یو لیمو له کومې چارې ترسره کیدای شي: د غذا او ټکي

سره له دې چې (lemons) په هغه هیوادونو سره یو ګرم د استوایی اقلیم د کرل کيږي، دا اوږد بند چې د خپل حالت د خلکو لپاره ډېرحساسیت وي. دا ميوه د ده لپاره د انسان په بدن ډېر ګټور دي. خو ځکه چې د قوي د بيان د ترش خوند څو جرات په خپل خالص ډول دا کار واخلي. له دې دا د مربا، څښاک، ایس کریم او آن شرینی بیلابیلو چمتو. د نن ورځې په مقاله کې د لیمو تر ټولو په زړه پورې او ساده غذا لري.

په عمومي ډول سپارښتنه

دا په بهر کې ميوه اکثرا په پخلي لپاره کارول. دا چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره په یوه کچه خوندور د خوارک dessert په یوه عادي کيک بدلون، خو له عادي معدني اوبو ته lemonade کړي. کله چې lemons اخلي سره elastic، روښانه او نه د ډېر سخت او د پوستکي د نمونو غوره شي. د ميوو پوخوالي کچې کولای شي د وزن له مخې په اسانۍ معلومه شي. د دروند ميوه، نو دا د هغې جوس دی.

ګدام ناکارول lemons کولای شي په يخچال کي يا په یخچال طاق وي. د وچې ميوې ژوندي، دا په زړه پورې په سړه اوبه ساتي، څو ځله په کتابتون کې دا. د دې ساده manipulations ميوه په چټکۍ سره له لاسه په پتنوسونو ورسېږي.

که بېلګه وي د ليمو او اسيديک د استعمال لپاره چمتو کوي، دا په اسانۍ سره یو چاقو يا کوچنۍ trowel سره ترلاسه کړي. که د لوښي د جوړښت په ګرمۍ د درملنې، د حاره ميوو د جوس برخه تيريدو، دا په زړه پورې ده چې د تولید د دوران په پای کې اضافه کړئ. د برابريدو کيکونه د يو بيل لیمو خوند تر لاسه، د پخوئ سپارښتنه کړې چې د ليمويي ميوو د سياټل په دی. لکه څنګه چې د جوس لپاره، نو دا ممکنه ده چې د پای ته dessert impregnate. هغه کسان چې غواړي چې پوه شي هغه څه چې کولای شي د لیمو د کاغذ خميره له چمتو شي، نو دا به په زړه پورې وي، له هغې چې د ځای د خوږ pies خوندور د ډکولو لپاره دي. يو اسيديک د متباقي ميوي پاک په لاندې وچه شی. وروسته، دا کولای شي چې د tinctures رامنځته کړي.

لیمو ایس کریم

دا بېلګه د يوه خوندور تازه dessert، په کوم جوړښت به د هر ډول حفاظتي نه لري سينمايي. دا چاره به د هغو کسانو لپاره چې د اوړي تودوخه د ده په پام کې هغه څه چې کولای شي د یو لیمو څخه ترسره شي دي يوه رښتينې موجب وي. د سړې خوږ هرغوښتنلیک د چمتو کولو، تاسو بايد:

• د 30٪ غوړ اوموندل 300 ګرامه.
• د درې هګۍ Yolks.
• بوره 150 ګرامه.
• د شيدو د يو نيم ګيلاس.
• تازه لیمو.
• Vanillin.

په يوې کاسې ورته په لاندی جوش شيدې، بوره، vanilla او هګۍ yolks په ګډه کول. هلته هم د یو لیمو یا د سياټل په تازه جوس واستوي. ټول په بشپړه توګه مخلوط او په اوبو حمام ځای. په بڼه په پایله ډله ورته راتلی شيدې، ووهلم او ډبلی مخکې اوموندل ننوتې. ټول نرمۍ سره ولړي. بيا دا ټولو ته اچوله واچول او د یخچال ته واستول. په ترڅ کې د لومړي دوه ساعته، دا ضروري ته ولړي، مه دې کار ته هر دیرشو دقیقو هېر نه ده، او بيا ته روان شو د شپې سخت کړم.

flavored جم

دا غوراوی به خامخا د هغو لپاره چې په لټه کې شي په ژمي کې له لیمو کړې عرض وکړۍ. د دې خوندور او ډير ګټور د ډاليو په جوړولو تاسو ساده او په اسانۍ سره موجود محصولات، چې په هره هټۍ پلورل کيږي ته اړتيا لري. مخکې د پليټ تاسو راشئ، دوه وګورئ چې که تاسو په لاس کې لري:

• د lemons 350 ګرامه؛
• د څښاک د اوبو د 110 milliliters؛
• بوره 370 ګرامه.

ليمويي ميوي په منډه د اوبو، یادولو ته په احتياط سره د اسيديک سمبال يوه کوچنۍ برس په کارولو سره ومينځل دي. وروسته، د ميوه پرې ده ته د 10 څخه زيات نه ميلی ورته ضخامت په اړه د ټوټې، په عین وخت د هډوکو له مينځه وړلو او د هغوی په اړه blanch پنځو دقیقو. بيا سره لیمو ټوټې بوره 200 ګرامه، تودولو، د ټکانونو سره په نرمۍ وشيندي. ټول دا simmer. په راتلونکې کې dessert پنځو دقیقو وروسته د بورې د پاتې استوي او د پخولو ته دوام ورکړي. څخه د لیمو مينځلو د ټوټې يو ساعت څلورمه برخه لرې. سام شربت پر بخارۍ پاتې او شل دقیقو جوش. بيا دا ميوه ټوټې او دانې ته راستون، د مطلوبه تراکم د رسیدو. په سره پلاستيکي lids پاک ښیښه مرتبانونو ته چمتو جوړ جم کې زېرمل کيږي.

سره ودکا لیمو liqueur

معجزه د څښلو د يو وروسته ذکر نسخې له خوا چمتو، د ملکیتونو شفا. دا مرسته کوي چې سيسه له منځه وړلو، elasticity رګونه ورکوي او له د وړيا بنسټپالو ویجاړونکی اغیزې حجرو ساتنه وکړي. دا سپارښتنه دی چې د زکام او د ويټامينونو موسمي نه شتون په ترڅ کې وکاروي. له همدې امله، هغه کسان چې نه پوهيږم څه کولای شي د یو لیمو څخه ترسره شي، دا مصلحت وي چې دغه بېلګه وي پاملرنه وکړي. د دې liqueur د چمتو کولو، تاسو بايد:

• 4 لیمو.
• يو ودکا ليتر.
• د بورې بورکینافاسو ګيلاسه.
• د اوبو 200 milliliters.

د ميوو او اسيديک ده لرې او سره وځپل خميره د دا ونښلوي. د دې ټول ودکا او اوبو ويستلو له د څلور ورځو لپاره توی. په پایله مايع د فلتر او مخلوط سره د بورې شربت. دا لیمو سره ودکا liqueur نه د تودوخې درملنه. له همدې امله، د غذايي زياته اندازه په کې ساتل. خو دا د څښلو نه ناوړه ګټه اخلي. که نه نو پر ځای د ښه به تاسو ته ستاسو د بدن ته زيان ورسوي.

کلچه پخوئ

هغه کسان چې تر اوسه پریکړه نه هغه څه چې کولای شي د یو لیمو څخه ترسره شي، تاسو بايد د دې بېلګه وي پاملرنه وکړي. پخه-to dessert دا وګرځي کچه خوندور او خوشبويه. د کیک په څېر پخوي، دا له مخکې ضروري چې آیا تاسو په لاس لري وګورئ دی:

• د اوړو د 600 ګرامه.
• 3 د چرګانو هګۍ دي.
• د کوچ 300 ګرامه.
• د بورې بورکینافاسو ګيلاسه.
• د نان پوډر يو نيم قاشغو.
• د مالګې غونج.

ټول دا به واخلي چې د پخوئ چمتو کړي. ډېرو نورو لیمو غذا په څېر، دا انتخاب د اضافي برخو د کارولو ته اړتیا لري. د خوشبويه خوږ او ترش د تېلو د جوړولو، تاسو بايد:

• د بورې 1.5-2 پيالې؛
• 3 پخه لیمو.

په یوه کاسې په ګډه کوچ، د اطاق د حرارت درجې او د بورې ورسوی. ټول سخت پوټکې د سپين ډله پورې. بيا هلته د هګۍ، مالګه، د اوړو او نان پوډر ده زياته کړه. تقريبا چمتو shortbread پخوئ ده په يخچال کې د ساعتونو کې يو څو ته ولېږل. د کوچنيو - بيا دا بهر ته د مطلوبه اندازه فشار ورکول، په څلورو برخو کې، چې درې باید تقريبا ورته، او د وروستنۍ وي وېشل شوی دی.

په پایله غنمونو څخه تر ګولډن او اوس هم تاوده مرطوب سېټريک تېلو څخه په يو مخلوط او ميوو د بورې منځه وړل جوړ پاخه دي. د کوچنی کيک دخاورو بدل، او د سره پای ته کيک دا وشيندي.

د ليمو او د شاتو وڅښه

دا بېلګه دومره ساده، چې آن بې تجربې hostess پرته له کوم ځانګړي ستونزې د خپل بادار. دا له مخې، دا خوندور او سالم څښلو، چې کیدای شي نه یوازې د لویانو، بلکې د ماشومانو د ورکړل سينمايي. د دې چې تاسو به د اړتیا:

• پخه لیمو.
• 2 لیټره اوبه.
• 3 tablespoons شاتو.

ومينځل او پرې لیمو ګرمې اوبه واچول، په اوردجهنم تر 90 درجو. کله چې هغه تاوده دولت ته لږ ارام و، چې دا د شاتو د زیاتولو او په ښه توګه سره ګډ. په اړه نیم ساعت د لیمو خوشبويه او ګټور څښلو شي د کارونې لپاره په بشپړه توګه چمتو شي.

custard

دا خوږې dessert مختلفو ساری خوند او بوی. هغه يو ډېر نازک ترکيب او د نسبتا ساده محصولات جوړ شوی دی. او د تکنالوژۍ دومره ساده، چې آن د novice اشپز سمبال کړي. شکل څخه هغه څه چې تاسو کولای شي د یو لیمو څخه نه، له مخکې د دوکان لپاره د آېت ته ولاړ شي. په خپل اختيار کې دا باید وي:

• 3 (lemons)؛
• د کوچ 50 ګرامه؛
• 3 د چرګانو هګۍ؛
• بوره 200 ګرامه.

د بهير شرح

تر ټولو لومړی، له lemons د سياټل په لرې او سره د بورې دا ونښلوي. دا ټول whisk مخلوط، هڅه کوي چې حد اکثر د املا ترالسه کولو لپاره، او د يو ساعت څلورمه ونیول خواته. وروسته aromatic ډله د saucepan واستول. هلته هم د ليمو شيره او خام هګيو اضافه کړئ.

دا ټول د ده تر ډبلي ته د دانې راوړې وې او لږ تر لږه ګرمۍ جوش. د ډېر پای کې د آيسکريم د کوچ او په بخارۍ څخه پاک یو saucepan معرفي کړي. وکیوم و ښکته معامله تاسو په څېر چې د خوراک کولای شي، خو زياتره دا د پخولو آله- کارول.