څنګه پخوي beetroot - رازونه زښتې hostess

په اوړي کې د تودوخې Beetroot ښوروا ده ټول یوازې په یو lifesaver. دا ډېر ښه بدن سړیږی او په ورته وخت کې په بشپړه تنده quenches. ښه، د ويټامينونو د شمېر beetroot دا دی چې د لومړي ګرم ډيش کوم مافوق. څنګه beetroot پخوي؟ ډېر ساده. تر ټولو مهمه، د کورس، چوغندر. د هغې ورور درې منځنۍ ټوټې. نو تاسو باید د دوه هګۍ، يو نيم لیمو، دوه بادرنګ، پنځه مولۍ، دل، او د parsley يوه ډله، سره د بڼکو شنه پياز واخلي، بوره او مالګه يوه سيپې ته خوند.

په لومړي سر کې د چوغندر ښه ومينځي او د په اړه د نيم ساعت لپاره د ايشوئ کړي. د پخلي پر مهال، سره په یوه لوښي ځبېښل چوغندر د جوس د يو نيم لیمو. هغه به د چوغندر برجسته خوند ورکوي. د یو نیم ساعت چوغندر په پای کې له ګرمۍ لرې او له broth لرې.

دلته اضافه چې بوره او مالګه ورته سيپې، تر broth دی ګرم. اوس مونږ ته په نری تړانګه يزي مولۍ او بادرنګ پرې کړي. په دې وخت کې چوغندر دی په لاندی، نو دا باید grate. هګۍ دي چې پخه سخت جوش، پرې په cubes، او بیا د ټولو اجزاو په ګډه، په broth توی او ښه مخلوط. دا پاتې ده چې د وځپل parsley، دل او اضافه chives. د طرزالعمل د بشپړولو ضروري ته یو ځل بیا د beetroot هڅه وکړي او د اړتیا په صورت کې، د مالګې او د لیمو جوس اضافه وروسته. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه سره بوره او د ليمو شيره beetroot پخوي. که غوښتل، دا سره mayonnaise يا cream تورن شي. او په پای کې د ټولو ډاډه اوسئ چې په لنډه توګه په يخچال کي د beetroot اچوي - د اثر دی ماتې.

هره ښځه راولي د دې ګران ډيش په برابرولو کې نوي څه توپير لري،.

څنګه پر بنسټ kefir beetroot ښوروا پخوي: موږ کولای شو بله لاره سپارښتنه. دا بېلګه وي، د ځینو عواملو لکه د ماشومانو په لومړۍ د ټولو.

نو چې دا به ته اړتيا لري:

• پنځه منځني کچالو؛
• یو لوی چوغندر؛
• درې هګۍ؛
• دوه تازه بادرنګ؛
• د دل یوه کوچنۍ ډله؛
• chives؛
• د ليټر مستې؛
• د ترش اوموندل سل ګرامه؛
• د mayonnaise یو tablespoon؛
• د اوبو اوه سوه milliliters؛
• مالګې، د سېټريک اسيد او بورې ته خوند.

مخکې څنګه beetroot ښوروا پخوي، تاسو باید د کچالو، هګۍ، چوغندر د مخه ايشوئ او يخ يې. نو تاسو باید د هوارولو د سبزيجاتو د وچو شوو. تاسو کولای شی یوه ځانګړې آله استعمال - د سبو غوڅ بڼلې. ډير مناسب او اقتصادي وخت. بادرنګ په يوه زيږه grater دبارولو. زرغون باید د وچو شوو. کله چی ټول سابه چمتو دي، دلته د ترش cream او mayonnaise او ښه ګډيږي. په پای کې دا ده چې د اوبو او مستې اضافه کړي. وروسته د ټولو تاسو باید په پای کې د مالګې د زیاتولو، د سېټريک اسيد او د بورې يو څه اضافه ته خوند. په پايله کې يو ښکلی خوشبويه beetroot رنګ وه. Kefir beetroot ډير ګټور دی، ځکه چې دا د ټولو لپاره د اورګانيزم موادو په کچالو او چغندرو، او همدارنګه د ویټامینونو کې شامل دي، چې د ده په سمسورتيا شتمن ګټور دي. او، البته، ګټور مستې او ترش اوموندل، پکې د غوړ کم سلنه. دلته د څنګه beetroot ښوروا پخوي پر بنسټ مستې - د ساده، چټک او خوندور.

که څه هم، هم هلته دي ګرم beetroot. هغه هم ډېر خوندور او اصلي.

دا beetroot ښوروا کولای شي په بریالیتوب سره borscht سیالي وکړي. د زده څنګه پخوي beetroot ښوروا، نه هر څه نه پوهېږي، خو دا هم ستونزمنه ده نه. دلته د هغه څه چې تاسو ته اړتيا لرو:

• د چوغندر د درې ټوټې؛
• د روميانو puree (يا څلور روميان) یو tablespoon؛
• د مارګارين یا lard یو tablespoon؛
• دوه منځني کچالو؛
• يوه هګۍ؛
• Laurel؛
• parsley؛
• celery ته خوند؛
• تور مرچ؛
• مالګه، سرکه، بوره؛
• ترش اوموندل؛
• د شنه پياز يوه کوچنۍ ډله.

لومړی، تاسو اړتیا لري چې يزي چوغندر پرې او د روب د او د تېلو دا پخوي. په یوه ګرمې اوبه، په وړو cubes ټوټی ټوټی کچالو کړي. بيا، لس دقيقې وروسته موږ لیکورکرم چوغندر مخکې، Bay له پاڼي، peppercorns او بوټو اضافه کړي. اوس تاسو کولای شي سره مالګه، سرکه او د بورې beetroot ښوروا ډک کړئ. دا ټول په ترتيب سره ده زياته کړه چې د hostess وڅکئ. د beetroot دانې بيا بل شل دقیقو. په جدول کې، دا بهتره ده تهيه سره په لکیو کې د هګۍ او د آيسکريم.