ځینې غذا، څنګه چې د سره هګۍ واېښول غوښه zrazy پخوي

که د دوديز بايد برګر داسې نه بريښي، چې په کافي اندازه پټولای.ما لري، که تاسو غواړئ څه نوي او خوندور، هيڅ پاتې دی چې څنګه د پخولو د واېښول غوښه zrazy سره هګۍ. څوک نه پوهيږي - دا کوکوی ډک، لکه چې تاسو کولای شي هغه څه چې تاسو په یخچال کې پراته شاوخوا وکاروي. او له امله دا حقیقت چې د ډکولو کولای شي له نسکورېدو سره توپير لري، هلته يو چانس چې د ډيش تاسو به bored تل تر لاسه نه ده.

سره هګۍ Zrazy او بیخونه

شنه په وژول خو تر ټولو خوندوره کوم ده د رېبل-قلم د کارولو په واسطه تر لاسه کړل. مخکې څنګه zrazy پخوي سره د هګۍ واېښول غوښه، واېښول غوښه باید ترسره سمه شي. له cutlet دا په دې بېلګه وي هیڅ توپیر نه: د غوښې د يو پونډ ده په ځمکه، لوی پياز او macerated سپين ډوډوۍ. هر څوک کولای شي د هوږه cloves يو څو کړئ، خو دا چې هغه يې خوښوي. د ډله ده شړل هګۍ، مالګه او تور مرچ ده واچول، او دا په دقت سره kneaded. د تېلو دي پخه او په درې هګۍ پرې، ټوټي ښه شنه بيم، د دوه برخې دي مخلوط. د ډکول podsolit کولای شي که تاسو فکر کوئ چې د ص ندوق ډک کافي کنسروا. د دا ټایپ ډکول دی لږ غليظ tortilla، د يو لېتر په منځ، تاو څنډه يوه کاشوغه کړي: نور zrazy تولیدات. تر لاسه کروي patties. په وهل هګۍ، پوڅه په breadcrumbs هر لوېدلې او د لسو دقیقو لپاره هر طرف کې د سبزيجاتو د مالگه په غوړو.

Zrazy سره ګازرې، پياز او هګۍ

که تاسو فکر کوم د تیر د تېلو د ځينو ډېرو ابتدايي، تاسو ته ووايي چې څنګه سره د هګۍ او سابه واېښول غوښه zrazy پخوي. د تېلو به لږ نور Tinker. لوی پياز په توګه هوارولو ژره ټوټي، د دوه برخې لوی ګازره rubs ده مالگه. د هغې محفوظی دوه سخت جوش هګۍ دي. دا به غوره هم د دل يو څه (مناسب هم وچ) توی شي، خو د یوه د نه شتون پرته دا کار. ډکول - د ټولو ورته، cutlet. له خوا په لاره کې، د غوښې د یو واحد نوعی پورته کولای شي او نه مخلوطيږي. Hostess په ځانګړې توګه سپارښتنه خوګ-د غوښينو، سره د چرګانو د مختلط. په تشریح بېلګه چمتو zrazy مشوره په اوړو ورکړو او په چټکۍ سره Fry تر نصواري، نو پر duhovochny پاڼه کړي، په هغې توی د چرګانو د broth يو نيم جام، د شلو دقیقو په تنور د کوچ او چنډه کوچنۍ ټوټه کېږدي. نو ستاسو د zrazy شي ډير زيات جوس.

سره لوبیا او هګۍ Zrazy

په خاصه توګه، د بنسټ - ځمکې د غوښينو - د دې لوښي ټول ډولونه دی ورته چمتو کوي. دا توپیر یوازې ډکول. خو د بېلګه په توګه zrazy واېښول غوښه او هګۍ لوبیا څخه چمتو، لري څخه د پروسس د غوښې د پړاو د معياري لاره ځينې انحراف. لومړی، دا سپارښتنه د غوښي د واخلي او دا له نورو سره ګډ ډکول. دوهم، macerated او نه سيلوګانو کې سپين ډوډوۍ او نصواري ډوډۍ. دریم، په واېښول پياز په يوه grater دبارولو، بيا د غوښې جوس ځبېښل دي. او د ډکولو او ټول مناسک چمتو. ساده دمیوه د هغې لپاره مناسبه نه وي. لوبیا وينځل کيږي او سره د زيتونو د تېلو د پان توی؛ هلته دی اودو ګازره کېښودل. د ښه سمون مالگه په دواړه برخو؛ یوازې بيا ده ګرمې اوبه واچول، د مخلوط دی وحشيتوب، مرچ flavored او په لکیو کې روميان وچ. بندول د پوښونو - او په اوږدو کې د دوهم جز پنځلسو دقیقو دی ته چمتو ډکول. بيا - په غټې: د واېښول غوښه هر کيک ته د غلو او په لکیو کې هګۍ، رول کوکوی او په ذوب کوچ Fry يوه کاشوغه کړي.

Duhovochnye zrazy

يوه ډېره په زړه پورې میتود سره څنګه په حاده او browned پنير قشر د تنور هګۍ د واېښول غوښه zrazy پخوي شته. ص ندوق ډک ترسره کيږي د معمول په څېر، خو د ډکول - سره توپير. په دې ډول، 4 هګۍ (دوه پونډه واېښول) جوش، خو نه پرې، او د تودوښې او coarsely سره دوه لوی spoonfuls مخلوط کوچ نرمښت پيدا. تولیدات zrazy، د اسايس نان پاڼه ایښودل او د نيم ساعت لپاره په تنور کړي. دغه پاڼه بيا لرې، هر cutlet د مرطوب سيپې خردل باندې. پتنوس بېرته په خپل ځای د بل 20 دقیقو نان. وروستنۍ طریقه: - په تنور بيا او تر څو چې دا زېرمې د هر محصول دی کړي نری په نرمۍ، پنیر. ډير خوندور، جوس او تيره لږ!

په multivarka Zrazy هګۍ

د پخلي دغه نامتو دستګاه په توګه تل په سر! په پرتله به يې نه، لکه څرنګه چې د واېښول سره د هګۍ د غوښې اشپز zrazy multivarka آن په پرتله په بخارۍ یا په تنور آسانه نور د یوه نوي خواړه د پرمختګ په صورت کې. د بادارې د ډکولو هګۍ په ډاډ دغه تخنیک یې ماستري، دا مشوره حرج او سره د اودو پنير او همدارنګه د ګډ. تولیدات patties لا وسيله جوړ شوی دی. بیا نو یوه پیاله Multivarki په هغې کې د پخلي مالگه په zrazy اکر (د پنځو دقیقو هر طرف) ځينې د تېلو واچول او بیا quenching اکر کې دی، نو h عملي شي نورو اقتصادي او یا په شخصي چارو کې جوړ. جوس او خوندوره نتیجه ضمانت کوي.

Zrazy سره مرخیړی او هګۍ

ص ندوق ډک کولای شي د هغوی لپاره او د يوه معياري پخه شي. که څه هم، دا امکان او له دود ووځي ده، چې ورپسې د څو نورو غذا. نو، د غوښې یوه پوند لوی کچالو اخيستل کېږي او دبارولو - دا ځای ډوډۍ ټکیدلی. په نیم لوی پياز پري. يو نيم سره غوښه په ګډه سيلوګانو کې، او د دوهم هوارولو په لکیو کې، مالگه او د چمتو جوړ ډکول زياته کړه - نور داوطلبۍ نو هر دښمنیو شي. د همدې هدف د شيدو د دوه tablespoons توی، په ځمکه د غوښينو په دقت سره kneaded. مخکې له تاسو سره د هګۍ او مرخیړی واېښول غوښه zrazy پخوي، د وروستنۍ لري چې د غوښې د مشخص اندازه چې د هوارولو د وچو شوو او Fry، د مرخیړیو سل ګرامه کافي دی. ټوټی ټوټی او پخه هګۍ سره مرخیړی مخلوط شی؛ tablespoon تېلو فصلي وازګه ترش اوموندل. د پنیر یوه کوچنۍ ټوټه هوارولو دبارولو، د مغز څلورمه جام وځپل دخاورو، دواړه برخې دي ګډيږي، دوی د اوړو يوه کاشوغه اضافه - دا به breading وي. په ګلانو د تیلو تولیدات zrazy دا لاخره او ولړي-مالگه. له امله د معمول ليکلړ وګرځي شائسته ښکلي قشر.

په عمومي توګه، موږ کولای شو چې د ډيش ساده ده او په عادلانه روژه - تر څو چې، البته، پوهېږم چې څه ډول سره د هګۍ د واېښول غوښه zrazy پخوي. عکس ښيي يوه خوله-د خړوبوني د پایلو د هڅو په ارزښت دي.