څو لارو ته په کور کې د آيس آيس کړي

ایس کریم دواړه د ماشومانو او لویانو سره مينه. آن د ژمي په ورځو کې کله کله تاسو غواړئ چې یو appetizing نزاکت هڅه وکړي، او د جشن جدول کې، تاسو کولای شی د دې عجيبه محصول يو کیک هم عملي شي. خو د ترکیب د ثبات او شتون نه ټرافیکي خوند enhancers، تاسو فکر - مه هڅه نه کوي چې په کور کې د آيس چمتو کړي. قيماق، ميوه ایس کریم او یا creme brulee - د غوراوي یوازې له خوا د Culinary متخصص، چې د په قضیه کې له نیول د تصور محدود دي. که تاسو د پلان په وار وار د سړو dessert چمتو کړي، تاسو کولای شی حتی لپاره دا یوه ځانګړې آله اخلي په اړه فکر کوي. خو که د څنګه په کور کې د یو ایس کریم sundae لپاره د فکر، د لومړي ځل لپاره د خپل ذهن ته راځي، هڅه ځانګړو وسيلو پرته وکړي. نو موږ ته اړتيا څه؟

څنګه کولای شو چی د یو ایس کریم لپاره sundae؟

د خپل desserts خوند به نه د پلورنځي څخه محصولات ورکړي، خو د دا برخه به ډېر ترڅو د صنعت ګټور وي. وړاندې کولو د یخ په کور کې د آيس کريم، لاندې د توليداتو له خوا خوندي دي: د شيدو د يو لېتر، د کوچ 100 g، 2 پيالې بوره، د نشایستی د سيپې، 5 yolks. د تودوخی د شیدو، اجازه نه ورکوي چې د ايشوئ. د کوچ او دانې کړئ. په يوه جلا کاسې د yolks په دقت سره whisk او سره د نشايسته، د خوارکی بوره او لږ شيدې توی. ولړي. په پايله کې د پاتې شيدې په مخلوط توی. تر دانې انتظار وباسي او له ګرمۍ اړوي. لپاره په يخو اوبو د یخولو ظرفیت د ځای. ولړي تر ایس کریم دی نه په راتلونکې کې به نور نه ګرم وي. توی ته کپونه او کنګل کړي، داسې بريښې چې د محصول د هر څلوېښت دقيقې. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه په کور کې د یو ایس کریم sundae کړي. که تاسو د عادي يسيون د شيدو د خوند غوره کړې وي، دا چې د هګۍ yolks او د بورې د مخلوط کړئ. دا ایس کریم خوږ غاښ، په ځانګړې توګه په شان ماشومان.

بله لاره چې څنګه د یو ایس کریم لپاره په کور کې sundae

نه لږ خوږې dessert دی چاکلېټو نسخه. تاسو به 3 هګۍ، د powdered بورې 15 G، چاکلېټو کاشي 2، د شيدو د 300 G، د آيسکريم 150 G ته اړتيا لري. سره د پوډر د yolks مخلوط، ګرم خو نه په جوش شيدې توی. پرله ولړي. فشار او د کم حرارت په پايله کې د مخلوط راوړي تر څو په شریانونو کې. ارام راځئ او د آيسکريم او چاکلېټو، ذوب لاره تاسو غواړئ اضافه کړي. بیا یی هم مخلوط او فنجی توی. وخت په وخت لپاره د dessert متجانس ترکيب د کنګل په پروسه کې دا ولړي.

د په کور کې د یو ایس کریم sundae لپاره اسانه لاره

د دې غوښینه نزاکت تاسو به 4 هګۍ yolks، 150 ګرامه بوره، د آيسکريم 200 ګرامه، د شيدو د 500 ګرامو ته اړتيا لري. په بشپړه توګه سره د بورې د yolks د خوارکی - مخلوط باید سپين اړوي. د شيدو او فانينشيل توی. په جلا، د آيسکريم وسوځي او د مخلوط کړئ. د دې لپاره چې د ایس کریم شتمن هګۍ خوند و، دا ضروري ته vanilla یا vanilla بوره اضافه ده. په پایله مخلوط باید د یخ د فورمو توی او کنګل لپاره په يخچال کي اچوي. آيا نه وخت په وخت هېر لپاره يوه ښه نتيجه dessert ولړي.