څنګه کولای شو چی د یو خوندور، ګرانه، او خوند ډيش "غوښه-سوداګر" نومیږی پخوي

څو لارو د غوښينو او خوګ چمتو دي. موږ نن وړاندیز ته په څو انتخابونه په پام کې څنګه غوښه پخوي سوداګرو. د خوړو د نوم د ځان لپاره خبرې کوي، ځکه چې دا ورکوي ډېر aromatic یو، ګرانه، او د یو بې ساری شتمن خوند.

سره مرخیړی مرکبونه غوښه سوداګرو

دخوګ په دې بېلګه وي پخه، دا په فیصلو څخه ډېر جوس. لکه څنګه چې د ډيش یو garnish دی کامل mashed کچالو يا آش. همدارنګه، د غوښه پوره سره د تازه سبو سلاته ګډو.

د دې لوښي، موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري: د خوګ 4 ټوټې (کاربونيټ)، د کنګل مرخیړی (ښه mushroom) 200 ګرامه، یو د روميانو، د پنیر، mayonnaise 200 ګرامه، همدارنګه مالګه او مرچ د خوند.

په سمه توګه غوښه، مالګه، مرچ تریرغل او دا خپور ته اسايس نان مخ بوځي. له روميان جلد پاک او ټوټې دا پرې کړي. د دې لپاره چې په اسانۍ سره په ګډه همیم د سبزيجاتو د اسيديک، تاسو کولای شی دا سره ګرمې اوبه douse. د خوګ ټوټې د روميانو ټوټې کیږدی. په يوه زيږه grater پنير سولوي او د غوښې وشيندي. سره په لکیو کې مرخیړی په سر کیږدی. سره mayonnaise غوښه وشيندي او پاتې پنير اضافه کړي. مخکې بیړۍ د پخلي تر 200 درجو تنور اوردجهنم. 20 دقیقو وروسته، راوباسئ. خوندوره غوښه ډيش ته چمتو دی!

په لوښي غوښه: يوه بېلګه

که تاسو د خټو یا کلالي لوښي لري، نو بيا تاسو ته له مخکې پوه شي چې هغوی کولای شي د خوندور خواړه، چې به نه یوازې د یوه اصلي خوند توپير ډېر پخوي، خو هم د خدمت معيار. نن موږ تاسو ته وړاندې کوي په داسې سره کچالو يوه لاره سوداګرو غوښه پخوي.

د دې لوښي، موږ باید چې د لاندې محصولاتو پورته سټاک: په حقیقت کې، غوښه (خوګ يا غوښينو به پرته له هډوکو سره مطابق وي)، مرخیړی (ترجيحا - مرخیړی)، کچالو، سخت پنير، ترش آيسکريم او يا mayonnaise، پياز، broth او seasonings ته خوند.

د پخلي بهیر خورا ساده ده. په بشپړه توګه د غوښې دا د رګونو له ومينځي، پاک او منځنۍ منځنیو ټوټې پرې کړي. ريتاړه کچالو، پياز او مرخیړی. په يوه زيږه grater پنير حرج. د لوښي طبقو پياز، کچالو، غوښه، مرخیړی خپريږي، توی broth lubricates mayonnaise، وشيندي پنير seasoning، د پوښونو پرانيسته او په تنور ته د 200 درجو د تودوخې يو نيم ته د دوو ساعتونو لپاره چمتو دا واستوي.

په multivarka غوښه سوداګرو

که تاسو د دې واحد وياړي خاوند دي، تاسو د فرصت ولري چې يو دخوګ خوندور ډيش پخوي، د تنور په مرسته پرته لري.

اجزاو

د د د د غوښې د چمتووالي د درې ټوټې: په multivarka خوا سوداګر موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا خوګ کاربونيټ د مرخیړیو 150 ګرامه، یو د روميانو، د پنیر، mayonnaise يا cream، مالګه او مرچ 200 ګرامه. دا هم ممکنه ده چې seasonings څخه د خوند.

د چمتو کولو پروسه

د ټولو نه اول، ښه تریرغل غوښه. په Multivarki کاسې لږ نباتي غوړي توی، شامل دي د لسو دقیقو لپاره هر طرف "نان" اکر کې دی او د مخه مالگه په وحشيتوب خوګ. د روميانو د پختي، پرې په کړيو د خپریدو او د غوښو ټوټې. نيمايي اودو پر پر سر اضافه هوارولو په لکیو کې مرخیړی او mayonnaise يا ترش آيسکريم د روميانو يو زيږه grater پنير خپريدل. بيا سره د مالګې موسم او پاتې پنير وشيندي. موږ په 50 دقیقو کې د "نان" اکر زموږ ډوډۍ چمتو کړي.

په مختلفو غوښه سوداګرو

دا لوښي کیدای شي په رښتيا قصرونه، د غوښې او سابه خپل چمتووالي څو ډوله بهير کې ښکېل. نو، موږ په لاندې اجزاو ته اړتيا لري: د غوښي د مورنۍ ژبه د 200 ګرامه، د غوښي 200 ګرامه، د چرګ 200 ګرامه، د خوګ 200 ګرامه، 2-3 روميان، دوه Bell مرچکو، 250 لیتره اوموندل، پياز، د پنیر، بوټو، کاهو 200 ګرامه، مالګه او مرچ.

څرنګه چې په دې بېلګه وي غوښه سوداګرو شامل دي د برخې یو زیات شمیر د استعمال، د خپل چمتووالي لږ زیات وخت ته اړتیا لري. که څه هم، ټول کارونه به د یوه ښه خوند، بوی او د خوړو د بڼه ورکړل شي. لومړی تاسو باید د غوښې او ژبه ايشوئ او پارچي او دا پرې کړي. scorodite Preheat او دا سره په لکیو کې پياز توی. Fry تر سرو نصواري. ته د غوښې پياز ورزیات کړئ او simmer تر دا داوطلبۍ. په یوازې په یو څو دقیقو تر پخه په یوه پژواک اوموندل توی.

په داسې حال کې چې د غوښې نه عبارت ده لپاره يوه جلا پژواک لیکورکرم د diced مرچکو او روميان او Fry لپاره د 10-15 دقیقو کړي. کله چې غوښې ته چمتو دی، چې دا د سبزۍ د مخلوط کړئ او ښه ولړي. په پایله ډله پر کاهو پاڼو کېږدي، سره اودو پنير او هوارولو په لکیو کې بیخونه وشيندي. غوښه سوداګرو لپاره د بل اصلي بېلګه وي پخه، تاسو ترسره! خدمت دا کولای شي لکه یو garnish شي، او له هغې پرته، وروسته د ټولو، د دې لوښي ډېر ګرانه، او خوند. ښه اشتها!