ولې دا ضروري سره خپل لاسونه د ليکلو چمتو ده؟

هغه کسان چې نه خوښوي چې یوازې په یو خوندوره ډوډۍ، او خوند ډېرحساسیت کوزين، یقینا وڅکله صحیح جاپاني کوزين. د جاپان د پخلې په تر ټولو مشهور delicacies يو sushi. دوی په جاپان رستورانتونه، sushi ميلو خدمت دي. خو د دوی په اسانه کړي او په کور کې. سربیره پردې، د اشپز په خپلو لاسو خوندور، روغ، خوندي او ګټور شیندنی. دا یو لوی فرصت دی چې له خپلوانو او دوستانو د تفريح لري.

Sushi پخلي - يو ډېر په زړه پورې او اصلي فعالیت. په ځانګړې توګه کله چې تاسو په پام کې چې دوی په سمه توګه دي chopsticks کارولو - د جاپان د chopsticks. د ليکلو د رامنځته کولو، د chopsticks استعمال د روزنې پروسه - او د ماښام، چې په پام کې ده چې په خپلو لاسو ليکلو پخوي، به د ملګرو سره د هېریدونکی ماښام، د خندا او تفريح بشپړ شي.

په لومړي نظر دا داسې ښکاري چې تاسو ته اړتيا ځانګړي مهارتونه لري چې د ليکلو څخه بدل کړی دی. په حقیقت کې، هیڅ شي ساده وي. اصلي خبره - په سمه توګه پاخه وريجو. او، البته، د نورو اجزاو چمتو ضروري: Nori، wasabi، همدا شان يو لېتر salmon، avocado، بادرنګ او نور، په کتو سره د ټاکل بېلګه وي. د ليکلو لست چمتو کړي، هم Makis (سټول پوزی) ته اړتيا لري. په کارولو سره دا اسانه ده چې سرييل-sushi، یا norimaki، سره په دننه کې د وريجو او Nori په بهر hosomaki، او همدارنګه له يو د تېلو ډول، uramaki ( "فلادلفیا،" "د کلیفورنیا")، هلته یو څو د ډکولو لپاره، دننه Nori او بهر تعین ورکړو ترلاسه کړي.

هر جوړ خواړه دي د پام وړ رستورانت څخه توپير لري. له همدې امله دا ډېره خوندوره تر لاسه او په کور کې sushi. سره ستاسو په لاس کې د ليکلو د چمتو کولو وروسته، تاسو کولای شي چې دا په خپله د خوښې وړ عناصر او اندازه چې د ستاسو لپاره تر ټولو مناسب وکاروي. هم، د ځان چمتو کولو، چې تاسو کولای شي مرو شي د توليداتو د پتنوسونو او د پخلي د کیفیت ډاډه. دا له برابريدو ليکلو په یوه پلورنځي او يا رستورانت اخيستي ډېر توپير ولري. په خوړلو سره د مینې او د ليکلو لپاره د ځان سره په خپل لاس پخه، تاسو کولای شی ډیر د خوښۍ تر لاسه او د خوړو د زهري او حساسيت غبرګون څخه ډډه وکړي.

او د کور د ځمکې په ګټه تېر مهم دليل دا دی چې د ځان چمتو کولو، چې تاسو یوازې د تولیداتو کارول ورکړي. اړتیا نشته چې د یوې Cook، د خدمت، فضا، د وړاندې کولو او داسې د وړتوب څو ځله ورکړي. کوک په خوندي توګه په کور کې د ځمکې او به تل سره په پایله کې خوښ وي. په ضمن کې، تاسو کولای شي په کور کې او د پاخه ليکلو پخوي. دا د جاپان د sushi یو ډیر اصلي نسخه. هغوی کولی شي tuna، scallops، mussels او shrimp. Optionally، ښيي تصور، یو کولای شي د نورو توليداتو کار واخلي. ليکلو کې د وړو هګۍ، mayonnaise او چکنی یو مخلوط پاخه دي. پرمختللی باید د وريجو ايشوئ، دا سره د پانسمان د ګډ وريجې سرکه د بوره او مالګه (25 G، 15 G او 5 G، په ترتيب). نو بيا تاسو ته اړتیا لري چی په Nori د وريجو واچوي، ته نژدې په څنډه کې د تېلو (یو ډول یا زیات) او رول ته څرکنده کړي. بيا د رول په 6 مساوي برخو پرې دی، په پتنوس او اوبه mayonnaise مخلوط دي جوړ شوي. دا یوازې پاتې په تنور او پاخه جاپاني نزاکت په 5 دقیقو کړي ته چمتو دی!