څنګه کولای شو چی د شیټی له جوار پخوي: یو څو عملي ټکي

Appetizing بوی او خوږ خوند د جوش جوار تقریبا هر څه په شان. موسمي نزاکت پاڼي نه یو بې پروا دي. خو هر څوک پوهيږي چې څرنګه په سمه توګه پر شیټی جوار پخوي، نو کله کله د ډوډۍ نه شي نهيلۍ اړوي. له بلې خوا، که کارول جوار نه يوازې ډېر ګټور خوندوره ده، خو هم. دا لرونکی د ويټامينونه، فاسفورس، اوسپنه، مس، مګنيزيم او پوتاشيم ډېر. سربیره پر دې، په ډېرو شیټی glutamic اسيد، نارمل دماغ پروسو. د جوارو سره مرسته کوي چې له نقرس او slags مقابله وکړي، چې د پوستکي په بڼه د ښه والي او پښتورګو درملنه. نو، څومره چې د شیټی له حق جوار پخوي؟ تاسو څه ته اړتيا لري؟

څنګه کولای شو چی د شیټی له غوره

خوند کوي نه یوازې د چمتووالي د ميتود او لاره لري. مخکې څنګه د شیټی له جوار پخوي، تاسو باید اوس هم شي کولای په سمه توګه د ټاکلو دا. ښه په اګست او سپتمبر هټۍ ده. دا ټول پر چیرې چې جوارو د کرلو پورې تړاو لري، ځکه چې په تودو سیمو کښې دا مخکې پخوالی ته او د حاصل به ډير ناوخته او په سړو سيمو وي.

ټاکل کي د معاینه. موږ هغه کسان چې د lactic پوخوالي کچې ته رسيدلي دي ته اړتيا لري. د دې جوار رنګ به روښانه، لږ زيړ، ژوره نه زيړ يا نارنجي وي. غلی باید مشهور او elastic وي. دننه دوی د داوطلبۍ او جوس دي. روښانه دانه دي حتی وروسته له اوږد پخلي، خالي او سخت. همدغه د هغو په کوم کې سوري شته وو تطبيق وړ دي.

پاڼو ته پاملرنه وکړي. مهمه نه ده چې آیا تاسو پوهېږي چې څنګه د شیټی له جوار پخوي، او که نه، په پایله کې ناشونې ته خوندور وي، که له پاڼو څخه عبارت وچ او سخت، (Twisted) او stragglers. کېدای شي، لکه د نبات سره د افت درملنه، نو هلته دا يوازې نه هم appetizing، خو هم زيان نه ده.

بله ځانګړنه، چې باید په پام کې ونیول شي، مخکې، چې څنګه د جوار د شیټی پخوي، - خپل ابعادو. ورته پوليس غوره چې دوی د وخت مساوي مودې لپاره چمتو دي. که نه نو ډیر کوچنی seethe، او لوی سختو او خام پاتې شي.

څنګه کولای شو چی د جوارو د زیرمه

آيا د کي د یو لوی رسولو نه اخلي. هغه کسان چې د مخه پاخه شی، ژر ښايي وچ او ډېر سخت شي، او هغه چې ډیر ځوانان، د ورستیدو او چڼاسکه پیل شي. نو په توګه څو د اخيستلو په توګه تاسو ته په چټکۍ سره د خوراک شي. په يو افراطي په صورت کې، د يخچال compartment بېخ د پوستکو او جوارو پلورنځي ته ورسېد، خو حتی دغه ذخیره دا یوازې د څوارلسو ورځو لپاره د خوړو لپاره مناسب ده.

څنګه کولای شو چی د شیټی له جوار پخوي

ګل پاڼي شليدو او پرې جوار ورېښمو. ډیر اوږد غوږونه پرې په دوه نیمایي برخې. د غلې دانې د مشرانو لیکو لرې، که دوی لږ څه تور. لپاره شپیته دقیقې په يخ او د اوبو د جوارو د پاشلو، نو کنګال او په یخی جوش اوبو ته واستوي. د مالګې بايد د يو ساعت څلورمه برخه تر پخه ډوډۍ زياته شي. د پخلي د وخت ټاکل کيږي له خوا د محصول په پتنوسونو د کچې - د نيم ساعت په ځوان کي د چمتو کولو، او د پوخ د غلې په اړه د درې ساعتونو لپاره د جوش. ډاډ ترلاسه کړئ چې د ټولو د پخيدلو، تاسو کولای شی د پلګ وکاروي - په ساده توګه د غلې دانې دملنګ او د خوند دا هڅه وکړي.