سره واېښول غوښه ګلپي: د چمتو کولو یو څو ټکي

که تاسو ته د محصولاتو د توافق د موجوده قوانينو پيروي وکړي، د ګلپي او د غوښې د ترکیب دی په لوړه کچه نامطلوبي ګڼل. سره له دې، په ځله د خپل وخت استعمال ته اجازه ورکوي خورا خوندور چمتو کړي. که څه هم، د انسان په بدن کې به له امله د هر جز د هضم د طبيعت د هغوی درک ستونزمن وي. خو کله کله داسې حالاتو کې چې د وروستۍ پايله لري څخه د منلو وړ نورمونو څخه مختلف دي. د مثال په توګه، سره واېښول غوښه ګلپي - دا د هغو استثنا د یو. د دې تایید کړي، تاسو کولای شي د زړه انتخاب او چمتووالي ورله شمیر پام کې ونیسي.

په د پان Stewing

د گلپيانو سره واېښول غوښه سينمايي ډېر خوندور، که دا یوازې د یو پژواک مړ کړ. دا - د پروسس ساده لاره چې ته اجازه ورکوي هر خاوند د خپل تصور څومره چې امکان څرګند کړي. معياري پورتني بحث وړاندې کوي، چې د محصول نسبت: د ګلپي 200 ګرامه، 1 هګۍ او د واېښول غوښه 100 ګرامه، د مالګې، د 50 ملی لیتر شیدو، تازه بوټو او نباتي غوړي.

سره واېښول آسانه ګلپي اماده کول:

1. لومړی سر د 3 دقیقو د اړتيا په لږ وحشيتوب د اوبو جوش لوېدلې، او بیا دا يخ او د کوچنيو inflorescences disassemble.
2. ته د پان چمتو سره غوښه کرم او د 20 دقیقو کم حرارت simmer کې زياته کړه، چې لږې اوبه.
3. څومره ژر چې د لندبل تبخير، د پان ضروري د سبزۍ د تیلو توی ده.
4. هغه زياته کړه، په يوې کاسې سره د شيدو د هګۍ ماتې ورکړه زياته کړه، چې د مالګې يو بدلوونکي.
5. لاندې پرانيسته راتوږل ډله محصولات توی او د 10 دقیقو لپاره په کم حرارت simmer.

بل اصلي لوښي تاسو ته اړتیا سره په لکیو بوټو وشيندي. وروسته له هغه دا تالي خپور شي او د مېز ته راولي.

د داوطلبۍ کوکوی

سره غوښه د گلپيانو هم کيدای شي د meatballs مختلف عناصر. دا انتخاب د هغه چا لپاره دي د جوش سابه ډېر خوږ نه ښه دی. په دې صورت کې د برخې ښایسته معياري ټولګه: د کرم، کلوروکین، هګۍ 400 ګرامه، د اوړو 60 ګرامه، د واېښول غوښه، پياز او د دیګ 200 ګرامه.

لوښي کې د معمول په لاره چمتو شوی دی:

1. ته په آزاده توګه لاخره - لومړی، دا ضروري ته په وړو ټوټو او د بوټو د پياز پرې ده.
2. Inflorescence کرم لومړی په وحشيتوب د اوبو د 15 دقیقو ايشوئ، او بیا په slurry خميرهشي يې، د يو grinder یا مخلوط په کارولو.
3. ټول د اجزاو په يوې کاسې راټول دي، ځبېښل دي چې د هوږه د مطبوعاتو له لارې تر لاسه او د ډکول خميرهشي. د اوړو د تېر کړه.
4. له پخه ډله د يوه پړاو خالي جوړوي او تر browned قشر ځانګړنه دواړو غاړو ته يې Fry.

له دغو کوکوی Garnish کولای mashed کچالو ته وړاندې کړي. که څه هم چې غوره دي او کولای شي په یوه جلا ډيش عمل وکړي.

په تنور نان

سره واېښول غوښه ډير اصلي کتنه ګلپي، په تنور پخه کړه. د ډيش په عامه توګه ګوري او کولای شي په يو دریښتینو د لمانځلو په یوه عادي ډوډۍ بدلول. د په کار اچولو ته اړتیا ده: 1 مشر midsize کرم، هګۍ، پياز، د واېښول غوښه، مالګې، د سبزيجاتو د تیلو او مرچ 250 ګرامه.

دا بېلګه وي کولای شي په توګه طبقه بندي شي "په تلوار." هر څه ډير په چټکۍ سره ترسره:

1. د ټولو نه اول دا ضروري ته په يوه ژوره ډيش د ډکول ته واړوي او په نرمۍ خپل عادي ښاخۍ خميرهشي ده.
2. پياز لاخره او په اسانی په کوچ يو پژواک Fry. بيا، سره مالګه او مرچ په ګډه سره دا د ص ندوق ډک کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ.
3. کرم لومړي blanch په جوش اوبو سره د مالګې يوه کمه اندازه د 5 دقیقو، او بیا په florets disassembled.
4. د تنور تودوخه ورکول کیږی تر 200 درجو.
5. د تودوخې په وړاندې مقاومت فورمه بېخ، خطا سره د تېلو، د چمتو واېښول غوښه ځای.
6. سر inflorescence کرم وېشلو او سره وهل هګۍ يې وشيندي.
7. فورمه د 30 دقيقو لپاره په تنور کړي.

اخري توليد سره سمسورتيا سينګار شي. او پرې دا په بشپړه توګه اختیاري. ښه یوازې د لاس پواسطه شليدو.

ډک کرم

کله ناکله د کار د کرم د چمتو کولو ډیر وخت ته اړتیا لري. د هغه چا لپاره چې دا نه خوښوي، سره واېښول غوښه مناسبه ګلپي، په بشپړه توګه د تنور پخه کړه. دا طريقه نه يواځې د فعالیت سبک، بلکه د یو اساسي اجزاو ټولګه کې د ګټه ده. دوی ته اړتيا نه دومره: د واېښول غوښه 600 ګرامه، ګازرې 1، د کرم، هګۍ، مالګه، پياز، مرچ 800 ګرامه، د آيسکريم 25 G، د پنیر 100 ګرامه، 4 tablespoons غليظ mayonnaise او هر seasoning.

د پخلي پروسه ده تر څو د لاندې عملیاتو پلي:

1. د پیل شي، نو تاسو باید د "القاعده dente" یو دولت ته د مالګې د اوبو د کرم ايشوئ. دا به د 6-7 دقیقو ته اړتيا لري.
2. د ډکول چمتو باید لومړی په لکیو کې پياز او ګازرې Fry. یخولو وروسته، دوی باید سره غوښه وشمېرل شي، د پاتې اجزاو اضافه کړي.
3. د lard مشر په پایله مخلوط، نرمۍ د هغه د ګوتو florets راپريوځي. د سطحي سره د پنیر او mayonnaise یو مخلوط درملنه.
4. ویو تر لږه 200 درجو preheated.
5. ډک کړي يو مشر شکل، سره زرورق پوښښ او د نيم ساعت لپاره په تنور کړي.

اخري توليد کولای شي په هوارو ټوټې په چاړه پرې شي او د هر ډول سابه خدمت وکړي.