څنګه کولای شو چی د مربا physalis چمتو؟

د امریکا د دي په توګه زينتي نبات اشنا کیپ gooseberry، او یوازې د یو څو دي د خپلو خوراکي کیفیت خبر. دا حقيقت دی چې د داني، چې د چين د عصري پټ دي، چې تاسو کولای شي خوندور خواړه چمتو کړي. Physalis يو ډېر ګټور نبات، پکې د ويټامينونه دي چې زموږ په بدن ښه نفوذ يوه لويه اندازه.

سره له دې چې د هغې د ګټې ده ثابته، کیپ gooseberry د روسيې په غورنۍ ډېر مکرر میلمه نه دی، ځکه د هغې د کښت يو شمېر ستونزې شته دي. توپیر زينتي، سابو او د دې نبات د انګور د نوعې. لومړی په د خوړو د نه مصرف شي، د دوهم معمولا وحشيتوب یا pickled، او پخه د (berry) جم Physalis ډولونه.

زموږ په اقليمي شرايطو دا غوره ده چې د یو د سبزيجاتو د کري. هغه خورا unpretentious، پخيږي او لوړ حاصل. د تريخ کیپ gooseberry ځکه ګڼل ډېر خوندور نه وي، نو دا یوازې په پروسس فورمه وخوړل شي. داني وحشيتوب او pickled، کله کله د مربا کړي. Berry ډولونه هم کرل، خو هغوی دي finicky، نو دا ډېره مشکله شي چې د هغوی په اوړي پنېر یو physalis او نمو کوی. جم هغه لاسه ډېر خوږ A او خوشبويه، او توتان آن کله چې تازه وخوړل شي.

له دې نبات اوتوماتیک سره به نه يوازې د يو غير معموله او ډېر ښايسته خوند، خو هم خوښ وي ګټور ځانتياوې. Physalis توت دی د خوږ او خوشبويه د مربا او يا د برابرولو لپاره د ښه سمون candied. د بېلګه وي ډېر ساده لپاره ده او د څومره وخت به نه اخلي.

په دې ډول، د مربا د چمتو Physalis 1 کيلو توتان، د اوبو 0.5 مزی او 1 کيلو بورې ته اړتيا لري. لومړی تاسو باید ټول پيالې لرې او د توتانو په ځان ومينځي تودو اوبو ته د سريښناکه مواد لرې کړي. لپاره په اړه د دوه دقيقو په problanshirovat ميوه سپارښتنه. دا به مرسته وکړي چې د يو ځانګړي خوند بېغمه.

Physalis جم به ډیر ښکلي وي که داني په روغ رمټ پاتې شي. نو دوی ورننوتي نه، دوی باید سره یو ستن يا toothpick کوبي. شربت څخه د اوبو او بورې کړې. ميوه په يوه لوښي او توی ګرم شربت. د impregnate يې سپارښتنه په 10:00 ووځي. وروسته، د پان په ورو ورو د اور پر ځای، او د مربا د ده د يوه دانې راوړې. دانې دا باید د 5 دقیقو وي.

وروسته له هغه، داني په اوس هم ټينګار 8:00. د دريم ځل لپاره د مربا Physalis تر کم حرارت د داوطلبۍ پخوي لږ نور. ټول وخت چې تاسو ته اړتيا لري چې دا په نرمۍ ته ولړي نو په توګه نه داني په وځپی او د خالصو. د تعقيم مرتبانونو جم نيوله ګرم. فشار لوښی دی ړنګ شو او تر هغه ارام وساتل نو.

که تاسو غواړی چې د candied ميوه تر لاسه کړي، د پخه جم برسیره لپاره بل 10 دقیقو ايشوئ، نو پړې یو عظمت له لارې د اضافي مایعاتو څخه ځانونه بېغمه کړو. سمیع توتان خپريږي په يوه نان پاڼې او په لمر او یا په تنور وچ. پخه candied ميوه سره powdered بوره وشيندله شي او په مرتبان کړي.

پله physalis خواړه کارول کیږي نه، خو په کورنيو چارو کې کارول کېږي. په ژمي کې، نو هغه به د دوبي د تودو ورځو کې یو په زړه حافظه وي. د دې ميوه کولای شي په توګه سينګار وکارول شي. د دې هدف لپاره، د نباتاتو د اړتيا پاڼي ولري زرورق، او د ډېر (berry) د غز د. د کریسمس ونې لپاره د غوره نانځکې ترلاسه کړئ.