ندرت سره شتون لري.

نو څنګه د مناسبي او ټوټې کړي؟ نه، ته د اړتيا وړ ميوه ترلاسه کړي. سربیره پردې، دوی باید په توګه پخه او حاصلوي وي.

مناسبي اخلي پس دا خبره باید په ګرمو اوبو کی یو ښه سیل وي او کاغذ towels په کارولو سره وچ. برسيره پر دې، د ميوو باید په 4 ټوټې پرې شي او د تخم د بکس لرې. پاتې د کاغذ په وړو برخو طلوی ته اړتيا لري او ژر تر ژره يې سره تازه لیمو جوس وشيندي.

د جوړولو پروسه

مخکې له تاسو د مناسبي او ټوټې د مربا د پخوي، سابه منځه وړل بايد په يوه پراخه او ژوره enamel حوزې شي، او بیا لاړ شي خوب ډېر لوی بوره نه ده. په دې جوړښت، د محصول سره د ململ ګڼ پوښ ته اړتيا لري او د يوې ورځې د پاره د کوټې په کټ څخه ووځي. دا ځل د ده په کافي اندازه ستاسو د مناسبي او جوس ورکړي او په یوه بورې شربت په خپله د زدکړوعمومی.

د تودوخې د درملنې

د خوندوره مربا، مناسبي او ټوټې، سره د ميوو او د بورې شربت يوې کاسې لپاره بايد په يوه کوچنۍ اور مړ شي او د 50 دقیقو پخوي. د قانون په توګه، په هغه وخت کې معامله د پېړوالي سره، دا تياره او ډېر aromatic شي. په دې صورت کې د dessert په منظمه توګه په سپارښتنه ده سره یو لوی کاشوغه کې لاسوهنه وکړي.

د seaming پروسه

کله چې د مناسبي او ټوټې به په بشپړه توګه چمتو شي، دا ضروري ته تعقيم کوچنۍ مرتبانونو توی او ژر تر ژره څرکنده ده. په دې ډول، د pet درملنه ښايي په يخچال، پداسې یا زېرزمینی زيرمه شي. باور وکړه، ده هيڅ د ژمي په يو اوږد او سوړ ماښام سره راوړو او د مربا د خوشبويه مناسبي او ګرم ساعت د څښلو څخه زيات خوندور.

جوړول سره مغز خوندوره میلمستیا

د زده څنګه د يوه ساده د مربا، مناسبي نه، موږ د پورته تشریح. خو، زه غواړم چې د جوړولو د دې نزاکت په نورو طريقو تاسو معرفي کړي. د تر ټولو مشهور غذا یو دی چې د مغز د استعمال په بر کی نیسی. د دې مواد انفجاری dessert سينمايي ډېر ګرانه،، خوندور او مغذی. د دې تایید کړي، موږ وړاندیز چې د خپل ځان نه دا.

نو موږ بايد:

• مناسبي او پخه - 2 کيلو؛
• د شګو منځنیو بوره - 2 کيلو؛
• د څښاک د اوبو د فلتر - 1 ليتر؛
• د پختي غوزانو - 2 پيالې.

د اجزاو د چمتوالی

quince سره مغز کیږي لکه څنګه چې په اسانۍ او چټکۍ په توګه vyshepredstavlenny dessert چمتو. د دې زيړ ميوه بايد په ګرمو اوبو په بشپړه توګه ومينځل شي، او بیا په یوه wafer towels وچ. سربیره وي هوارولو اسيديک (کولای شي پاتې شي)، پرې په 4 ټوټې او د تخم بکس لرې. وروسته له هغه، د پاتې خميره اړتیا ته ټوټې د وچو شوو.

لکه څنګه چې د هیلمټ غوزانو، نو بايد لاړ یووړل شوه، ښه کنګال، په یو لوی crumb یو frying پژواک او پوند یې وچه شی.

کوک په بخارۍ

په کور کې د يو dainty، منځه وړل مناسبي او ضروري weld په يوه ژوره پژواک بهر کېږدي او توی د څښاک د اوبو د 500 ML. په دې ډول، د ميوي بايد د بخارۍ شي او د په اړه د 10 دقیقو کم حرارت پاخه دي. وروسته د اصلي عنصر به د لږ څه نرم شي، ټول اضافي مایع کولای نم ويستل شوي وي.

همدارنګه د مناسبي او په کور کې جوړ د مربا د برابرولو لپاره د دي مهربانۍ غوښتنه د يو شربت جوړ کړي. د دې هدف لپاره، د ګرمو څښاک د اوبو د 500 لیتره ته اړتيا ده چې د 1 کیلوګرامه بوره منحل. د مناسبي او د ټولو ټوټې د ډکولو او د 3 ساعتونو کې یو غليظ ململ لاندې دوی د ساتنې په پایله شربت ضروري ده. په دغه موده کې، د ميوه بايد په پوره ډول له جالیو سره د خوږوالي شي، شي نرم او razvalistymi. په پایله کې، دا ضروري ته د بورې پاتې توی او ښه سره ګډ دی.

ځانګړتیاوې پخلي مناسبي او مربا د

څنګه کولای شو چی د یو مناسبي او له جم لپاره؟ خواندور دا يوازې په صورت کې ترلاسه که د اوږد مهال لپاره پخه کړي وه. د دې لپاره، د بنسټ سره شربت تيار بايد په ورو اور مړ شي او د کټ 5 دقیقو پخوي (جوش وروسته). سره نزاکت نور لوښي بايد جوړ شي او د انتظار لپاره چې دا په بشپړه توګه پاته شي. وروسته 2-3 ساعتونو کې د رشکتو dessert بیا له یو لنډ ګرمۍ درملنې سره مخامخ شي. د ترسره ورته کړنې دي 5-6 ځله سپارښتنه. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه ډېر تياره او غليظ جم ترلاسه کړي. د ډېر پای په dessert کې باید وځپل غوزانو کېږدي او ټول بیا ايشوئ.

يوه خوندوره او خوشبويه د برابريدو desserts وکړو، نو بايد د تعقيم په مرتبانونو توی او ژر تر ژره ورکړو. د میلمستیا په مصرف کولای شي ژر تر ژره د چمتووالي وروسته ورکړل شي او یا اوږده ژمي شپو انتظار.

موږ سره د نارنج quince کوئ

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، څو لارو د دې نزاکت چمتو دي. که تاسو غواړی چې د يو خوشبويه مربا، موږ دا توصیه کوو زياته کړه چې دا يوه غوز یا لیمو، او د خوږ او تازه نارنج نه ده.

نو موږ بايد:

• مناسبي او پخه - 2 کيلو؛
• د شګو د بورې منځنیو - 1.5 کيلو؛
• لوی خوږ نارنج - 2 کمپيوټرونه.

د اجزاو د چمتووالي

د داسې delicacies باید د ټولو ميوو د ښه ومينځي او بيا 4 ټوټې يې پرې او د اصلي لرې چمتو کړي. بل، په پايله کې خميره د اړتیا په وړو ټوټو طلوی. وروسته له هغه، نو بايد ښه وي چې د بورې د زیاتولو او د تازه نارنج جوس توی. سربیره پردې، دا سپارښتنه نه د ليمويي ميوو په خپله د اسيديک غورځوي لرې. د دې ښه کوچنۍ کوچنۍ برخې ته د وچو شوو.

له خوا ترسره دغو ټولو ګامونه، سره د نارنج جوس او د بورې مناسبي او باید د یو ښه فانينشيل وي، بيا سره غليظ ململ پوښښ او د يو څو ساعتونو کې په یوه تاوده ووځي. په دغه موده کې، لږ خوږوالي يو څه رادبره شي، د يو flavored شربت جوړولو.

د پخلي بخارۍ

کله چې د مربا د بنسټ چمتو ده، دا بايد پر يو ډېر کم حرارت شي. د اجزاو د نيم ساعت لپاره سپارښتنه، د ټکانونو سره په دوامداره دانې. دا ځل وروسته، تقریبا چمتو ضروري جم ته کېږدي او هوارولو منځه وړل نارنجي اسيديک (له pomace). په دې جوړښت، د برابريدو په ځانگړې باید ګرمۍ لا له 20-25 دقیقو چلند وشي. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه ډېر غليظ، تياره او خوشبويه مناسبي او ترلاسه کړي.

dessert ليکلو

که تاسو د يو نزاکت يو فوري د کارولو لپاره نه چمتو، او په ژمي کې دي، دا سپارښتنه په تعقيم مرتبانونو کړي او ژر تر ژره سره جوش lids ورکړو. په دې ډول، د ګرم جم باید په خونه کې پاتې شي تر څو چې دا په بشپړه توګه ارام. دا کېدی شي چې تاسو د ورځې په اړه واخلي. نور dessert ته واچول يوه يخ خونو، یو زېرزمینی یا د subfloor. د یوه میلمستیا مناسبي او نارنجي جواز تر 5 مياشتو په یوه فورمه ګدام.

څنګه او څه د خوراک لپاره؟

quince، چې د پورته غذا له مخې چمتو، کولای شي د ګرمۍ له درملنې وروسته سمدلاسه وکارول شي. که څه هم، تر ټولو د کور ته ترجيح ورکوي ترڅو د ژمي د هغوی لپاره دحمل. د دې لپاره، دوی hermetically خپل رول په يو dessert تعقيم مرتبانونو ځای پرځای شوي وو او په يخ ځای کې ساتل.

د ژمې په يخنۍ د پېل سپارښتنه سره راوړو او ګرم چای د مربا د مرتبان دابرخه او دا په منظمه توګه وخوري، په ګډه. له امله د ويټامينونو او منرالونو د شتون سره، تاسو ته د خپل د روغتیا او په سمه کچه د خپلو ماشومانو د روغتيا ساتلو، د هوا د سړښت سره سره کولای.

له خوا په لاره کې، د کور ځينې وختونه نه یوازې معامله سره چای او راوړو کاروي، او دا په توګه د برابريدو pies يو وکاروي. باور وکړه، له يو نان دی نه شي کولای د هر ډول خوږ غاښ ورکړي.