پنير د توپونو: بېلګه

پنير د توپونو مينه او ټول راهيسې د ماشومتوب په ياد. لپاره چې څنګه د پنير د توپونو پخوي یونیفورم مقررات، نه. ډیرو مختلفو غذا شتون لري. دلته د مثال په توګه، څو غوراوي.

پنیر توپونو: مرکبونه 1

د خپل چمتووالي ته خوند چکه (250 ګرامه)، يو د اوړو (2 پيالې)، هګۍ ته اړتيا لري (1 ولايتي.)، بوره (30) G، سوديم کاربونيټ (نیم سيپې)، د ليمو شيره (1 hr. L.)، او مالګه ، د سابو غوړي، vanilla بوره، powdered بورې. چکه بايد په ښه توګه یو غلبیل له لارې دبارولو شي، د لیمو جوس يوه spoonful سوډا ته ورکړي. د هګۍ سره د مالګې، vanilla بوره او د شګو په ګډه کول. ټوله ډله په بشپړه توګه او په دقت سره whisk. په پایله هګۍ مخلوط تاسو بايد اضافه hydrated سوډا، پنیر، په تدريجي ډول د چمتو sifted اوړو توی، ګډ او د پخوئ غیر مايع خميرهشي. له پایله ډله د يوه منځنیو توپونو چې باید تر منځني حرارت preheated skillet د سرو زرو Fry خميرهشي ضروري ده. په یوه frying پژواک لږ د تېلو (د سبو او يا د زيتونو) preheated. په پایله تسبېح ښه دا ده چې د يوه په Napkin کېږدي، نو تاسو کولی شئ د اضافي د سبزيجاتو د وازګه بېغمه. بيا د بشپړ ډيش په پخلنځی کې یو نزاکت کړي.

پنیر توپونو: بېلګه 2

پنير سره نرمښت پيدا کوچ او اودو پنير ښه حرج. دلته، اضافه مالګې او لږ مرچ. رول توپونو د يوه غوز د اندازې او کلچی يا مغز ورته ورکړو. په دې لوښي د چمتو کولو، مونږ باید هغه ته چې د خپرېدا، هر پنير په ياد نه ده. دا ستونزه تکرار تجربو له خوا حل دی.

پنیر توپونو: مرکبونه 3

د خپل چمتووالي تاسو باید د پنير دوه ټول بستو، له څلورو څخه تر درې هګۍ، د قند د یوه پیاله، دوه د ښه sifted اوړو ډک پيالې او د پخلي سوډا يوه سيپې واخلي. د پخوئ ډول خميرهشي په همدغه ترتيب ضروري ده. په ژوره، خو د يوه کوچنۍ saucepan له پلوه د لمر ګل د تیلو د پنځه سانتي توی. د يوه دانې راوړي، خو د دې حقیقت چې دا سوځول نه بهر د لیدلو لپاره. د پخلنځي مېز ته د اوړو توی، يوه سيپې د پخوئ واخلي او د اوړو باندې دا واچولو. د پخوئ توپونو د کمکیانو لپاره او په سره کوچ يو پژواک ورو توی. محصوالت بايد وخت په وخت شي مداخله وکړي، که نه نو دوی کولای شي وسوځوي.

پنیر توپونو: بېلګه 4

پنير د توپونو مالگه - تر ټولو خوندور ډيش د پنير د. د هغوی بېلګه ده چې له تیلو، پنير، هګۍ او د آيسکريم د اشنا ټولو کلاسيک بېلګه کور cheesecakes ډېر ورته. خو پنير توپونو نور appetizing او اصلي. د دې لپاره چې د دې ډيش خوند تاسو د تازه پنير اته سوه ګرامه، شپږ یا اته هګۍ، بوره دوه لوی قاشغو، د ترش اوموندل ښه سوه ګرامه، د کوچ پنځوس ګرامه، د لوړ کیفیت sifted اوړو دوه سوه ګرامه، د frying د مالګې او تېل تر غونج ته اړتيا لري. ښه وځبېښل چکه او د پخلنځي غلبیل له لارې له بېخه. د هګۍ په بشپړه توګه ماتې ورکړه او د بورې، ترش اوموندل، پنير او ذوب مخکې کوچ ګډيږي. بيا د ډله ده چې په تدریجي ډول د اوړو او مالګې توی. سره د پنير د سره نښلوي او همدارنګه د ګډ. دوه سانتي متره ضخامت، د رول pellet وروسته پرې دي او رائج توپونو چې په اوړو رول بيا په breadcrumbs، اړتيا په اړه رول اوريند. تر سرو نصواري Fry پنير لوښي ضروري ده. ته چمتو نزاکت خوندور سره ترش اوموندل وخوري.

څنګه کولای شو چی د پنیر پخوي توپونو په چټکۍ سره؟ دا په پرتله ډير اسانه ښکاري. سره لږ هڅو، او د يو خوندور dessert ته چمتو دی!

پنیر توپونو: مرکبونه 5

دا ضروري ده چې د پنیر یوه پوند، د غوز مغز، 3 tablespoons هماغه اندازه واخلي. l. ګازرې جوس، 3 tbsp. l. د چوغندر جوس، 2 zubochka هوږه، دل او petrushechki مالګې اړتیا وڅکئ. ته په يوې کاسې ته واړوي او د يو ښاخۍ د خوارکی، مالګې اضافه او سره وځپل هوږه ګډ چکه ضروري ده. دغه ډله په درې مساوي برخو باندی ویشل. په وروستي، دریم چوغندر جوس - - ګازره یو باید د مغز او په لکیو کې تازه بوټو، د نورو اضافه کړي. له د توپونو هره لپاره، چې پر چمتو ډيش او یخ کړي.

ښه اشتها!